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雞在自己的果汁銀行:烹調食譜
你知道, 在鍋裡的雞, 在自己的果汁出爐,令人驚嘆的方式保留其所有的味道? 而在烹飪中最令人驚異的事情 - 是缺乏任何一種有香料和醃。 讓我們,我們將編寫一個簡單的和非常健康的菜。
雞肉在鍋裡:洋蔥配方
準備食物,我們需要清潔的幹升瓶和金屬或玻璃蓋。 在這裡,它們是在需要烹調的產品列表:
- 幼雞片皮 - 600克;
- 弓蕪菁 - 1頭;
- 鹽;
- 磨黑胡椒。
一開始,我們將揭示使作品的秘密。 切熟胎體過小片不應該。 更大的一塊將是,更好的將汁烹調過程中脫穎而出。 皮膚不應該在任何情況下,與清洗胴體必須用廚房紙擦乾後去除。 3餐最好的選擇可以是 雞大腿, 削減了一半。 肉類的選擇秘訣,我們發現,現在知道如何烹調雞在鍋裡。
製備方法
當在本文開頭提到的缺乏香料和醃的,這並不意味著沒有在合理數量的黑胡椒。 然而,任何額外的香料可以殺死原始味道的雞肉,因此離不開插件。 因此,雞鹽和胡椒的裁片。 年輕和新鮮的雞,在蔬菜的形式補充越小它要求。 因此,我們在自己的汁鍋內煮熟的雞,添加只有一個多汁的洋蔥。 這將是味道的完美結合。 蔥切半圓並著手鋪設成分。
鋪設件
讓我們先從雞的,而密集地堆疊裁片在一個罐子裡,用洋蔥交替。 水在一個罐子加滿是不可能的! 它仍然以覆蓋準備錫容器或玻璃蓋,並把內容轉換成一個冷爐。 熱火肉雞會逐漸使包裝不破。 在其自己的汁雞銀行,並且可以使用“aerogrill”功能還包括:設置所述膨脹環來製備。 現在仍然是對溫度設定為180度,和等待約1小時20分鐘。 重要的是:不要加熱高於上述烘箱溫度,以避免在銀行裂紋的形成。 如果您使用的功能“aerogrill”,風扇轉動狀態的 平均速度。
超時後,雞在鍋裡,在自己的汁煮熟,應該站在烤箱再烤15分鐘。 這樣做是為了防止急劇的溫度下降。 無事可做,玻璃容器 - 一個反复無常的事。 只有這還不是全部的細微差別,因為我們還有下的熱門股站。 與冷的表面沒有接觸 - 和菜將是安全和無害的。 好了,你現在可以在菜新鮮轉移多汁切片和用餐。
通過照片步驟方法步驟:雞與蔬菜鍋
上一頁菜是如此的自給自足,這是沒有必要配菜吃。 現在想像一下,在你的法院一個以上的食譜,完整的蔬菜。 盤中這種方式煮熟,給整個蔬菜肉多汁。 這是必需的成分的完整列表:
- 雞大腿 - 2shtuki;
- 新鮮土豆 - 200克;
- 洋蔥,蘿蔔 - 1片;
- 小胡蘿蔔 - 一台;
- 鹽;
- 磨黑胡椒。
準備食物,我們需要2個半升(或升)罐,因此,要獲得兩份了。 大腿隨意posochnee更好的選擇,而不是他們,你可以使用小腿或翅膀。
蔬菜切絲
首先,我們將清洗和乾燥肉片,鹽和胡椒他們。 讓用鹽稍浸臀部,直到我們切菜。 將洗,清洗土豆(4小東西),洋蔥和胡蘿蔔。 切碎洋蔥放在一邊約三分之一。 胡蘿蔔切成將成為常規的厚度半圓。 雞肉和蔬菜在銀行無法容忍磨碎的成分,所以所有的位必須足夠大。 我們將削減土豆切成片,並採取分散銀行的成分。 在鋪設的需要,以確保在兩岸成分的數量大致相等的過程。
把銀行的成分
在罐的底部第一奠定了最切碎的洋蔥,然後將胡蘿蔔。 層後立即是馬鈴薯胡蘿蔔。 填充罐半片。 現在,你需要添加鹽和胡椒的成分,並蓋上蓋子搖勻內容很好。 此過程是必要的,因為在與土豆烤鍋雞,必須均勻地用香料浸漬。 打開罐子,傳播洋蔥的遺跡,這應該接觸到的肉塊接觸,大腿給予其充分的味道。 我們把雞片,並確保該地方是在頂部留在器皿中。 提示:最好不要冒這個險,並用於做飯升的容器中。
消隱與金屬蓋或可選地,箔片罐。 在寒冷的烤箱發送內容之前,把與產品的容器為廣泛煎鍋沒有把手。 車削低速模式和離開大約1小時30分鐘的部分。 烘烤過程完成後,下面的第一個配方的建議,並不急於去除直接從烤箱成品菜。 15分鐘後,取出攤在單點菜餚。 個飽!
一些用於準備膳食的建議
這個配方是適合的口味和健康飲食的美學所有戀人,因為配方不含有蛋黃醬或醋。
或者,也可以添加2母雞切成大蒜,月桂葉的薄晶片丁香。
除了那些在罐子蔬菜食譜提出補充新鮮白菜,西紅柿。 作為附加成分可用於茄子和南瓜。 然而,應當記住的蔬菜最低含量得到罐的最美味的部分。
如果銀行密封包裝頸部箔時,蒸氣就沒有雞特別可口多汁。
由於菜是在烤箱裡準備了很長時間,土豆可以切成大塊和。 此選項特別是人類的一半強的代表讚賞。
在烘箱中的罐的底部應該是在平底鍋或在烤板。
結論
許多讀者將立即通知比喻雞肉呈現菜餚,烤 盆蔬菜。 然而,今天我們的食物的味道與任何類似的有很大的不同。 而那些誰正在準備這個食譜定期指出,肉獲得無法比擬的。
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