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最好的燉:食譜,評論。 首頁肉類罐頭。 雞燉在爐子
最好燉 - 燉在家煮熟。 當你自我收穫的肉,你知道產品的確切成分,不使用有害的染料和防腐劑。 所以,我們要告訴你如何讓自己的豬肉,牛肉和雞肉燉。
在家燉
這款多功能產品適用於許多菜餚的準備。 肉,土豆,麵食,穀類和蔬菜順利。 如何使在家裡燉? 配方工件您可以閱讀下面:
- 要500克豬肉(用於此目的是完善刀片),並把肉切成大塊。 所有多餘的脂肪是最好切斷提前。
- 撒上鹽和胡椒肉,然後拌勻。
- 玻璃瓶,清洗,乾燥和溫暖的微波爐幾分鐘。
- 上的準備菜放月桂葉底部,並在其上鋪設牢固豬肉片。
- 蓋滅菌罐蓋,然後將其放置在一個寒冷的烤箱。
- 打開烤箱和溫度設定為250度。
- 一旦肉開始沸騰,熱減小到150度,並離開罐在烘箱中的另一個三小時。
- 在準備燉,切成小塊300克白色的豬油。 在此之後,將它轉換成合適的碗和熔化。
- 當主機指定的時間,從烤箱燉和炊具取出抹布擦拭。
- 倒入肉豬油和捲起覆蓋。
燉玻璃罐應存放在陰涼的地方。 當您需要的成品,取下蓋子,去除脂肪和用肉用於其他目的。
雞燉在爐子
如果你想取悅家人美味的家常飯菜,但對於烹飪最缺的時候,那麼你將來到這個神奇的產品的幫助。 如何煮雞肉的最美味的燉? 配方可以在這裡找到:
- 清洗和消毒四個半升的玻璃罐。
- 治療雞兩公斤,然後把肉切成小塊。
- 雞鹽和季節用辣椒和馬鬱蘭。 攪拌均勻。
- 通過一個月桂葉和五香粉的兩顆豌豆放在各家銀行之一的底部。
- 在這之後,填充菜圓角切片和用保鮮膜覆蓋的孔中。 用小刀,使一個小口子“帽子”。
- 置於在烤板爐中的廣口瓶,然後打開加熱。 使溫度在爐內200度和烹調肉三小時。
- 融化雞油煎鍋,倒入肉罐頭的罐子後,肉被完全準備好了。
關閉與先前煮沸金屬蓋的罐子,然後將它們冷卻至室溫。 把燉存儲為它分配的地方。
燉multivarka
我們希望與您分享製劑家肉類罐頭的原始的方法。 首頁燉牛肉的製備如下:
- 肉準備兩公斤 - 清洗,乾燥,切成小塊。
- 然後倍Multivarki牛肉碗中,加鹽吧,用香料灑。
- 設置“淬火”模式 - 至少六個小時。
- 半升罐蘇打洗,燙他們用開水,並留下來幹。
- 打開multivarku模式“蒸”,並把碗裡的內容燒開。
- 躺在銀行的肉,倒站著煮汁。 蓋上蓋子罐。
如果你想燉存放時間越長,瓶子和蓋子應煮沸消毒至少半小時。
豬肉燉
是什麼讓有很多肉的好女主人(購買,例如,一個體面的折扣)? 我們邀請您參加一個美妙的配方優勢。 燉豬肉準備原諒,但事實證明,非常可口。
- 肉一公斤切成肉丁兩厘米大小。
- 用食鹽,胡椒粉灑和切碎的洋蔥混合。
- 加入豬肉或香醋兩湯匙和幾個海灣葉整體。
- 拋起肉和與它在其中的位置,用保鮮膜覆蓋培養皿。
- 把豬肉醃製在冰箱六個小時。
- 當將在適當的時候,肉放入碗中轉變為烘烤,水平,倒入植物油(約半杯),並把它放在烤盤上。
- 切一小片烤紙的,弄皺了起來,覆蓋豬肉。 然後蓋上蓋子,或食品的用箔的形狀。
- 烤箱預熱至130度,並把它放在肉。
- 45分鐘後,取出紙張,然後把它放在大蒜幾丁香,切成兩半的形式。 接下來形式應再次關閉,並放在烤箱進一步兩個半小時。
- 熟肉製品,分為纖維,由月桂葉,大蒜中刪除。
這道菜可以送達表與任何裝飾。 如果你想為未來做好準備燉,它應該在銀行方面進行擴展。 要做到這一點,菜需要進行消毒 - 保持在電線支架在沸水鍋中半小時。 豬肉燉罐中,並立即關閉蓋子乾淨擴大。
燉白俄羅斯
根據這個配方,你可以煮豬肉,牛肉,甚至一隻鳥。 肉變成了非常美味多汁,而是因為它可以用於第一和第二的課程。 並準備燉白俄羅斯如下:
- 切洋蔥切成半環及其鹽突出汁。
- 500克豬肉和牛肉500克切成片。
- 撒上肉鹽和胡椒,並與切碎的蘑菇和洋蔥連接。
- 在網前半升罐底部放一些月桂葉和一些豌豆五香粉。
- 四分之三填寫葷菜,然後將其倒入200ml水。 接下來,放肉的其餘部分。
- 蓋的罐子帶箔,將它們放在烤盤上,並將其存儲在一個預熱的烤箱兩小時。
- 當經過指定時間,vykipevshuyu加水,再放入燉在爐子。
- 熬尼龍套。
十幾分鐘後,關閉銀行,並把它們顛倒 - 一個必須排出多餘的液體。 燉白俄羅斯完全準備就緒,你可以立即應用到表。
最好燉雞高壓鍋
這個食譜可以幫助您快速為未來做準備的雞。 成品可以食用作為一個單獨的盤或烹調的出來湯,穀類和麵食航海。
- 雞胸脯肉(半公斤)切成片,鹽,胡椒粉,用月桂葉混合。
- 轉移肉高壓鍋,加水於此。
- 有蓋合上碗,並把它在火。
- 當你聽到一個哨子,通過降低熱量和肉煮了兩個小時。
- 在指定的時間後,將需要輕輕吐氣並打開蓋子。
- 消毒罐和蓋的萊肉湯覆蓋預煮。
- 把大平底鍋在底部的毛巾,然後倒入水中,放在盤子裡。
- 將肉罐頭的罐子在鍋裡和它們進行消毒40分鐘。
捲起銀行和等待,直到他們冷靜下來。 然後將它們放置在您通常存儲罐的地方。
Riyet
這個法國菜燉,它可以用作糊劑或主菜。 最好的法國煨熟很容易:
- 400克排骨切成片,把它們放在一個鍋裡添加香料(五年和十年gvozdichek胡椒)。 為了緩解這一問題,降低香料布包和螺紋配合他們。 所以,你可以在沒有問題烹飪結束刪除它們。
- 肉公斤切入肋部頂小塊地方。
- 加入鹽鍋六茶匙。
- 切割出大小的羊皮紙的循環,它涵蓋了所有的肉。 弄皺紙,把它放在一個鍋裡,然後關閉所有設計封面。
- 轉小火,煮肉了四個小時。 與鍋裡的干擾是沒有必要的,但要小心,所以它總是有足夠的液體。
- 當時間用完時,起油鍋香料刪除,取出肋骨,與肉削減他們又放回去。
- 攪拌漿,再次燒開,然後在消毒罐擴大,並蓋上蓋子。
當冷卻時燉,其表面上形成的脂肪膜。 這將有助於使產品保持很長一段時間。 如果你的肉將是相當大膽,使用閉肥鵝。 佩特放在冰箱裡,等待幾個星期,直到成熟期。
燉蘇聯
這個方子肯定深知和熱愛我們的祖父母的產生:
- 牛肉,豬肉或雞肉切成片,並與鹽和調料拌勻。
- 銀行消毒,然後用肉填充。
- 骨製成高湯,倒入燉他們將來。
- 在深油鍋倒水,給銀行,它會點燃一把火。
庫克肉兩到三個小時,然後蓋上蓋子,然後讓它冷卻(時間應該從沸騰的時間測量)。 燉可以立即食用或把它存儲。
評測
有經驗的女主人知道,最好燉開啟證明家庭食譜。 因此,他們更喜歡煮 肉類罐頭 自己,而不是在商店裡購買。 美味的燉幫助的情況下,當你需要快速準備晚餐,或設置表的不速之客。 因此,很多女性則宜儲存以備將來使用的肉和保持它只是這種場合。
結論
如果我們的食譜是對你有用,幫助您解決空白雞肉,牛肉或豬肉的問題,我們會很高興。
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