番茄湯食譜與海鮮或豆類

在世界上有幾千種不同的湯食譜。 這是最多樣化的食品之一，因為它可以是熱，冷，肉，魚，素食主義者，甚至是甜點。 烹飪一些湯需要他們做飯，而別人都在用攪拌器簡單混合。 意大利美食食譜番茄湯具有特殊的地位。 他曾在客人過熱或過冷的請求。 在這兩種情況下他們，他是出奇的好，非常不尋常的味道。 有幾種方法來烹調，但在每一個的心臟仍然認為是 西紅柿罐頭 或番茄醬。

在意大利南部是非常受歡迎的食譜與海鮮番茄湯。 因為這將需要1.5銀行在自己的果汁罐裝西紅柿，0.5公斤蝦仁的，海魚片0.5千克，2瓣大蒜，大洋蔥，橄欖油，15貽貝，鹽，胡椒粉，特殊意大利香料。 洋蔥需要切碎半環和魚苗的橄欖油蒜泥炸至金黃色。 西紅柿然後剝離，並在他們所坐的汁一起搗爛他們。 得到的番茄湯倒入鍋中，其中立即把洋蔥和大蒜。 這些組件需要添加蝦，貽貝和切碎的魚立方體。 在番茄湯用開水放入鹽後的海鮮，一些黑胡椒和意大利調料的味道。 熟了約15分鐘後，它需要稍微冷卻。 裝飾，可以用新鮮香草和檸檬片和橄欖。

番茄湯另一個配方，但已經與豆類，也是一種流行的菜 地中海美食。 其製備必須採取玻璃 赤豆， 200克番茄醬或番茄泥，一個的 胡蘿蔔，白 洋蔥，橄欖油，鹽，調味意大利語，辣椒，大蒜。 首先，你需要倒豆子的玻璃，並留下這樣24小時。 潮濕的豆子放進平底鍋，加入2升水，並留下煮至全熟。 這應該是一個有點過頭。 將得到的培養液倒入盤中，其量的清水來調節兩個升。 切非常精細，然後在橄欖油煎至金黃色洋蔥和胡蘿蔔，然後將它們添加到肉湯中煮10分鐘。 此外，還發送¾熟豆，大蒜，鹽，胡椒，香料和這一切仍然釀造分鐘7.進一步，有必要用篩子或濾網過濾接收到的肉湯，和剩餘組分研磨混合器以形成泥。 在此之後，湯汁將連接得到泥，再加入剩下的豆子不會被壓碎。 美味和健康的番茄湯豆準備好了！

選擇一種或另一種配方番茄湯，你必須記住，他應該得到一個厚厚的一致性。 在自己的果汁西紅柿 可以根據需要對番茄醬進行交換。 意大利香料是不是這個菜的準備的先決條件，但他們要求他陽光明媚的地中海情調。 番茄湯將成為人們一個偉大的第一場誰是看著他們的數字，因為它幾乎沒有物質，有助於體重增加。 在這個寒冷的湯是在炎熱的夏天的一天一個偉大的午餐。 這是非常有用的，由於大量的西紅柿它，並在同一時間極為鮮美。 在世界上有番茄湯的這麼多的食譜，即使是最挑剔的美食家會發現，他最喜歡的一個。 除了它的素食會討好甚至狂熱的肉食者。 個飽！