食品和飲料食譜

烹飪梨果醬過冬

鋼坯,梨 變成非常美味和芳香,他們是很好的自己吃,還可以作為一個補充,甜點,烘焙,甚至冰淇淋使用。 有了正確的準備和維生素保存。 因此,為了使 果醬梨 的冬季將是一個很好的決定。 做準備 有幾種方法。

烹飪梨果醬

食譜讓煮果醬和果醬。 糖的區別 - 在第一種情況下將接近正常,而在第二個你需要使用一個果凍。 此外,在一個果醬的水果片可以留下,並為果醬或果醬他們通過篩子更好擦。 每公斤梨需要0.5千克糖和檸檬一個的。 如果糖果凍,你可以弄出五克明膠。 果醬梨檸檬原來沒有那麼膩,非常好吃。 果皮檸檬皮,切成水果切片。 從梨核切,切成片,地點與檸檬燉鍋。 添加糖和轉小火。 五分鐘後,梨汁將需要所有的徹底轉火高。 一旦堵塞再次開始沸騰,降低熱量和煮一個小時的一個季度。 果醬是準備好了,你需要通過篩子堵塞。 所以,你得到一個均勻的質量沒有皮膚。 梨果醬過冬保持良好,用於存儲消毒的玻璃罐緊蓋子。 存放在陰涼處。

梨果醬 桃子

梨過冬的果醬可能是不同的。 經典版涉及使用僅梨和檸檬的,但你可以使工件和桃子。 輕質高硫桃子和微妙的檸檬味與梨子的味道完美地融合。 拿梨子和桃子的半公斤之多糖公斤和半個檸檬的汁。 從serdtsevinok和剝離梨削皮,從桃子和骨頭去除皮膚。 砍水果切片用食品加工或攪拌機的幫助。 放入鍋中,加白糖和用小火煮,不斷攪拌並去除泡沫。 當果醬變稠,加入檸檬汁。 成品坯倒入消毒罐,擰緊鐵或塑料蓋並取出存款。

梨果醬蘋果

另一種方法是煮的梨為冬季的異常擁堵。 除了蘋果,你可以添加和橙色,然後甜點是一個明亮的柑橘味道。 每梨公斤取一個檸檬的汁,酸甜或酸蘋果的一公斤,白糖一公斤。 如果你喜歡水果的天然風味,少取糖,但如果你愛更甜蜜,量能增加多達兩個公斤。 從種子清潔水果,切成小塊。 倒入檸檬汁,倒入白糖,放入碗內,並將其發送文火上。 不斷攪拌,以免燙傷。 熬了40分鐘左右,然後散佈在預消毒的銀行。

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