油條茄子：食譜

西葫蘆油條 - 這是在我國相當受歡迎的菜。 準備他們的早餐，或只是作為零食。 但是，如果你試圖讓煎餅茄子？ 如果沒有，一定要填補這一空白。 畢竟，這菜原來很健康，柔軟，清香可口。 這裡有幾個食譜。

如何煮煎餅 茄子？

這個配方可以被稱為是最簡單的的信心。 畢竟他在每個家庭的成分存在。 因此，對於蔬菜oladushek的準備，我們需要1公斤茄子，麵粉，一個雞蛋，鹽和胡椒一杯嚐嚐。 服務於這個菜，酸奶可以是正義的。 但是，如果你有時間，使辣番茄醬。 其製備需要0.5公斤西紅柿，一對夫婦蔥，三保加利亞辣椒，大蒜和羅勒，胡椒和鹽三丁香 - 你的口味。

於是，開始了貸款我們的煎餅。 茄子必要預洗和乾燥。 然後，蔬菜擦上粗擦菜板。 添加到它的雞蛋和麵粉。 鹽，胡椒粉調勻。 的油條茄子，配方我們認為在炎熱的蔬菜油鍋炒應。 將麵團用勺子和炒鋪在兩面至熟。

現在，找出如何使番茄醬，這將與我們的煎餅完美結合。 首先西紅柿，倒在沸水中刪除自己的皮膚。 所有的蔬菜都切得很細。 在煎鍋中炒洋蔥，再加入到它辣椒，大蒜，西紅柿，羅勒，胡椒，鹽等調味您的口味。 醬油煮至蔬菜變軟。 然後通過篩擦，給人清涼煎餅茄子一起上桌。 個飽！

煎餅茄子奶酪

這道菜是非常簡單的烹調。 此外，你不採取了很多時間就可以了。 由於原料，我們使用的產品，如茄子本身-兩個特性（更好地採取較大的蔬菜），兩個西紅柿，奶酪（馬蘇里拉是最適合） - 200克，少許麵粉，香草和 橄欖油（油炸）。

於是，我們開始做飯我們的煎餅 奶酪茄子。 正如上面提到的，沒有在這個過程複雜。 到帶有洗滌茄子開始除去果皮，切成片平均厚度。 然後，我們鹽他們，離開了半小時，以除去多餘的水分。 此後，該鹽洗掉，而圓形用紙巾乾燥。 炒茄子與麵粉熱油，前滾鍋。 西紅柿切成片，和奶酪 - 薄片。 對茄子烤片放西紅柿，奶酪和切碎的蔬菜灑。 立即服務，在煎餅類似的形式前，應送到烤箱兩三分鐘。 這就是它！ 可口的菜準備好了！ 也許有人會說，這是不是煎餅可言，但事實並非如此。 而不在烹飪過程中果皮果肉剛茄子會這麼軟，他們將得到真正的真實的煎餅。

茄子油條蒜

我們為您提供這個菜的另一個很簡單的版本。 油條茄子也就是現在被認為是出很香，多汁又嫩配方。 他們的早餐美味的菜餚。

成分

對於這樣的準備oladushek我們需要以下產品：四茄子中等大小，雞蛋清一個，半蘿梁，麵粉五湯匙，一對夫婦大蒜丁香，和食用油，鹽和胡椒 - 品嚐。

指令

我的茄子，烤全他們在烤箱約一個小時180度。 讓我們冷靜了一下他們不要引火燒身。 然後，從清潔皮膚的蔬菜，搗碎，肉，來到了泥。 添加到所產生的蛋質量。 然後發送麵粉混合物。 切碎大蒜和蒔蘿。 我們把它們成麵團。 所有好混，鹽，胡椒粉。 我們保留麵團到半小時。 在此之後，鋪陳了很多勺與熱葵花籽油的鍋。 炒煎餅是兩側（每2至3分鐘）必要的。 桌子上是可以與酸奶或您選擇的醬汁享用一盤。 個飽！

茄子油條與羊

我們提供以滿足這個菜的又一個變化。 這些煎餅變成非常好吃，多汁，酣暢淋漓。 他們是完全有酸奶，酸奶，新鮮的沙拉和各種醬料組合。

準備食物，我們將使用0.5公斤茄子，一對夫婦的麵包，麵粉四分之一杯100克羊奶的（如果需要的話，這種成分可以通過奶酪或幹奶酪來代替），蔥，切碎的香菜一湯匙的杯子，一個雞蛋和油煎炸。

首先，您需要在烤箱整個茄子烤軟。 通常情況下，它需要30至45分鐘之間。 順便說一句，它可以提前完成，因為這些蔬菜是完全存放在冰箱裡。 然後，當你決定要煎煎餅，你只需要刪除烤茄子和使用它們。

因此，蔬菜去皮。 如果水分被釋放出來，應倒掉。 然後，茄子切碎。 土豆泥不需要，但作品必須足夠小。 其餘的成分也切碎。 結合在一個碗裡的所有成分。 如果必要的話，質量應該是鹽。 麵團的一致性應該像肉末。 手lepim煎餅茄子和炒他們在熱油的兩側。 這頓飯後送達。 個飽！

西葫蘆油條 和茄子：食譜

如果你決定把你自己和你的家庭這個有趣又好吃的菜，應該先找出將需要什麼樣的產品。 所以，準備這些煎餅我們西葫蘆和茄子 - 兩件事情的平均尺寸，50克奶酪，麵粉半杯，以及香草，鹽和胡椒 - 品嚐。 此外，我們需要油煎炸oladushek。

要茄子切成片，一起開始，然後將它們切成立方體。 在折缽，蓋和離開一會兒。 西葫蘆去皮，篦並從中榨取汁液。 從這個茄子和擠壓多餘的水分，然後將它們添加到西葫蘆。 這也打破一個雞蛋。 乾酪磨碎並將其發送給其他成分。 添加香草粉，鹽，胡椒。 調勻加入過篩的麵粉。 揉至光滑。 雙方西葫蘆和茄子炒熱油的油條至熟。 即成此菜可與酸奶油或你最喜歡的醬料。