從紅色的魚肉餅：最好的食譜和烹飪特

魚餅 很容易成為一個好吃的替代從肉末傳統產品。 而要充分利用這個菜，建議煮鮭魚的肉片。 而需要購買這種昂貴的鮭魚。 它適合作為家庭的鮭魚如鮭魚，鮭，銀鮭，辛和別人的這些成員。

烹飪美味的酥魚的秘密

準備鮭魚肉餅的的過程中有一個必須要考慮得到真正美味和美麗的菜其自身的特點：

1. 通常情況下，魚糜一致性太液。 從難以形成一個美麗的紅色的魚肉餅，再加上他們可以在煎炸過程中土崩瓦解。 因此，而不是泡麵包屑的餡是最好添加一個厚厚的土豆泥。 肉餅作為軟獲得，但其形成的過程中會流向更容易和更快。
2. 如果牛肉，相反，會太幹，有必要加入少許奶油或黃油。
3. 沒有取得進球的紅色的魚口感細膩，不添加到餡太多香料，洋蔥，大蒜和辣椒。

從肉餅 一個紅色的魚：配方 傳統切碎

經典食譜魚餅幾乎不從類似肉不同。 同時，魚肉更加柔嫩。 用絞肉機中製備的碎魚肉（1公斤），靜止浸泡麵包中加入（200克），洋蔥和蛋（2個）。 將所得的上述組分的物料冷卻半小時。

同時，它塗在麵粉和麵包屑。 這是必要的，和滾動形成的細長形狀的物品，然後在植物油炒他們。 為了從紅色的魚做出最美味的漢堡，他們應該在泛用在烤箱黃油塊，然後5分鐘油炸後移。 最好是把與大米或蔬菜表。

鮭魚的食譜肉餅

這個配方中的所有烹飪肉餅的優勢是，他們同樣美味甚至冷酷。 它們可用於三明治，並作為首發出場。

根據該配方紅色魚肉片（500克）應切斷中型立方體，和洋蔥細格柵，以及奶酪（100克）。 然後添加蛋黃醬（30毫升），馬鈴薯澱粉（3湯匙勺），雞蛋（2個），一些鹽和胡椒（適量）。 肉末放入冰箱涼了半小時。

鮭魚肉餅需要與植物油鍋作為油條炒，鋪設碎勺。 酸奶油醬和蔬菜配菜即成。

飲食肉餅蒸鮭魚

在這個配方熟肉餅，獲得如此微妙，他們可以提供的午餐，甚至給孩子。 這種魚是最好買一個少油膩，如銀大馬哈魚和粉紅鮭魚。

首先，我們需要在膏浸泡（4湯匙勺）的罰款燕麥片，不需要烹飪（5藝術。湯匙）。 然後粉碎刀魚（0.5 kg）至肉的狀態。 以下加入大蒜（2丁香），½洋蔥，雞蛋2個，草藥，磨碎的奶酪（150克）。 將所得到的切碎的移位溶脹薄片和鹽。 發送大量的魚在冰箱45分鐘。

在這之後，形成肉末紅色的魚肉餅。 菜是在雙鍋爐煮25分鐘。

從鮭魚和土豆脆皮炸肉餅

通常肉餅製備馬鈴薯泥，有時通過添加肉餅真菌或肉末的中間填充。 但是，同樣的技術可以熟肉餅紅色的魚，最美味的食譜如下。

首先，你需要煮土豆（2-3塊莖），使他冰沙和有點涼。 然後採取鮭魚（0.6千克），研細用刀斬它，擠壓加大蒜（5個齒），紅辣椒，鹽，姜根。 連接質量魚和土豆餡餅的形式。 重要的是，餡是一個厚厚的一致性，否則油炸時，產品將土崩瓦解。

形餅蘸有蛋液碗裡，然後在餅乾麵包屑滾動。 弗萊在油炸鍋或煎鍋有大量植物油。

紅色的魚基輔雞

傳統的雞基輔，從雞胸肉裡面的調味醬製成 - 這道菜，這是公認的世界上最好的之一。 但歐洲人取得了他們的這一配方的變化，現在高興地炒同樣的漢堡，但是從紅色的魚。 下面我們透露他們做飯的所有功能。

為了使魚肉餅紅，你需要開始準備多汁的填充。 為了這個目的，軟化的黃油添加擠出大蒜（1丁香），蒔蘿和鹽（如油不是鹽）。 從所得物質以形成薄的香腸，在箔包裹，並在冰箱中發送20分鐘。

這時，使餡。 為此目的，任何鮭魚（200克）研磨在攪拌器或研磨機，加入切碎的刺山柑（2湯匙。勺），1個雞蛋，香草（可選），浸泡在牛奶和按壓麵包（2片）。 如果質量得到水樣，倒入少許切碎麵包屑。 為了形成餅，卷在麵包屑，並在冰箱發送10分鐘。 然後，從準備黃油切掉一小片，並把它們扔掉冷凍漢堡。 再次塗麵包屑和發送到盤與加熱的植物油（300-400毫升）。

與準備肉片 脆 掏出紙巾上，之後他們可以享用午餐或晚餐提交。

從鮭魚罐頭肉餅

很快就可以從煮鮭魚罐頭的美味漢堡。 要做到這一點，首先需要煮土豆和其搗碎成泥。 然後在粉紅鮭魚添加它（2瓶200克），3湯匙。 匙解凍青豆，熱情和檸檬汁（1湯匙勺），香菜和韭菜（總2湯匙。匙），麵包屑（¼杯），鹽和胡椒。

從得到的碎形式 魚餅 三文魚。 從這個數字的成分應該有8個產品。 用噴霧器的幫助下加入到泛植物油炒他們，直到他們變成金黃色。

從紅色魚豬排

許多家庭主婦常魚餅轉幹。 為了使更多的菜肉質增加豬肉魚肉或有點胖。 由此獲得 嫩肉片 從鮭魚，最美味的食譜如下。

首先，你需要從他的硬殼（兩件）在牛奶中浸泡一點點麵包，預減。 此時，在研磨攪拌機 魚片， 然後將洋蔥和大蒜通過新聞（二丁香）擠。 連接到音頻魚缸（0.5千克）和碎牛肉（0.25千克），洋蔥，大蒜，鹽，胡椒和壓制麵包。 形成肉餅並簡要炸得每邊。 然後將產物轉移到一個耐火鍋，從上面，它們被油炸倒油，加水（100mL）中，蓋和在烘箱中（180度）發送它。 40分鐘後漢堡準備好了。 最令人驚奇的是，它們的味道得到完全魚和豬肉沒有感覺到。