薑餅餅乾與釉：食譜與照片

薑餅幹的 釉麵 餅幹 ，我們將在下面考慮 的食譜 是理想的新年或聖誕桌。 應該注意的是，準備這樣的待遇是沒有什麼難事的。 你只需要正確揉麵團，形成產品，烘烤並裝飾它們。 順便說一下，這取決於最後一個動作，你的甜點將如何看待。 使用特殊的釉面為薑餅幹，您可以做一個非常美味和美麗的對待，既不成年人也不能孩子拒絕。

因此，在提交的文章中，我們決定向您介紹製作美味自製糕點的詳細方法。 另外，我們會告訴你如何和如何裝飾這樣的產品。

生薑餅乾與釉料：食譜與一個現成的好吃的照片

在做這樣的甜點之前，您需要決定要添加什麼香料和香料。 當然，生薑應該毫不費力地使用。 對於其餘的香料，建議隨意選擇和個人品味。

那麼，如何用釉料煮薑餅呢？ 這種美味的食譜（經典）需要強制使用如香草醛這樣的香味添加劑。 感謝他，你的糕點會變得非常美味。 順便說一句，你們推出的麵團越薄，甜點就越脆。

所以，為了讓新鮮的薑餅乾，你需要儲存以下組件：

• 蜂蜜液體新鮮的任何類型 - 4大勺子;
• 砂糖小 - ½杯;
• 油不腐爛奶油 - 約120克;
• 白麵粉過篩 - 2個全眼鏡;
• 姜（根）粉碎（磨碎） - 約3個甜點勺;
• 烘烤粉 - 甜點勺子
• 香草香 - 一小匙;
• 肉桂粉 - 小湯匙（根據需要使用）;
• 鹽海精緻 - 品嚐;
• 胡椒香粉碎 - 幾個大的捏（使用根據需要）;
• 康乃馨粉碎 - 3芽（根據需要使用）。

揉麵團姜

開始準備生薑新年的曲奇從揉麵團。 為了做到這一點，白麵粉需要放入金屬碗中，然後加入一個烤粉，香草醛，姜根，磨碎的，磨碎的胡椒和丁香的碎芽。 如果最後三個組件的味道不適合你，那麼它們不能被使用。

在準備麵團的鬆散部分之後，你應該準備另一個麵團。 為此，有必要在室溫下軟化烹飪油，然後將其放入麵粉中，再徹底清洗，然後再取出一點屑。 對於液體蜂蜜和顆粒狀糖，它們應該結合在金屬碗中並在低熱下熔化。 所得糖漿也需要用黃油添加到小麥麵粉中。

強烈混合所有的成分，你應該得到一個彈性和柔軟的質量，建議半小時放入冰箱。

我們組成產品

烘烤姜新年餅乾之前，應該正確形成。 為了做到這一點，先前捏合的麵團應從冰箱中取出，並滾出5毫米的厚度。 由此產生的層必須被切成數字（小房子，樅樹，兔子，小人等），使用糖果刀。 如果沒有這樣的設備，可以拿普通玻璃或玻璃。

烘烤過程中烤箱

新年應該怎麼烤生薑餅乾？ 要做到這一點，你需要拿一個烤盤，用莎莎或黃油潤滑，然後輕輕地放在所有切割的產品上。 以這種形式，半成品必須送到預熱的烘箱中7-12分鐘。 應該注意的是，產品越厚，它們應該烤得越長。 但是，也不推薦過度使用Cookie。 它應該只是淺棕色，變得香味非常美味。

正確地呈現給表

現在你知道如何煮聖誕薑餅幹。 經過熱處理後，應小心地從烘烤板上取出並放在普通板上。 在寒冷的空氣中冷卻產品，您可以安全地進行裝飾。 為茶點或另一杯飲料提供新年桌上現成的餅乾。

生薑餅乾與釉料：食譜配雞蛋

製作這樣的美味佳餚有很多選擇。 經典如上。 如果你想做一個更令人滿意的甜點，那麼我們建議使用下面描述的方法。 順便說一句，薑餅幹的釉面也有幾種烹飪方法。 我們稍後會介紹一下。

所以我們需要：

• 白麵粉過篩 - 約400克;
• 油不腐爛奶油（你可以施用優質人造黃油） - 關於;
• 新鮮雞蛋 - 2塊
• 砂糖小 - 約180克;
• 大脂肪含量的牛奶--10毫升;
• 玉米澱粉 - 大勺子;
• 姜地面 - 1,5個 甜點勺子 ;
• 烘焙粉 - 1,5個甜點勺;
• 肉桂粉碎 - 幾個捏（你不能添加）。

做麵團

與我們考慮的食譜相比，釉面的薑餅乾比上面提到的更加奢華和滿足。 這是因為在準備試驗期間使用雞蛋。

因此，為了混合基料，您需要在室溫下軟化烹調油，加入砂糖並將其與攪拌機混合。 此外，在收到的重量中，有必要添加一個雞蛋，並重複混合的過程。 最後，逐漸需要將由篩分的白麵粉，玉米澱粉，姜根，磨碎的磨碎機，烘烤粉末和肉桂組成的鬆散混合物引入基料中。 由於長期積極的混合，您應該獲得彈性質量。

成型產品的過程

生薑餅乾與釉料是美味可口的，無論你使用什麼成分的麵團。 但在開始烘烤和裝飾這些產品之前，應該正確地形成。 為了做到這一點，捏合的麵團必須捲成5-8厘米厚的層，然後切成任何數字。 如果您在新年桌上品嚐美味佳餚，最好以聖誕樹，雪人，小男孩，小屋等形式烹製餅乾。 如果您決定用美味的甜點來歡迎您的客人，那麼您可以以圓形或正方形的形式切割產品。

如何正確烘烤？

現在你知道獨立製作薑 餅幹 很容易 。 如何 在烤箱裡 做飯 ？ 為了做到這一點，所有切出的物品應該移動到一個潤滑的紙張，然後被要求送到烤箱。 烘烤甜點建議在204度的溫度下¼小時。 在這段時間裡，餅乾會上升，稍微棕色。

我們提供自製的甜點

在烤箱中烘烤薑汁後，必須將其取出並放在盤子上。 當所有的項目都很酷，你可以開始裝飾它們。 除了做了什麼，我們不會再進一步說了。

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我可以使用什麼樣的釉面來裝飾餅乾？

任何釉料都能使烘烤成為一種驚人的味道，並且具有瘋狂美麗的外觀。 準備好這樣的裝飾品，相當快速而輕鬆。 不禁說，薑餅幹的釉面可以不同：巧克力，糖，蜂蜜，薄荷等。 我們現在將介紹一些準備這些食物的方法。

做糖結冰

在裝飾薑餅之前，應該準備好釉料。 為此，我們需要：

• 高脂肪的牛奶 - 甜點勺子;
• 糖粉 - ½杯;
• 海鹽 - 捏;
• 油不腐爛奶油 - 甜點勺子
• 香草醛香 - 適用於味道。

製備方法

通常，裝飾薑餅不需要太多時間。 但在進行這個過程之前，你應該正確地製作釉面。 為了做到這一點，將烹飪油融化在一個小金屬碗中，然後逐漸加入剩餘的成分（糖粉，鮮牛奶和海鹽）。 在將來，所有的成分必須仔細混合攪拌，直到形成一個奶油質量。 最後，結果應加入味道和香草醛。

用於餅乾的白巧克力黑巧克力塗層

這可能是最快最簡單的釉，這是非常受歡迎的甜牙。 為了做好準備，我們需要：

• 高脂肪含量的牛奶 - 大勺子;
• 砂糖 - 一個大勺子;
• 巧克力白色 或黑色 - 2塊瓷磚;
• 油不腐爛奶油 - 甜點勺子
• 香草醛香 - 適用於味道。

快速烹飪的過程

生薑餅乾 巧克力釉 是最美味和芳香的。 看到這一點，我們建議你自己做。 要做到這一點，白色或黑色精緻的瓷磚（取決於你想要什麼樣的釉料）應該被打碎成小片，放入金屬碗裡。 除了巧克力之外，還需要加入高脂肪的牛奶，沙糖和黃油。 在這樣一種組合物中，菜餚必須放在水浴中並緩慢加熱。 定期攪拌，你應該得到一個厚實，均勻的棕色或白色的釉。

烹飪橙釉

如果您需要為薑餅幹提供鮮豔的橙色裝飾，那麼我們建議您根據柑橘類水果進行烹飪。 為此，我們需要：

• 新鮮榨橙汁 - 全玻璃;
• 糖粉 - 4湯匙大。

快餐準備

這個釉是相當快的。 首先，將糖粉與新鮮的橙汁混合，然後將其放在小火上稍微加溫。 作為這些動作的結果，你應該得到一個明亮的橙色均勻釉液體稠度。

我們用彩色釉裝點心

如何裝飾生薑餅乾？ 要做到這一點，你將需要一個釉，以及一個 糕點注射器 和刷子。

在準備上述美味時，可以使用食物的顏色，您可以製作出非常美麗的新年甜點。 如果您以聖誕樹的形式切出餅乾，那麼需要用綠色的釉面潤滑，等待一段時間，直到甜度變硬。 接下來，產品必須用“球”裝飾，使用紅，橙或黃糖糖漿。 最後，所有的餅乾都應放在冰箱裡，然後立即呈現給桌子。

通過這個原理，您可以裝飾任何形狀的所有烤薑餅。 但是，只有在熱處理後產品完全冷卻之後才能開始這個過程。 否則，釉會蔓延，甜點不會像人們所想的一樣美麗。

順便說一句，如果姜節甜點是為了冬天假期而製作的，那麼可以用通常的糖粉裝飾。 產品上的這種甜蜜看起來就像新年的雪一樣剛剛落下。