蕎麥的寺院：烹調食物的選擇

蕎麥的寺院 - 這早已在俄羅斯已知的菜。 它通常是在不同的位置準備，當信徒的規則只允許吃skoromnaia食物。 第一次沖泡這個爛攤子就開始在寺院裡，這就是為什麼它已收到這樣一個不尋常的名稱的主要原因。 到現在為止，這個菜很受歡迎，這也解釋了配方和製備方法的數量巨大。

傳統的選項

這道菜的秘密在於它蘊含著巨大的維生素和其他營養物質含量，有必要對人體的正常運作。 此外，蕎麥是非常簡單的和尚的準備，這需要一套最低限度的基本成分：蕎麥1洋蔥半杯150克的任何野生蘑菇，黑胡椒粉，燒開水，鹽和少許植物油200毫升。

按照傳統的配方為整個過程需要不到一個小時。 要獲得真正的蕎麥和尚風格，你必須：

1. 蘑菇清洗乾淨，然後將它們組合起來在一個普通的鍋，加冷水，把煮沸約20分鐘。
2. 此後，液體可以被排出，並且將產物冷卻並小心地切成細條。
3. 洋蔥從稻殼清洗，粉碎成立方體和植物油炒略它。
4. 此後，有必要加入準備好的蘑菇。 在油炸，他們必須購買一個漂亮的金黃色。
5. 然後，平底鍋必須填寫蕎麥，炒產品合計不超過3分鐘。
6. 內容需要有蓋加水，蓋緊蓋子煮至薏米是完全準備好了。

為了確保有必要使這道菜靜置3-4分鐘，之後，我們可以安全地調用所有表。

粥在微波

現在，幾乎每個廚房都有不同的技術，可以幫助主人解決與烹飪有關的所有問題。 所以，通常的蕎麥和尚可以在短短幾分鐘的表，如果家中有一台微波爐。 工作需要：100克蕎麥，和新鮮的（或冷凍）蘑菇等量和少許鹽，蔥半和90克植物油的。

這一過程將包括幾個連續的階段：

1. 蘑菇，如果必要的話，前期需要除霜。
2. 他們經過純化的洋蔥一起需要切成塊。
3. 蕎麥仔細去，洗濕，海灣水，15分鐘。
4. 首先，在最大功率的微波爐三分鐘炒洋蔥。
5. 然後加入蘑菇和使用相同的參數重複上述步驟。
6. 入睡蕎麥，倒入所有的水，使其在地板上是內容上方一厘米。
7. 由80％設定本機容量這些條件下，產品下5分鐘內站立。 這一切後，他們需要10個分鐘就好站起來。
8. 重複該加熱過程。
9. 加入鹽，攪拌均勻，再升溫食物。 這一次只會有一分鐘。

現在，真的粥即可使用。

食譜Multivarki

沒有少美味蕎麥變成和尚在multivarka。 近年來，該單元特別受歡迎。 原則上的主要成分保持相同：300克蕎麥，1個大洋蔥，200克新鮮蘑菇，鹽，將100ml植物油和2杯的水。

工藝很簡單：

1. 洋蔥切成4片，然後精細地弄碎。
2. 倒入油，放入碗中Multivarki。 還有倒入洋蔥和蘑菇全。
3. 設置“熱”模式，並等待10分鐘，記住要不斷翻炒產品。
4. 蕎麥沖洗，並加入到碗裡。
5. 添加水，鹽，然後用蓋子蓋住並設置“穀物”模式35分鐘。

定時信號將通知菜餚的準備。 這幾招Multivarki“雷蒙德”描述。 其他型號同樣操作。 然而，一些更名一些操作。

自定義選項

當後完成後，您可以不再受限制的遵守。 現在，每一個信徒都不能任何菜。 在這種情況下，蕎麥和尚式的肉特別好。 其製備需要：半杯蕎麥，牛肉150克，胡蘿蔔，鹽50克，鮮豌豆，洋蔥，月桂葉，和肉湯300毫升。

菜是準備一個相當原始的方式：

1. 牛肉倒入冷水煮沸至熟。 產地肉湯更好的排空，防止有害物質進入其中。 15-20分鐘，加入鹽，月桂葉和洋蔥。
2. 水煮牛肉 在絞肉機切碎，並換上了陶壺底部均勻切碎的產生。
3. 上充磨碎的胡蘿蔔，豌豆洗過的蕎麥。
4. 所有這一切都倒入清湯，放入烤箱約1小時。 在此時間內的溫度必須是180度。
5. 一旦所有的水沒有了，這是需要等待10分鐘，然後攪拌鍋的內容和服務，擴大它的板。

這些穀物是很受孩子們。 他們是很香，適口性好，並沒有太多的精力容易吃。