食品和飲料食譜

食譜漢堡包。 麵粉糕餅的餡料

什麼 包子配方 釀,你知道嗎? 如果你不能回答這個問題,本文將幫助你與此有關。 從它,你將了解你需要怎麼揉,應使用一個美味的自製,填充其形成和焙烤食品的麵團。

通過步驟食譜漢堡包步驟

不是每個人都有購買美味,精緻的糕點店的機會。 這就是為什麼我們把它推薦給自己搞的準備。 如果你不知道你需要做什麼,然後我們提供如下所述的配方。

所以,我們需要測試:

  • 酵母顆粒 - 甜點勺無滑動;
  • 牛奶暖 - 約200ml;
  • 糖 - 1,7大匙;
  • 黃油或人造黃油質量 - 約140克;
  • 大雞蛋 - 1件。 麵團和1 - 用於潤滑產品;
  • 溫開水 - 300毫升;
  • 食鹽 - 1/3小匙;
  • 小麥麵粉 - 800克(加入,直至厚鹼)。

mesim基礎

配方漢堡包應存放在食譜每個家庭。 畢竟,這是非常有助於當你想使一個豐盛和美味的蛋糕,而無需昂貴和稀有的成分。

所以,在你開始之前形成輥應更換酵母基地。 要做到這一點,連接用溫水飲用水暖奶器,然後溶解於其中的糖。 接下來,使該框架需要倒顆粒狀酵母¼小時,等到他們vzbuhnut。

在此之後,該成分應加入雞蛋,鹽,也大大軟化人造黃油或奶油。 攪拌手中的成分,他們需要倒入麵粉。 因此,你應該得到一個漂亮的軟基礎,勉強堅持了手掌。

烘烤,我們在這篇文章中考慮的食譜,已經變成鬱鬱蔥蔥,有必要覆蓋緊毛巾和一個溫暖的地方留下了半小時。 此外,每次25-35分鐘,麵團應大力拂動手中,使其很好地解決。

餡料的選擇

餡料的糕點回家可能會有所不同。 我們決定用一個產品像果醬。 如果這個選項不適合你,你可以申請一個焦糖糖果,巧克力片,煉乳等。

形成製品的過程

形式是不是酵母漢堡非常困難。 要做到這一點,深吸形狀,塗上一層油。 接下來,你需要從基礎掐斷一塊麵團,使之成為球直徑達6厘米。 在此之後,它的厚度是必要把所選擇的澆頭。 因此,大棗應壓入麵團捏和所形成的孔。

形成一個髻,它所需的所有上油和投入的盤子。 其他所有產品必須以完全相同的方式烹調。 他們應該被放置在同一個容器中。 因此,你應該得到某種形式的“菊花”的。 別擔心,在烘烤的所有產品的過程中粘在一起。 他們仍然會很好的移動遠離彼此。

熱處理

現在你知道了酵母卷的配方。 該產品將形成並放置在表格後,他們需要潤滑蛋液和烤箱發送。 烘烤輥在196攝氏度的溫度約推薦55分鐘。 在此期間,該產品將升井和焦黃。

即成桌子美味的自製蛋糕

吃鬆餅新的食譜很少使用的情婦。 畢竟,幾乎所有的人用來做蛋糕,這是多年來他的家人準備。 然而,我們建議您參考不尋常的食譜。 因此,它很可能作為一種方法來vyshepredstavlenny和果醬。

產品一旦出爐,他們必須仔細從模具中使用不是很寬刃去除。 建議在溫暖的狀態下使用這種輥,熱咖啡或茶一杯一起。

新的食譜砂輥

誰說,卷只能從發酵麵團準備? 當然,最美味,營養和高熱量,他們從這樣的框架得到它。 但是,我們已經告訴你如何做鬆餅。 食譜在家輥 可以包括使用和沙凝乳麵團。 對他來說,我們需要:

  • 粗幹凝乳 - 200克;
  • 非常軟黃油油 - 約200克;
  • 新鮮雞蛋 - 2個。
  • 蘇打飯廳 - 一對夫婦大捏;
  • 小麥粉 - 2全杯;
  • 糖 - 約¾杯在灌裝和麵團1/4。

混合基地

獲得包子,玫瑰是很漂亮,最重要的是 - 美味。 但是你做飯之前,您應該混合奶酪和脆餅麵團。 對於此,有必要制定出一個幹顆粒豆腐在攪拌機碗,以最快的速度強烈鞭。 接下來的產品要添加柔軟的烹調油,並繼續混合過程,但要慢得多。

獲得均勻後,質量,應該鋪陳蛋黃和一湯匙小蘇打和糖。 攪拌部件,他們需要的味道麵粉。 因此,你應該形成一個柔軟而富有彈性的麵團需要被放在一個袋子,送到冷。 因此,建議半小時浸泡基礎。

準備餡

用於糕點餡料,玫瑰可以是不同的。 然而,這種美味的標準配方建議使用 打散的蛋清。 多虧了他們,產品會更加茂盛,美味香脆。

所以,為了讓自己的澆頭,你必須鞭打蛋清,形成硬質泡沫,逐步將糖加入他們。

的“玫瑰”的形成

為了BUN-玫瑰很漂亮,形成他們應該是非常快的。 在攪打蛋清填寫表格可以立即解決,並逃脫超越的基礎之後。

因此,要創造一個產品,你必須從冰箱中取出凝乳基礎,並把它卷成6厘米的層厚度。 接著,對所得到的試驗片,需要分發蛋白均勻甜攪打,未達到刃3厘米。 此後,基礎應在輥滾動並切成30毫米的寬度的片。 在產品的完成必須在烘焙剪紙放在上下。 其中“花環”之間的距離應至少為5厘米。 畢竟,在烘烤的過程中,他們將擴大規模。

熱處理

提出配方漢堡涉及烹飪在198度47-57分鐘。 這個時間應足夠充分propeksya甜點,它成為一個美味香脆。

服務於自製蛋糕表

之後,“玫瑰”將是美好的,他們應該從烹飪紙被刪除,精美安排在板寬。 為他們的家庭成員,它是在溫暖的狀態理想,咖啡或茶一杯一起。 順便說一句,此外,這類產品可以撒上白糖。

美味的“玫瑰”的另一個變種準備

在美麗的“玫瑰”的形式烹飪鬆餅不僅可以凝乳砂基地,但酥皮。 在這種情況下,甜點已經準備好了準備開始後的一個小時。 這個事實是由於這樣的事實,所述分層的襯底可以在任何商店可以容易地購買。

因此,我們需要:

  • 酥皮未經酵母 - 1包;
  • 麵粉 - 噴粉為;
  • 粉狀肉桂 - 約2大匙;
  • 大紅糖 - 4大湯匙。

製備輥的過程

形成這樣的產品是很容易的。 要做到這一點,就必須解凍酥皮,如果它已被凍結,然後擀成長方形形成。 接著,將基材片材需要撒上灌製成肉桂粉和大紅糖。 後該層應該被包裹成緊輥和切成片寬3厘米。

在未來,得到的產品是必要的烘烤剪紙上下佈局。 這樣,軋輥需要在烘箱和烘烤在198度發送了大約一個小時。 在此期間,粉撲產品應擴大規模,並在香又甜餡料浸泡。

我應該如何呈現的家庭嗎?

成品必須從烹調紙和地點上的寬板被移除。 它們呈現給表沉重的灰塵與糖粉後只建議。 順便說一句,一些主婦把他們的巧克力。 在任何情況下,這些鬆餅,玫瑰變成非常漂亮,味道鮮美。

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