食品和飲料食譜

豬在毯子 - 對於一個懶惰的家庭主婦食譜

儘管所有的各種複雜和烹調長,很多時候想吃東西簡單。 該援助會在麵團香腸,配方 ,其中一方面是簡單,在其他-有很多的變化。 此外,準備他們根本不勞動 - 的力量和懶惰的女房東

首先,當然是要注意主食 - 香腸。 準備食物可以採取的任何產品 - 原料(如果他們是不是很久以前買的),或烤香腸。 炒他們值得頗有幾分 - 只給他們一個金黃色。

現在對於試驗另一個領域 - 香腸的麵團。 它們可以被包裹油炸,烘烤或酥皮。 在這種情況下,味道會非常不同,所以它是值得停止自己。

而且,當然,各種補充這個簡單的菜。 在測試配方灌腸這將在下面介紹,可以通過添加番茄醬,蛋黃醬,奶酪(磨碎或切片),綠色的可以使用。

因此,我們進行了測試。 首先,採取與酥皮香腸配方。 讓我們說,在一次 - 它可以像在商店購買並自己做飯。 對於酥皮相當昂貴,產量的價格將支付成本。 如果在廚房裡鼓搗,感覺像一個真正的廚師的願望 - 向前表! 他們採取400克麵粉,水四分之三杯350克黃油和鹽少許。 預軟化的黃油和麵粉的部分(5缺陷湯匙)在半推出兩厘米厚和冷凍下放置半小時連接。 我們播種板上剩下的麵粉,做一個洞在中間,與水和檸檬酸的捏填充它。 那麼揉和將麵團擀,然後形成它變成一個球,並在冰箱中放置半小時。 經過時間的水道麵團後,使同一層,與麵粉油的形狀。 把黃油和麵粉的頂部,並推出用擀麵杖。 試驗厚度 - 大約1厘米。 彈性捲起麵團加起來四次,在寒冷穿上半小時。 同樣的步驟,軋製和冷卻需要做四次。 接下來,將麵團切成推出,並且有把香腸包裝。 美容可以條紋和包裹在一個螺旋形的,但你可以zaschepit邊緣。 烤箱香腸在大約15分鐘180-200度的溫度下烘烤麵團,在任何情況下,麵團應定期檢查。 在烤箱發送之前,可以潤滑蛋黃閃耀的頂部。

香腸麵團,其中的配方上面提出的,這是非常耗時的,因此需要大量的因與測試本身的工作時間。

但香腸油條 - 目前中毒 - 和烹飪時間和品味。 在這種情況下,將麵團迅速做好準備,只是很快。 的半杯牛奶和糖一茶匙有點回暖盡可能多的溫水攪拌均勻放入它盡可能多的幹酵母和鹽在刀尖。 將得到的混合物導入麵粉,以獲得關於煎餅的質量類似的麵團。 在二十分鐘離開它的熱量 - 這是在此期間,它將很好地工作。 同時,清理狗 - 約15件,如果小件物品或七八大塊。

植物油被運送到一個顯著溫度擴散麵團細長形狀(香腸的長度)和香腸立即投入它。 上充用勺子另一麵團。 他們準備得非常快,最重要的是監測火災和時間轉向不被燒毀。

如果你想在生麵團上面的熱狗,然後這個配方並不複雜。 一杯牛奶加蛋液,鹽(少許),糖(兩湯匙),食用油(SIX湯匙),並拌勻一切。 加入麵粉混合物和得到均勻的稠度。 這個質量放在冰箱一小時。 在此期間,您可以芝士粉,它與蒔蘿混合並把它切香腸。 現在拔出麵團,並推出該纏繞和香腸絲帶的碎片。 頂部塗抹蛋黃和180度放在烤盤 - 烤箱20分鐘。

香腸麵團,其中你選擇的食譜 - 偉大的食物。 她喜歡成人和兒童。 他們幫幫忙,非常情婦,成為又在家裡的食譜另一個驚人餐。

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