食品和飲料食譜

酸菜與蘋果:怎麼煮?

與蘋果酸菜被認為是俄羅斯本土菜。 雖然這個菜是由於他們自己和其他國家,例如,白俄羅斯,波蘭和德國。

這可能是我們每個人都嘗試過的酸菜,而且不止一次。 這裡是如何做飯,不幸的是,不是每個人都知道。 今天,我們知道這正是如何做。 這裡有幾個食譜。 你將已經可以選擇需要的選項。

酸菜與蘋果是一個非常有用的課程。 它含有大量的維生素C,乳酸桿菌等多種微量元素。 這是完全用作零食,例如馬鈴薯泥。 百克產物的大約20千卡。 因此,如果越冬白菜克瓦莎正確,這個菜是一種膳食。 這是可能的,而不必擔心吃獲得額外公斤。 所以,我們直接進入創造有用的,低熱量的食物。

酸菜與蘋果 - 一個經典方劑

製備的這種變型是最流行的一種,由於烹飪和味道鮮美的簡單方法。 現在我們知道如何使酸菜與蘋果。

烹飪主料:

•5公斤捲心菜;

•300克蘋果(優選乙酸);

•120克鹽;

•200克胡蘿蔔。

即食食品:楊主婦建議

1.洗淨的蔬菜和蘋果。

2.然後從上部葉片清潔白菜,斬。

3.胡蘿蔔乾淨,篦(優選大)。

4.從蘋果中取出芯,切成段或兩半。

5.混合鹽捲心菜和胡蘿蔔。 徹底磨手在一個大碗裡或放在桌子上,直到汁液。

6.然後加入蘋果,並再次攪拌。

7.準備菜餚,轉移到她的白菜。 那麼它的強悍。

8.最佳的商品,然後離開了大約一天在房間裡。

9.每天白菜刺穿到用叉子或擀麵杖底部,這樣,空氣是幾次“出來”。

10.氣體釋放停止後,將捲心菜可以在陰涼處進行重新排列。 例如,在地窖或陽台上。

11.在整個發酵過程中要確保白菜總是覆蓋著鹽水。

12.幾天(三至六個月)酸菜與蘋果準備。 個飽!

幾個有趣的補充做飯

酸菜與整個蘋果 - 這也是一個不錯的選擇零食。 準備一道菜一樣。 但蘋果,你明白,是白菜後撞向準備好的容器中放置完好。 這是最好的,當它是空的果汁。

如果添加小紅莓酸菜與蘋果相當可口。 當蔬菜utrambuete在一個罐子裡,你可以倒漿果。 在此之後,你需要一個很好的組合。 五公斤白菜需要約100克小紅莓。

一般建議烹調美味佳餚

1.誰給一些一般性的建議。 適用於酸洗晚熟品種白菜。 更好的酒 木桶, 固體桶,玻璃盆。

2.如果克瓦莎白菜在本月正確天的冬季,它會變成脆。 鹽它需要在不斷增長的明月,對新月後的第五天。

3.最好是煮在星期一,星期二或星期四白菜。

如果您添加小茴香,桂皮,苦或甜辣椒4.酸菜與蘋果會更鮮美。 順便說一句,也可以放在一個罐子和一些月桂葉。

最後,小

現在,你知道如何煮酸菜與蘋果。 難道我們所有的建議,和你有一個脆脆的零食。 您可以修改配方一點點,但在這個行業,你必須非常小心,如果你想。 成功的實驗,吃個飽!

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