家鴨作為財富的象徵和品味大餐節日

俄羅斯國內鴨烹調，沒有最後的地方，而她與蘋果食譜成了最有名的。 鴨肉低過敏的，含有大量的宏觀和微量元素，是非常嫩。

製備方法最常見的變體包括“鴨爐。” 但在此之前，有必要準備以某種方式 - 做漂亮的形狀。 最快和最簡單的選項 - 在口袋裡灌。 腹部切開兩側 - 做獨特的口袋 - 和他們掖腿和翅膀都在後面折疊。 烘烤塞進口袋家鴨，是悠閒下來。 為了使它多汁嫩，將其倒入豬油，如果是瘦，平淡如水，如果肥鴨。 鴨的平均脂肪含量可澆出來的漏油。

Utkafarshiruyut不僅蘋果，嘗試和其他人，如美味的食譜的味道。 一個塞滿了自製鴨。

為了準備你需要以下產品：

- 鴨平均 - 1片;

- 包子 - 200-300克;

- 乳 - 100毫升;

- 黃油 - 70克;

- 真菌（蘑菇） - 100克;

- 洋蔥 - 2件;

- 啤酒暗品種- 250毫升;

- 肉湯 - 250毫升;

- 新鮮歐芹 - 30克;

- 鹽和胡椒。

鴨應徹底清洗，乾燥用紙巾或布擦鹽和胡椒的混合物。 準備餡：包子應該崩潰，倒入黃油，預先熔化和熱牛奶。 切碎洋蔥，蘑菇和新鮮的香草，加入浸泡烘烤，鹽，胡椒粉調勻。 由此產生的質量 farshiruem鴨 和縫合腹部，所以，沒有什麼後悔。 我們放在托盤乳房鴨絨，放入烤箱，連續澆交替肉湯和啤酒。 烹飪時間將鳥的重量而異，平均需要約兩個小時。

在這種情況下，如果你有沒有烤箱，或者你只是想嘗試烹飪這種鳥你注意醃製鴨蛋家以不同的方式。

為服務於2-3人的必要因素：

- 緯紗（半胎體）;

-soevy醬 - 50-70毫克;

- 酒石酸白色表 - 20毫升;

- 五香粉 ;

- 大蒜 - 4瓣;

- 姜 - 10克;

- 蜂蜜 - 80克;

- 鹽，糖。

洗滌和幹鴨後，將其放置在一個深容器。 接著，小心地用接地的混合物擦 五香粉， 酒，蜂蜜，糖，鹽，姜和蒜。 在此之後，傳播醬油的屍體。 說完擦著調料，我們把鴨子在袋中，然後放入冰箱中過夜醃。

第二天從冰箱和腿和翼箔，以防止侵蝕的圈末端醃胎體。 庫克鴨子像您可以在烤架上，並在鍋裡，在煮的水在水中稀釋的蜂蜜，這將創造一個美麗的金殼的過程中不忘。 醃製烤鴨正準備大約一個小時。 呼叫客人，享受你的飯！

在這種情況下，如果你有indoutka，食譜，烹調，我們還可以提供如菜從它毫不遜色美味和誘人！ 這種鳥的肉是非常嫩和精益完全，這就是飲食菜餚尤其是戀人。

你注意一個簡單而原始配方 - indoutka與檸檬。

你將需要：

- 在大小indoutka介質;

- 檸檬 - 4件;

- 洋蔥 - 3件;

- 醬油 - 100克;

- 黑胡椒和紅色;

- 調味您的口味。

Indoutku切成部分，擦混合物辣椒和香料（美味辣椒粉和咖哩）。 我們把它們放於托盤頂迷彩厚洋蔥，其次是檸檬層。 寬鬆倒入醬油，隨後又將不放鹽的菜，在烤箱indoutku發送。 如果需要的話，它可以在套筒或箔進行烘烤，就會使肉更細膩柔軟。 兩個小時後，打電話給我所有的表！

您美味盛宴！