食品和飲料主菜

日本料理:名稱(列表)。 日本食品為孩子們

日本料理 - 是食品誰不想活了很長時間的人。 從日本食品走向世界是適當的營養標準。 原因為世界的長旭日關閉一個 - 就是它的地理位置。 她在很大程度上是由它的居民的電力的特殊性決定的。 叫什麼名字的日本料理? 什麼是它的獨創性? 你從文章中學習!

日本食品 - 這與其說是每道菜的食材的原創性,如在成熟的方式來準備和提供世紀。 注重細節 - 這是日本料理的主要秘密和顯著特點。 我欣賞每一個細微,禮儀和規則。 日本食品與生鮮產品完全準備,所以每道菜 - 這是一個自然循環的一部分,季節的變化永恆的思想的延續。

服務和精美餐具

恐怕沒有一個在世界上的廚房不支付這麼多的關注到服務的菜餚和餐桌佈置,如日本。 美容和極簡主義 - 它是有各種形狀,材料和尺寸的傳統餐具的組合。 日本食品具有相同特質的菜:最明顯的例子 - 它是壽司和生魚片,以及它們的裝飾 - 葉,花,草。 日式點心的每塊板 - 是一個傑作。

日本食品

四季變化閃電體現在太陽升起的居民的表。 熱處理和每種成分的製備後需要保持其天然的質地和顏色。 香氣只強調眾多香料和調味料。

日本的廚房的特點是蔬菜風味,魚,肉,水果,海鮮,豆腐等產品以自然的方式保存。

主要的調味料 - 醬油,味噌,這是由傳統工藝製成。 他們在顏色和味道不同,現有的三種基本形式。

日本料理 - 這主要是大米。 這是日本的廚房的主要成分,是最膳食的一部分。

大約150年前,日本的人都擔心肉製品。 其現代化的廚房仍主要基於海鮮和菜,這是從大豆產品,如腐竹,豆腐,納豆,準備 味噌湯 和醬油。

在日本料理新鮮食材,播放了顯著的作用。 例如,蔬菜,海鮮,蘑菇,一組取決於一年中的窗口時間。 此外,在每個日本地區的,也有當地的特色,這也可以在東京享受。

日本料理,這名往往是非常難以記憶和發音,正在成為俄羅斯越來越受歡迎。 現在,我們將告訴更多關於那些快樂的在日本吃的菜。

主菜

日本料理,這名單是非常多樣的,儘管非常有限的成分,有很多美食和異國球迷的胃口。 這個國家的廚房裡有成千上萬的食譜,彼此不同。 我們告訴你其中的一些。

烏冬面被稱為類型的麵條,其中一部分不使用雞蛋。 在大多數情況下,烏冬面趁熱如麵條湯肉湯。

蕎麥麵 - 它是由蕎麥粉灰棕色的麵條。 在大多數情況下,它在寒冷的形式提供,而不肉湯。

壽司 - 初升的太陽,它是由各種海鮮和大米製成的傳統菜。

生魚片,生魚片,或者 - 的日本料理國家的菜餚之一。 在這個“可怕”的名稱只是在於為不同種類的魚,被切成小塊的魚片。 有時使用等海產品。 魚受到最小的熱處理或生吃。 佐以芥末,姜和醬油。

大醬湯 - 日本料理的國菜。 從準備 裙帶菜, 洋蔥,味噌 (豆醬) ,和aburaage。

日本料理 雞塊與內臟,這是烤炭火上的竹子做的烤串-是烤雞肉串。 這個菜只有由醬油,糖和料酒的鹽或醬“皮”任一服務。 在這種情況下,肉醬傾,炒,直到準備,然後供給,傾同一醬油。 有時,這個菜供應用檸檬汁。 串燒是一個非常受歡迎的日本菜。

小吃

日本小吃也非常多樣。

章魚燒 - - 從章魚和麵糊製成塊在日本飯很受歡迎。 在一個特殊的鍋,裡面有一個半球形凹槽油炸小吃。

甘味 - 這是在日本沒少流行的傳統小吃。 從蘿蔔準備它。

調味料

歐洲廚師烹飪過程中添加香料和草藥的菜。 甲日本烹飪使用它們僅向製備菜獲取的附加調料或香料的細微差別。 您可以撒上香料的食物,但你可以將它們添加到醬油的浸漬。

太陽升起的最有名的調味品 - 生薑,芥末和紫蘇。 除了它們之外,日本的廚師使用和各種野草,這是所謂的三三的。 他們每個人都有獨特的口感和芳香特質。

加里是一種鹹菜 - 漬物。 這是一個年輕的生薑,切成薄片,這是醃製用糖和醋。

加里有特殊的刺鼻的味道,這是經常與香水有關。 它通常是用醬油和芥末壽司服務。 加里是必要的,以便殺死從一個轉換後的回味 類型的土地 到另一個。 不需要有很多的生薑,或者加里 - 足夠小塊。 此外,你可以用一片生薑作為刷抹上醬油的壽司。

甜點

日本料理為孩子們 - 當然是,甜點和糖果首先,。 日本的廚師是從各種甜漿果,水果和堅果,奶及奶製品的準備。 賴斯在日本甚至用於甜點。

對於甜點強制餵綠茶不加糖。 這種飲料能夠享受甜食的味道,完全打開它。

一個在日本最受歡迎的甜品 - 它和果子,傳統的日式點心。 當他們做飯只用新鮮的,天然成分,如豆類,大米,紅薯,板栗,各種草藥和茶。

飲料

日本人非常喜歡各種水果和漿果和軟飲料。 但強制性和最心愛這裡,當然是茶。 在日本,這種飲料不小,大腹便便的茶壺沖泡的,但是就在俱樂部,從他們喝酒。

Chaevniki從日本聲稱的最佳時間喝茶 - 在飲料沖泡幾分鐘後這段時間。 當扭曲茶葉拉直,挑茶的味道。 褐綠色:後者可通過飲料的顏色來判斷。

日本食品從粉

這最近旭日居民的發明。 食品組由粉末形式的成分。 例如,果醬鬆餅看起來像內容的袋,其必須用水稀釋以形成生麵團和果醬不同的口味。 此外,還有用於烘烤華夫餅乾的模具。 日本食品粉快餐在其他國家的替代品。

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