食品和飲料食譜

美味的自製華夫餅:食譜

明快而溫馨 - 這是他們? 自製華夫餅各種醬汁和餡料,用神奇的凹槽奶油,煉乳和融化的巧克力與一個巨大的紅草莓,因為他們喜歡在畫面描繪。 但它是可能的,我們得出的設計師準備完全相同的甜點?

還有如何在烤華夫餅乾的鐵鬆餅一些秘密,讓他們出來,就好像繪製。 例如,符合測試比例潤滑成品油或楓糖漿 ,等等。D.那麼,為什麼要走這難忘的秘訣是什麼?

事實證明,在德國的“華夫餅乾”意思是“細胞”或“細胞” - 是一個可以接受的渲染。 烹飪,自製鬆餅被定義為烘焙餅乾品種形印記,使脆的或軟的稠度和各種填料的填充。 晶片可以是水果,巧克力,糖漿,或乳膏,或與果糖的糖。 有些美學家嘗試甚至鬆餅,這是咸奶酪。 據說,古希臘人製造了第一次這樣的餅乾,和他們喜歡用草藥現代芝士油條被烤熱石頭上說。

第一個自製華夫餅出現在卡拉Velikogo法院:香脆配方是嚴格保密的,起初他們只提供給皇家糖果。 後來又現代的捷克,奧地利和德國也深深吸引了交易商的華夫餅的街道,贏得永恆的名聲這種美味。

如何煮的華夫餅乾的鐵自製鬆餅? 這將需要想通模具,擠出來的是測試所需的產物。 晶圓的組成包含麵粉和蜂蜜,有時 - 奶油,奶酪,必然 - 牛奶和香草,雞蛋和黃油。 到獲得均勻的混合物,該組分應在室溫下混合,並用攪拌機拍打,和雞蛋,搖勻與發酵粉麵粉分別攪拌。

奶油無雙自製華夫餅獲得。 庫克他們,你需要採取醬3湯匙白糖用兩湯匙混合。 加少許鹽和毆打,直到奶油一致性的空氣。 攪拌兩個雞蛋,繼續拂,然後 - 麵粉的玻璃,通過篩預先篩選。 以獲得液體麵團,加入牛奶另一個玻璃。 根據說明書中烘焙華夫餅的鐵。 這種測試是適當的漿果奶油餡和焦糖摘心。 您可以添加堅果。

那些誰在乎身材適合瘦鬆餅:糖或果糖植物油少許蘇打粉,過篩的麵粉和2/3杯水一杯一湯匙半杯。 從這樣的麵糊會去薄,脆的晶片,其中較長的烘烤,較為鬆脆,並得到他們紅潤。 順便說一句,如果你想使 晶圓卷 ,並夾有蛋糕奶油或煉乳填補他們,他們只需要用鑷子的幫助或組織熱關斷,否則會變硬和變脆。

這裡是輕鬆地在家裡準備,而不必去布拉格或維也納吃鬆餅的美味佳餚。

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