食品和飲料主菜

羅勒:應用在醫學和烹飪

在印度的許多世紀以來,作為神聖的植物崇拜羅勒。 它在家庭和藥用比更廣泛的使用。 例如,它認為除了這個廠的食物或水的幾鮮葉殺死病原體。 通過在一個鍋裡在家培養它花的氣味有助於防止感染和感冒。 因此,在東方國家,不僅仔細地打扮了美容羅勒,也與他利用一個蠟燭相信它會帶來快樂帶進家裡。

什麼樣的屬性呢羅勒? 它在高溫下使用的肉湯是基於植物組成的植物營養素和精油的事實。 他們有很強的抗菌,抗真菌和消毒作用。 因此羅勒在呼吸系統疾病,用於 哮喘,支氣管炎, 在不同階段,以及結核病,心血管疾病。

哪些疾病仍然可以幫助羅勒? 其免疫力,頭痛,抗老化,認為是合理的眼部疾病中的應用。 組有用的性質是指示給加法這種植物的是各種菜餚一部分。 羅勒順利薄荷,龍蒿,馬鬱蘭,香菜,香菜。 植物的葉子是意大利的一部分 香蒜, 在中亞,它們被用來作為自啟動,並在一些國家-如味橄欖油的手段。

後者是由事實,那就是羅勒茴香,丁香,薄荷,檸檬和羅勒造成的。 使用鮮葉創造烹飪傑作可能的,如果這家工廠是習慣,你窗台上,所以紫蘇的發源地 - ..中亞,因此在開放的領域,他不會生長得很好。 在家裡,他只需要在窗口上一個陽光明媚的位置,和適當的照顧。

什麼菜都可以吃,每天羅勒? 在使用相當廣泛烹調。 例如,它可以是一個高度有益的和煎蛋卷。 對於他的 橄欖油 烤,直到招標蘑菇的六片帽,他們增加了四片火腿,切成條一厘米寬。 接著混合四個雞蛋,牛奶兩湯匙,加入鹽和六小西紅柿切成兩部分。 將混合物傾倒在蘑菇,用新鮮的紫蘇慷慨灑和烘烤直到金黃色煎蛋卷。

而且,當然,也有很多的沙拉,這是目前作為原料羅勒。 它在“卡普雷塞”應用程序提供了一種特殊的香味。 為了製備必須採取0.3公斤莫澤雷勒乾酪血清,4西紅柿,20克新鮮紫蘇葉,4湯匙 橄欖油 和海鹽(胡椒)。 西紅柿和奶酪切成片和蔓延,羅勒交替。 加入 橄欖油, 你可以放少許蔥花,牛至,黑橄欖,胡椒和海鹽。 原來,美味,很健康的菜。

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