雞肉和土豆主菜

土豆煮熟以不同的方式：它是炒，煮，在他們的夾克出爐。 這是幾乎每一個家庭很常見的，因為它被認為是一個多才多藝的配菜。 而且你可以煮各種 雞肉菜餚 和土豆：這個組合是非常好的，但結果往往變得清香可口。

其中一個選項 - 這些產品在爐的準備，因為此方法將保留它們所包含的最營養物質。 現在，雞每公斤需要相同數量的土豆，大蒜，酸奶油，鹽和調料的丁香。 土豆洗淨，切成小方塊。 這種增加的鹽，胡椒，酸奶油，全部混合，並在準備和潤滑形式鋪設。 雞肉切成小塊，加鹽，胡椒，大蒜被擠出通過chesnokodavku，倒入剩下的奶油和混合。

現在雞塊放在土豆的頂部和左側pomarinovatsya 15分鐘。 此後，將玻璃模具倒入開水（它是可能的，而不它做的，但熟如此迅速土豆至軟，不浸水剩餘內側）。 這道菜被放置在烘箱內的平均溫度一小時。 但是，時間可能會有所不同，這取決於爐子的特性，所以你需要看看土豆準備。 你可以煮這些 菜牛肉 和土豆，只需更換配方中的牛肉雞肉和用磨碎的奶酪撒。 在這種情況下，烹飪時間略有增加。

有雞肉和土豆的另一種選擇菜餚。 它非常適合，年輕的蔬菜，但你也可以用冬性品種。 雞肉切成小塊，洋蔥新光半圓，清潔和切成薄片土豆。 在他身上打下了肉，然後土豆準備好的鍋洋蔥。 每一層稍醃，加入香料。 所有在上面抹上蛋黃醬，然後放入烤箱。 不久做雞和土豆菜餚年底前，它被拉出，這裡增添了幾分番茄醬番茄醬或的（可以用新鮮的西紅柿來代替，切塊），撒上奶酪。 在此之後，把更多的dopekayut NA5分鐘。

多汁可口的雞變成毯子-從來到我們的菜 的法國美食。 水煮雞肉。 肉湯逐步加入切塊胡蘿蔔，洋蔥和土豆。 當肉準備就緒時，它從肉湯，切成小塊，放入一個深煎鍋去，這裡加入煮熟的蔬菜。 泛融化的黃油，倒入低脂牛奶或奶油被加熱到沸騰，放入麵粉，攪拌，使無結塊。 將得到的調味汁倒入肉湯，一致性應該得到大約為液體奶油，如果必要的話，對增厚，放置少許麵粉。 醬汁是用蔬菜混合，煮熟，加入蘑菇片，所有到沸騰，撒上香草和在餐桌上提供。

不僅味道好，而且還適用於生產 白菜的菜 和土豆加入雞肉。 例如，燉蔬菜。 要做到這一點，水煮雞肉，拉出肉湯。 土豆切成塊，白菜切絲。 切碎的洋蔥和在深煎鍋傳胡蘿蔔，他們奠定了土豆，肉湯澆了少量，所有引擎蓋下燉。 當蔬菜被帶到一半，在這裡加入白菜， 番茄醬，月桂葉，香料，鹽。 一段時間蔬菜繼續燉，直到準備。 雞肉被切碎並添加到培養皿。 食用前，你可以撒都切碎的蒔蘿。

雞肉和土豆的任何菜都適合假期表或家庭聚餐，並增加了他們所有的新成分將允許多元化的口味。