食品和飲料食譜

步步配方梭子魚的魚湯

商店主要銷售 的淡水魚 從農場池塘。 但有時會發生,丈夫從一個釣魚之旅返回了一個不尋常的獎杯 - 銳齒捕食者梭子魚。 他,當然,他們的喜樂,他被拍到與他的獵物,它小號各位朋友,每一個誇大捕獲的魚大小的時間。 你當時在思想站在從梭魚製成的廚房? 我們盡量給你一些實用的建議。

如果你從來沒有處理一個或另一種魚,煮出來的湯它的最佳途徑。 有些品種江湖太胖了,別人也水汪汪的居民,因此土崩瓦解在鍋裡,等是飽滿的小骨頭。 魚的耳朵 - 一個雙贏的局面:太肥液可用水稀釋,太瘦補充蔬菜和煮骨頭和湯不會被“聽到”。 因此,選擇一個湯,則請編制。

俄羅斯 食譜 從梭魚湯: 第1步

這個琥珀布丁期間的時間與餡餅擔任 Yaroslava Mudrogo。 在第一階段,預計不會沒有什麼花哨。 魚應清洗乾淨鱗,鰓去掉,眼睛和鰭。 仔細腸道中的胴體和外部和內部再次沖洗。 如果你是在處理一些大的梭子魚,鯽魚湯可煮只有頭和尾巴,而魚苗或烘烤在烤箱的其餘部分 - 這將是非常好吃!

古代的 食譜魚湯 從梭子魚:第2步

在一個大鍋裡,倒入三比一升涼水多一點。 把它放在頭或切成大塊魚的屍體,在皮膚洗一個燈泡,一個刷胡蘿蔔和香菜作為一個整體,一對夫婦月桂葉和一片生薑。 我們把一個很小氣。 煮沸後再煮小時或一小時二十分鐘,取出週期性泡沫勺子。

從矛食譜湯:步驟3

在此之後,我們採取另一種大鍋裡,蓋上漏勺從一個容器倒入肉湯到另一個。 燈泡並丟棄塊莖和魚的屍體,我們採取了大骨頭。 肉類再次放入肉湯。 如果它是太黑暗,泥濘,可以減輕卵蛋白。 要做到這一點,他們需要用一個冷魚湯一點點混合。 鹽菜,辣椒,再穿上火。 煮沸後還原性氣體,並等待另一半小時的時間。 單位劑量板把一塊黃油和傾湯。 同時提交與雞蛋和大蔥餡餅或蛋糕。

從沒有餡餅梭魚湯食譜

如果大家都不願意用麵糊和烘烤餡餅混亂,使豐富的湯。 胡蘿蔔和洋蔥肉湯不要放為好,切割精細他們,炒油。 派克取出10分鐘烹調的後和拆卸圓角和骨有翅片。 最後一艘船熬一個小時。 要附加洋蔥和胡蘿蔔土豆4-5切成立方體。 炸至金黃色(土豆應該是一半準備好)。 應變肉湯,再設置它做飯,但這次我們把它炒蔬菜和麵包屑2湯匙。 以鹽調味。 當煮沸10分鐘,打好魚片和熱在溫暖的地方立即刪除。 您可以添加磨碎的肉荳蔻少許檸檬汁幾滴。 耳應蓋下堅持15分鐘。 這魚湯可以用奶油餵養。

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