食品和飲料, 食譜
豬肉蘑菇
豬肉是軟的,多汁性和脂肪,它是由其因此優良主菜獲得。 其中的一個菜是豬肉,我們今天準備奶油蘑菇醬。
-Myakot1.5公斤豬肉。
-Slivki 300毫升 - 不超過30%的脂肪。
-Svezhie或 冷凍蘑菇 (香菇或平菇)將500g
-100毫升牛奶。
-Slivochnoe油'50
-2雞蛋。
-20克麵粉。
-Stakan幹白葡萄酒(可選)。
-Luk。
-Spetsii(黑胡椒,香菜,鹽)。
-Rastitelnoe油。
-Kinza,蒔蘿。
豬肉蘑菇變成清香多汁的肉首先要排斥和醃過錯(約一小時,並且可以使用香檳)。 最大的片應該是一個手掌。
洋蔥shinkuem輕輕炒黃油,加入切片的蘑菇(100克離開醬)。 我們炒蔬菜10分鐘,賽季準備香料和切碎的草藥。
做炒雞蛋,牛奶和少許鹽和植物油炒它。 普拉斯特蛋捲切成一樣多,你已經醃過的肉。 他躺在上面 蘑菇餡 ,輕輕地包裹在卷。
羅爾斯不分手了,他們需要用牙籤一起持有或抓住一個線程。 每個香腸在麵粉和魚苗四面八方捲起。 在煎鍋稍幹和奶油倒在那裡,需要麵粉幾勺不要忘了不斷翻炒。 醬油加入的一杯開水,並把它提前離開了蘑菇。
我們給醬汁煮開,加入肉的美味佳餚 - 折磨用慢火煮約一小時。 全部 - 豬肉蘑菇準備與餃子或土豆泥服務。 配菜可以自行決定服務於新鮮蔬菜和任何新鮮草藥。
二,毫不遜色節日和美味的 食譜:豬肉 同在一個鍋裡的蘑菇
-glinyanye盆;
-postnaya豬肉 - 400克;
-shampinony - 200克;
-kartofel - 400克;
- 三新鮮番茄(可替代的番茄醬);
-luk;
-rastitelnoe油;
奶酪固體;
-spetsii(鹽,紅辣椒);
-petrushka,蒔蘿,羅勒。
豬肉 在一個鍋裡的蘑菇: 逐步準備
部分切開的肉,並用切碎的洋蔥半環相結合。 是五香鹽和離開醃一小時(可以用檸檬汁或醋灑)。
土豆去皮,洗淨,切成小塊,蘑菇 - 薄片。
西紅柿倒在沸水中除去果皮,然後切成片。
乾酪磨碎。
每一個綠色印章。
添加了產品在壺中,
的底部和與油潤滑預鍋壁。 第一
將在頂部蔥肉 - 土豆,然後蘑菇,西紅柿。 每一層撒草藥。 為了讓多汁倒入少許水,蓋上蓋子,並在烤箱預熱發送了一個小時。 5分鐘,直到與磨碎的奶酪熟灑。 餵肉可以在一個鍋或盤子上 - 個飽!
豬肉中的任何變化蘑菇原來的美味和芳香。 牛肉,羊肉,牛肉,火雞或雞肉:對於那些誰不吃這種肉的,它可以通過任何其他替代。 對於所有組件的快速製劑可以預先炒,但隨後盤中將更多的脂肪和卡路里。
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