食品和飲料

肉Solyanka的:配方和有趣的事實。

各種湯幾乎主菜早已我們的餐桌。 畢竟,魚,肉和蔬菜湯,這些湯煮熟,對我們的身體造成很大影響。 在世界上許多國家的廚房,可以看到各種各樣的 食譜 湯。 每個國家都有自己的特色烹飪。 在炎熱的國家很受歡迎 冷湯, 煮熟的蔬菜汁或者酸奶。 但是,這些誰生活在寒冷氣候地區的人,喜歡燙營養湯。

在傳統的俄羅斯廚房也有數量龐大 的食譜湯, 鹹菜,不同類型的麵條的,各種湯和豬毛菜,並且它可以按傳統的方式來製備,並且是,例如,一個盤作為Solyanka的肉和蘑菇(素食者而不是只) 。

之前,應對傳統 食譜鹽生植物 ,你分散你的菜單團隊的肉,你可以了解其發生的歷史上的幾個事實。 科學家們認為,之前她曾在名為“農婦”,是一個熱湯白菜,肉,醃菜和洋蔥。 其他研究者認為這個菜的一組“宿醉”的湯,他們缺乏的臀部。 在任何情況下,此刻 Solyanka的 肉,配方,其中他們知道幾乎所有的家庭主婦都極受歡迎,擁有眾多的粉絲。

烹飪肉類Solyanka的不會對你有問題,如果你知道需要這個配料表。 首先,你需要牛肉半公斤骨烹飪肉湯。 囤積作為兩個香腸,100-150克火腿,一小塊煙熏或熏腸的,1胡蘿蔔,洋蔥2,4泡菜,和番茄醬。 這是一個產品,讓你煮這道菜作為肉Solyanka的簡單列表,她在同一時間的配方是相當簡單的。

首先,你必須煮骨頭一塊牛肉湯。 灌滿水,以及清湯煮沸後,只需取下泡沫和煮關於低熱量半小時。 醃製必須在半小時至熟。 但是請注意,鹽生植物小肉湯nedosalivaetsya,因為那時你加鹹菜。 同時添加的香料,辣椒粉貼合,胡椒和月桂葉。 只要你的肉湯煮熟,就可以準備其他配料。 切碎的洋蔥炒煎鍋,當它獲得色澤金黃,胡蘿蔔加在他身上,預磨碎的粗擦菜板。 Propassirovav位,添加到這個蔬菜番茄醬,再煮沸一段時間所有引擎蓋下五分鐘。 醬菜 必須切成麵條長或薄片。 肉製品 - 為好。 在成品湯,預應變,加入胡蘿蔔,洋蔥和番茄醬,它再次把煮沸,然後你就可以開始鋪設出來的湯第一,黃瓜,然後肉製品。 熬蓋上沒有超過10分鐘下油鍋的內容。

肉Solyanka的,它可以很容易地轉化的配方,可以包括和土豆以製備 魚肉湯 補充有肉,而不是油炸和煮熟的魚。 您有創造力範圍廣。 重要的是,不要忘記這些都是鹹菜,洋蔥和西紅柿的主要成分。

肉Solyanka的,這在本文中被描述的配方,必然涉及橄欖,酸豆和檸檬。 這些成分在食用之前有加,在點菜。

這是一個美好的,豐盛,美味,只是美味的佳餚,一定要請你的親人和裝飾的任何表。

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