食品和飲料沙拉

蔬菜沙拉與中國的白菜:食譜

北京 (中國),白菜 在俄羅斯相對近期出現了。 早些時候,這種蔬菜是從遙遠的地方,值得很多錢帶來。 現炒蔬菜沙拉與中國的白菜可以每一個家庭,因為它開始在我國的增長。 優點pekinki巨大的。 捲心菜的小頭含有豐富的礦物質,B組,PP,A,C,K的維生素在這種情況下,蔬菜的卡路里含量僅為12千卡,這允許其在飲食中使用。 從中國的白菜許多食譜是從東方美食拍攝。 一些當地百歲老人聲稱,感覺很好,因為他們終其一生用美妙的蔬菜而已。 那麼,如何準備中國白菜沙拉。

沙拉pekinki和醬油

醬油用於多種東方美食。 他將接近和蔬菜沙拉。 中等規模的中國白菜叉洗淨,切細。 放在一個碗裡,靜置至少40分鐘。 與此同時,準備餡。 要做到這一點,精煉植物油四分之一杯與等量的醬油,少許混合 白胡椒 和糖,加少許芥末。 當糖溶解 - 灌裝準備就緒。 白菜只是餵食前調味。

沙拉中國白菜和辣椒

蔬菜沙拉和中國白菜和 甜椒 是理想的飲食的追隨者。 為了它,取白菜的幾片葉子,洗淨,晾乾,切成細條。 保加利亞 青椒 切成半圈。 您也可以加入切成片的切片橄欖。 塔克沙拉植物油中國的白菜特製的醬汁。 最好是採取這種麻或芥子油。 碗傾將50ml油加到檸檬汁的味道和液滴 黑醋 (蘋果可更換)。 所有的成分混合,澆在蔬菜。 加入鹽調味,白和黑胡椒。 在沙拉碗混合一切,服務美味和健康的蔬菜沙拉和中國白菜表。

沙拉中國白菜,西紅柿和黃瓜

蔬菜沙拉與中國的白菜準備這麼簡單,這個過程可能需要甚至一個孩子。 為了製備本菜,取一小叉,切成小片或用手撕開。 從稻殼純化洋蔥,洗滌和切碎越好。 鮮黃瓜年輕切成方塊,如果已經爛熟蔬菜,切果皮和種子從它刪除。 取未成熟略(棕色)西紅柿,洗滌並切成塊大致相同黃瓜。 橄欖切成片或兩半。 沙拉徹底洗淨和切碎。 在大碗裡合併所有成分,用檸檬汁或醋,鹽灑噴,澆過冷榨植物油拌勻。 與中國的白菜蔬菜沙拉是準備好了,現在它仍然只是把它放在一個漂亮的裝盤,撒上香菜或蒔蘿小枝 - 你可以欣賞品味。

夏季沙拉與中國的白菜

光維生素沙拉將裝飾的任何表。 為了它,你需要準備以下組件:

  • pekinka - 150克;
  • 紅球甘藍 - 130克;
  • 蘿蔔 - 100克;
  • 保加利亞辣椒 - 1件。
  • 青蘋果 - 1件。
  • 胡蘿蔔 - 1件。
  • 芥子油 - 1/4 ST。
  • 大蒜 - 1丁香;
  • 檸檬汁 - 第0.5。 湖;
  • 黃瓜 - 1件。
  • 液體蜜 - 0.5訴 湖;
  • 蒔蘿;
  • 鹽,胡椒粉。

二 種白菜 切碎的細條。 辣椒從種子中解脫出來,切成半環。 蘋果,黃瓜,蘿蔔和胡蘿蔔切碎或擦上粗擦菜板。 將所有準備好的配料在深沙拉碗中,加入切碎的蒔蘿和調味醬。 醬汁是芥子油的基礎上編制的。 它倒入碗中,加蜂蜜,檸檬汁,大蒜,胡椒和鹽。 所有混合,澆在菜上桌前。 中國白菜食譜稍加修飾即可。 因此,例如,芥末油代替橄欖油,蜂蜜 - 糖和蒔蘿 - 根據口味喜好的任何草藥。

“希臘”沙拉與中國的白菜

出於各種各樣的節日菜單為客人提供“希臘”沙拉以新的方式 - 與中國白菜。

主料:

  • 捲心菜 - 200克;
  • 西紅柿 - 150克;
  • 胡椒粉 - 100克;
  • 橄欖 - 1/2罐;
  • 羊 - 150克;
  • 蘋果醋;
  • 橄欖油;
  • 蔬菜;
  • 鹽。

中國白菜切成細條。 除去從辣椒的種子和切成條。 西紅柿 - 大立方體。 橄欖切成兩半。 奶酪 - 叉粉碎中型件。 所有成分,除了奶酪,放在一個沙拉碗,撒上自己喜歡的香料和藥材,用醋和油灑。 攪拌,加入奶酪,再一次仔細地預防和靜置10分鐘。 在此之後,嘗試,如果必要的話,加入鹽,雖然在大多數情況下,這是不必要的,因為 羊奶酪 很咸。 原來的“希臘”以新的方式沙拉是準備好了,你可以把表。

中國捲心菜沙拉,蘑菇

與中國的白菜蔬菜沙拉可以通過添加蘑菇煮熟。 這將會使這道菜新的,原來的觸摸。

主料:

  • 北京(中國),白菜 - 400克;
  • 蘑菇 - 200克;
  • 西紅柿 - 2個。
  • 洋蔥 - 1件。
  • 植物油;
  • 醋;
  • 鹽,糖。

首先要準備的蘑菇。 在這個配方,他們在原始形式使用,但誰也不能接受這樣的功率可以預先煮沸。 因此,清洗蘑菇和大切件。 傾的醋,鹽,糖和植物油的混合物。 攪拌並允許大約一個小時pomarinovatsya。 Pekinku切成兩半,切碎成細條或小薄片,西紅柿 - 中型切片,蔥 - 半環。 在層的發球勝盤沙拉蔓延。 首先是白菜,然後西紅柿,洋蔥和精加工層 - 蘑菇。 水過蘑菇剩餘的滷汁萵苣。

每天沙拉pekinki

重量輕,維生素沙拉一定要品嚐所有自製。 它的產品都採取了在任意金額。 Pekinku切碎。 黃瓜去皮,籽,如有必要切成立方體。 洋蔥羽毛切碎。 煮熟的雞蛋用叉子或施壓地面yaytserezke。 所有攪拌,倒入酸奶油,蛋黃醬或植物油,根據口味喜好。

沙拉中國白菜,玉米和桔子

這個簡單的沙拉一定會享受成人和孩子。

主料:

  • 北京(中國),白菜 - 1/4叉;
  • 玉米罐頭 - 2/3的銀行;
  • 拉差辣醬;
  • 韭菜;
  • 植物油;
  • 一個大的橙色。

中國的白菜任意裁剪或用手撕成。 橙去皮plenochek,切成大塊。 大蔥地。 所有混合沙拉碗,拉差辣醬或醬油灑,芥末油添加。 食鹽不宜放置,因為它包含了足夠的醬油。

沙拉白菜,茴香pekinkoy

這沙拉將吸引那些誰喜歡混合的味道。 叉子中國白菜一季度切成細條。 一小束的茴香地面。 弓蘿蔔半圓切割和植物油炒。 所有成分混合,加點鹽,輕輕倒入植物油。

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