有用的兒童食譜：牛奶布丁。 甜點烹飪的三個變種

這是俄羅斯美食一個受歡迎的菜很長一段時間是已知的。 即使是在童話故事中提到的牛奶，牛奶和蜂蜜河流。 而且，也許，不是沒有道理的。 盤中，由於低熱量，被廣泛應用於各種飲食。 也很受歡迎的 兒童甜點。 特別有用和燕麥牛奶果凍。 配方後者在本文中以多種方式描述。 選擇一個你喜歡的。

第一食譜：牛奶布丁配香草

成分

- 一升牛奶;

- 香草袋;

- 四台。 糖匙;

- 一個雞蛋;

- 兩個表。 澱粉湯匙。

準備

拂糖與雞蛋花冠的幫助。 輸入的半杯牛奶混合，煮沸。 在另一部分溶解澱粉。 熱牛奶逐漸倒入第二混合物，持續攪拌。 第一氣泡的外觀後關火。 拌入香草後倒入眼鏡。 冷布丁撒上碎巧克力或可可。

第二個 偏方：果凍 牛奶果醬厚

配料：

- 三杯牛奶;

- 兩個表。 糖匙;

- 四台。 澱粉湯匙。

準備

此點心供應與任何甜果醬結合，因此糖的量略有減少。 根據配方製備布丁在水浴中的危險的密度描述更好，因為由於使用任何類型的菜餚時“踢”至底部。 冷煮豆漿溶解的澱粉和糖的混合物。 然後，通過將果凍的容器在沸水中，持續攪拌。 漸漸地，體重就會開始變稠。 如果跡象沸騰，去除菜從水浴菜。 澆包根據果凍的模具中，在冰箱中冷卻之後進行。 當提交一盤甜點翻轉，倒卡紙。 你可以改變一些食品配方 - 牛奶果凍也可以用水果裝飾。 使用kremanki美麗的設計。

第三食譜：牛奶布丁粉撲

配料：

- 兩杯牛奶;

- 兩個表。 澱粉匙;

- 表。 粗粒小麥粉的勺子;

- 兩個表。 糖匙;

- 不完全玻璃纖維短切水果（石榴，香蕉，獼猴桃，草莓等）。

- 玻璃部分堅果（核桃，開心果，和花生等）。

準備

由切碎的水果，堅果和熟重的交替獲得食品的一個有趣的變種。 特別有用，例如牛奶布丁兒童。 製作的糖，澱粉和小麥的乾燥混合物。 倒入一半的回奶。 煮的第二部分。 在熱牛奶逐漸進入第一質量跳動。 一旦一切都已經煮，果凍已準備就緒。 在冷卻到室溫後，它解在模具中，水果和堅果交替。 特別有吸引力的甜點可通過引入菜可可的兩個或三個湯匙來獲得。 附加組分在粒狀混合物的製備混合。 一個更複雜的版本通過蒸煮兩個乳品質量獲得的甜點 - 亮和暗。 準備治療可在熱和冷的形式提供。 但是，應該注意，如果在室溫下完成的果凍了兩個多小時可剝離血清承擔。 因此，我們建議這種甜點或煮一小部分，或者在冰箱中保存幾天。