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要與肉末食譜懶白菜卷
有許多不同的方法來烹調白菜。 也許最經典的 - 這是當飯餡包在白菜葉。 不過這樣一來 - 足以耗費時間。 因此,我們想出了一個食譜,已經顧名思義本身-配方 懶白菜卷 肉末。
一個經典的食譜
成分:豬肉和牛肉的碎肉 - 0.8公斤,新鮮甘藍,白菜明確 - 0.5 - 0.6公斤,稻 - 兩個第三杯,奶油 - 0.5公斤,洋蔥,胡蘿蔔 - 一次一個,番茄醬 - 三湯匙黑胡椒 - 1/2茶匙鹽 - 一茶匙,麵包屑標準。
現在,他是一個懶人食譜白菜卷肉末。 加入肉末蒜片,鹽,胡椒粉,攪拌。 三對細刨絲器胡蘿蔔清洗,也與餡干擾。 在煮鹽水飯。
這個配方肉末懶白菜卷是很好的菜會很樂意吃,甚至那些誰不喜歡的捲心菜。 而小切吧,美味的菜會。
懶惰白菜配方,但一種新的方式-在砂鍋的形式
成分:豬肉和牛肉的碎肉 - 0.7公斤,捲心菜 - 0.4公斤,20-25%的奶油 - 0.3公斤,稻 - 0.15公斤,洋蔥 - 2件,水 - 與兩個半杯番茄醬的湯匙 - 糖的一湯匙 - 一茶匙,胡椒和鹽。
現在,我們正在準備 懶白菜卷。 首先,使醬:與水兩湯匙混合糖和番茄醬。 切碎的洋蔥肉末,鹽,胡椒混合。 這也是最切碎的白菜,如果是冬天級 - 一分鐘,沸水填補。 倒了幾分鐘,和大米開水。 在烘箱傳播捲心菜的底部,倒入1/4 sauce下一層 - 圖再次浸漬sauce然後 - 填料,其傾Sousa的殘基。 烘烤在烤箱,其被加熱到200度40分鐘。 服務與藥材供應灑。
在各種美食東歐國家有不同的懶惰白菜卷自己的食譜。 在喀爾巴阡山脈,例如,使用酸菜,而且事實證明非常好吃!
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