湯飲

當然很少有人知道這樣的 乳製品， 像湯。 傳統上喝山羊的奶製成的，但近年來它是從牛的製作。 乳製品的發源地被認為是亞美尼亞，Circassia，一般在高加索地區有各個民族自己的特殊食譜。

喝唐出生在一個不尋常的方式。 該游牧民奶製品已被永久保存必要的事實 - 喝酸牛奶是不是很好，所以他們開始給它添加一個特殊的啟動，這給了牛奶特殊的味道。 共享一個秘密酵高加索人民沒有特別需要，但已知的是酵用作鹽溶液。

譚 - 飲料，這是對人體有益。 首先，它有很多的蛋白和乳酸，有必要對全身各系統的正常運作。 由於大量的蛋白質組成的，建議包括誰是從事繁重體力勞動的運動員和人民的力量。 其次，唐飲料能夠破壞病原 腸道菌群， 因為它具有殺菌性能。 而這一切由於乳酸和由於形成的乳發酵天然醇。 第三，這種飲料是用來治療宿醉。 不幸的是，許多遭受宿醉。 湯喝迅速恢復正常體內水鹽平衡，從而緩解頭痛的“軟肋”的感受，並增加了強度。 因此，在任何情況下購買唐飲料，它在任何情況下，一對夫婦使用後明顯的用途 - 顯著改善食慾和消化。 順便說一句，那些誰是經常胃腸道疾病的患者，飲料應列入定期飲食，因為它是由活性微生物，很適合在腸中。 一個健康的菌群 - 的關鍵是一個健康的消化和身體健康。

醫學專家建議每天喝半升的發酵乳飲料。 這將幫助你始終處於良好的狀態，你會忘記與胃腸蠕動，另外的問題，在含乳飲料再保持年輕，尤其是皮膚，因為大量的蛋白質，它是已知的，它是人體的基本組成材料。

現在考慮準備發酵乳湯的技術。 通過zaskvashivaniya製備的飲料發酵乳（它包括乳酵母和 乳酸菌） 與加入鹽水。 有時他甚至還添加了羅勒，蒔蘿和香菜。 草藥給飲料的特殊口感獨特，另外，它們具有很強的殺菌性能。

在現代商店的貨架上出現黃褐色相對較近 - 大約十幾年前。 但對於時間他設法用最好的手本身建立這短短的 - 現在它被用於許多俄羅斯人。 然而，放心喝，你在商店買的確實是領主 - 你不能說。 由於每個製造商都有其自己的烹飪技術，這在一定程度上仍是從傳統的配方不同。 因此，我提出了一個配方，你可以在家裡準備一個舞蹈。

購買bifidoobogaschenny酸乳酒，向其中加入玻璃冷開水，鹽味和拂攪拌機。 可以準備後直接飲用的飲料，但可以等待更強一點，當他（約6-12小時）。

順便說一句，有這樣的乳酸飲料，它被稱為“Ayran”。 品嚐它類似於一個舞蹈，卻是略有不同的烹飪技術。