食譜“薑餅人”。 薑餅“男人”：形式

姜糕點 - 歐洲人喜愛的美味，一個“薑餅人”第一次出現在英國女王伊麗莎白二世1的法庭 - 女王陛下十分喜愛驚奇與造型奇特的外國遊客甜點。

食譜“薑餅人”宮廷廚師一直諱莫如深，但是否存在信息洩漏問題時，人們是否提出了自己的烹飪方式，但它是美味的和原始的糕點很快就出現在 節日的餐桌 ，和普通百姓。

主要成分

稀缺和昂貴隨時東方香料到歐洲足量帶來的騎士從十字軍東征回來。

在這個豐富的香料沒有最後一位是甜的和有益的生薑。

之後嘗試這一神奇的產品東方味道，並稱讚其品質，歐洲廚師和麵包師開始將它添加到各種菜餚，包括薑餅試驗“的男人。”

隨著過去幾個世紀的高度，但應該指出的是，實驗是大成功了。 畢竟，肉，蔬菜料理與此香料，茶葉等飲料在其基礎上，以及臭名昭著的薑餅“男人” 總是 留在潮流。

新年香水

在歐洲國家中，菜譜“薑餅人”僅用於特殊時刻，這被認為是聖誕和新年假期。 如果我們有一個大的聖誕味道 - 橘子和雲杉，好老歐洲堅持其百年傳統，在聖誕節前夕，你可以在每一個家庭聞到生薑一絲的自製蛋糕。

歐洲傳統和逐步遷移到新的一年我們越來越家庭主婦天正在試圖取悅他們的家簡單，同時原來的批次。 薑餅“男人”，在一些家庭中變得電暈甜點，掩蓋了蛋糕和糕點。

童話的位

已經廣受歡迎的蛋糕在著名動畫片上映後獲得的男人更大認可的形式“怪物史萊克”。 看著與更新活動後孩子開始要求薑餅，和媽媽 - 以飽滿的熱情烘烤或購買一種享受。

這是在我們的超市和胡蘿蔔，並為“薑餅人”的形式仍然是稀缺商品，而在歐洲和美國可以買到他們幾乎無處不在。

信仰，標誌，符號與相關薑餅

任何形式的烘烤不會發生在真空中，而是莫名其妙的象徵，叫上任何一個後衛，或者希望變成現實。

著名的糕點，雲雀，我們的祖先就出爐的 假期40聖徒 （以不同的方式在不同的地區）或溫阿列克謝，無疑是春天和溫暖的預兆，復活節蛋糕總是象徵著教堂的圓頂，和聖誕-節日（餅乾的星星，雪花形狀而最近出現的聖誕老人）。

但究竟意味著什麼數字的男人嗎？ 最有可能的，他們象徵，因為在飢荒已經成為局部富足的願望 中世紀歐洲 （1315），當 姜餅屋 與在人們的心目中有足夠量的食物有關。 因此，這樣的房子一定是主人 - 薑餅人。

後來，當可怕的飢荒年代已經過去，這種形式的甜品已經成為女孩結婚的象徵。 他們認為，如果在聖誕節期間吃一根胡蘿蔔，一年婚禮的保證。

我應該指出，對於時間的流逝而改變“薑餅人”，什麼是原始形式的配方，現在沒有人記得是。

是否有可能為薑餅創建自己的模板？

更容易取悅自己的親人在這樣的甜品，如果不僅是在附近的超市集所需的產品，而且還通過了十幾或兩個“男人”，可以在五分鐘之內創造的手段合適的模具。

但是，如果你購買他們，你不能，你可以通過創建自己的雙手模板走出的局面。

應當指出的是，這是一個非常令人興奮的和有益的做法，特別是如果你在他的孩子，誰，作為一項規則，最重要的是享受這個甜品為“薑餅人”搞。 模版 在公司中與一個蹣跚學步可製成普通的紙板。 最好是建立多種形式。 各種各樣的“薑餅人”只是裝飾表。

當然，一個獨立的模板的建立將花費更多的時間：第一，男人需要吸取，然後再切割，然後用其預期目的，與他們進行測試的適當形式。

薑餅配方“薑餅人”

創建者或其它烹調產品，每一個女人正試圖用配方的東西自己帶來：個性和獨特。 對於其中有可能的熱情，以確定這菜熟了。

因此，對於“薑餅人”和配方的品種很多變化。 文章介紹一種最簡單的方法來烹調這道甜點之一。

• 我們需要以下產品：
• 麵粉的5-6杯;
• 1.5小時。L. 熟石灰蘇打;
• 2茶匙 姜（乾燥或磨碎的）;
• 0.5茶匙 丁香切碎;
• 1湯匙。 糖;
• 1湯匙。 蜂蜜;
• 少許鹽;
• 200克人造黃油或 黃油 ;
• 雞蛋2個;
• 5大匙 濃咖啡（釀造）。

考慮烹飪過程。 第一步是混合所有幹成分（麵粉，鹽，香料，使用蘇打代替發酵粉，還需要添加），分別連接與蜂蜜和糖融化的黃油和拂良好。

旁邊的蜂蜜和油的混合物應加入雞蛋，咖啡和麵粉和調料拌勻。 在當混頻器已經難以應付厚麵團時，必須倒入剩餘的麵粉，並開始用手揉捏。 一定要按照質量密度 - 它不應該是寬鬆的。

成品麵團應在冷凍機2小時內發出。 之後，你可以開始雕刻俑。 在寒冷的，麵團變得更密，他會做出高品質的“薑餅人”。 模板同時還應該不會失敗，因此，創建它應該被用來作為一個厚紙板越好。

圖在預熱的烘箱中180為⁰至15分鐘烘烤。

當產品很酷，你可以裝飾薑餅。 “人民”應該是開胃，光明和樂趣。 最常用的裝飾錦上添花。 其製備方法，我們需要：1個雞蛋250克糖粉和2湯匙 檸檬汁。 所有成分必須連一個碗和打蛋器。 為了讓顏色，添加 食用色素。 作為薑餅裝飾也可以用融化的巧克力和磨粉的蛋糕。