食品和飲料食譜

野餐的想法:在烤架上的土豆。 幾個食譜

在烤架上的土豆是一個偉大的除了燒烤和新鮮蔬菜。 這裡有一些食譜,適合野餐。 我們祝你成功和良好的烹調戶外休閒!

與燒烤培根土豆

產品列表:

  • 香菇100克(優選蘑菇)的;
  • 一個小蒔蘿和歐芹;
  • 0.4千克與脂肪層;
  • 年輕大蒜 - 幾丁香;
  • 調味品(胡椒,鹽,香草普羅旺斯);
  • 箔;
  • 1公斤年輕馬鈴薯。

說明準備

數步1.我們在傳播上面列出的成分的前面。 要啟動貸款馬鈴薯加工。 每個塊莖用水洗滌。 沒有必要去除果皮。 只需用海綿擦拭,去掉污垢或土壤片。 土豆切成兩半。

步驟號2蘑菇應用水沖洗。 然後撕碎自己的盤子。

步驟編號3.撕下一片箔製成。 我們考慮到,我們需要一些時間來包裝她的馬鈴薯點。 什麼是下一個步驟是什麼? 在接下來的片箔的放土豆的兩半。 這還不是全部。 在一個地方,培根的半片,另一方面 - 一個小蒜,香菜和蒔蘿(在一個小樹枝)。 脂肪也提上蘑菇的板。 土豆的兩半,並撒上鹽和調料。 最主要的 - 不要過頭。

步數4.現在連土豆的兩半,密集壓制他們。 確保填充物掉了出來。 包裹箔。 要與其他土豆這樣做。 將它們添加到碗裡。

步驟編號5點燃燒烤。 由此需要攪拌的煤。 箔的卷積折疊成的槽。 撒上他們的煤。 約20-30分鐘後用烤架上的臘肉土豆已準備就緒。 如果你想加快這個過程中,使用中型尺寸的塊莖。

步驟6號。即成在我們的風味土豆表。 每束輕輕地展開。 讓我們的菜有點涼。 在此期間,你可以在準備燒烤肉或魚。 在任何情況下,你和你的朋友(親戚)正在等待大自然的懷抱一個不錯的餐。 可能是有什麼更好的?!

在農村箔烤土豆

必要因素:

  • 葡萄酒醋 - 2湯匙。 湖;
  • 小綠葉;
  • 介質土豆 - 10-12個。
  • 一堆大蔥;
  • 喜歡的調料;
  • 兩個小燈泡;
  • 大蒜 - 一對夫婦丁香;
  • 6湯匙。 湖 橄欖油。

實踐部分:

  1. 在具有高側,其中,以製備在烤架上土豆爐排,擴散薄片層2。 現在我們進行目視檢查。 該箔片應該是沒有孔或裂縫。 一定要存放高度來包裝邊緣(全包裹土豆)。
  2. 燒烤而獨自離開。 馬鈴薯塊莖洗刷,不除去剝離。 然後切成兩半。
  3. 位於塗油柵格箔。 現在流傳馬鈴薯半(接近,而不是對方)。 與洋蔥圈灑。
  4. 為我們的飯菜敷料。 把葡萄酒醋,鹽和胡椒。 用勺子攪拌均勻。 鹽的穀物必須完全溶解。 向其中加入和切碎的大蒜油(6湯匙。L.)。 攪拌均勻。 所得的填充的三分之二倒入土豆。 在上面放幾個冰塊。 所有這一切都與蓋箔的,緊密地密封邊緣。
  5. 有必要事先在火盆準備煤。 土豆的烘烤30-40分鐘。 這一切都取決於塊莖的大小。 我們檢查由傳統的牙線準備。 輕輕拉出與內容箔並把一盤菜。 除去頂層。 傾土豆填充剩餘量。 用蔥花撒。

在烤架上烹調土豆,與新鮮蔬菜,魚或肉類菜餚一起加入。 適合她的飲料:果汁,克瓦斯,黑啤酒,和紅酒。

另一種選擇

食品組:

  • 大蒜 - 6丁香;
  • 半個檸檬;
  • 1公斤馬鈴薯;
  • 香料;
  • 150毫升成品油。

準備工作:

  1. 墨菲沖洗和污垢清潔。 皮膚不應該被刪除。 最好是用小塊莖。 他們很快propekutsya。
  2. 土豆在一個單獨的碗堆。 此外,還倒檸檬半獲得的油和果汁。 攪拌均勻。
  3. 洗蔬菜。 這可能是香菜,香菜或蒔蘿。 切絲他們。 船舶與土豆碗。
  4. 從大蒜中刪除殼。 切絲切片。 加入土豆。 以鹽調味。 用自己喜歡的調料灑。 再次攪拌。
  5. 土豆串成肉串。 發送到燒烤。 烘烤,用大量的煤。 剩下的醃料可以逐步澆水塊莖。 你的家人和朋友一定會喜歡烤架上可口的土豆。 配方是在執行簡單。 最短時間和最小的產品。 其結果是僅僅是驚人的 - 豐盛和美味的菜餚。

總之

現在你知道如何烹製的燒烤土豆。 本文提供了不同成分的幾個食譜。 選擇任何選項和野餐。

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