食譜釀三寶：好的和味道

夏 - 它不僅是一次休閒和新的經驗，同時也新鮮蔬菜的季節。 他們出現的，因為春季商店和市場的貨架上，我們積極地將它們包含在你的飲食 - 以在冬季事實上，我們的身體失去了維生素和許多在這個時候開發hypovitaminosis，導致心理抑鬱，浪費和吸引力的喪失。 此外，切換到蔬菜的飲食 - 一個偉大的方式來調整身體的形狀和擺脫冬季期間積累的，當我們有吃高熱量的食物了一些額外公斤 - 整個夏天之後，所以想看看有吸引力和感覺輕鬆。 蔬菜沙拉和湯，他們炒，燉，但也許是本賽季最美味的菜餚之一 - 與肉釀三寶。 這是胡椒的夏天變得很實惠，所以這個菜可以放心地稱為夏季。 有沒有一種方法可以釀三寶，但特別好吃 肉類和大米釀三寶。

食譜釀三寶

為了準備 釀三寶， 需要採取10-12辣椒，肉末半公斤，200-250克的米飯，200克洋蔥和胡蘿蔔。 對於醬油，我們需要的酸奶，一杯番茄醬或醬油，這在夏天是更好地更換新鮮的西紅柿（3-4片），草藥。 香料的傳統使用的 黑胡椒 和月桂葉，但您可以添加任何其他-橫空出世的美味最主要的。

之前 如何烹飪釀三寶， 你需要準備的辣椒：他們必須徹底清洗，並在承載腿部分切斷。 切需要繞了一圈鋒利的刀，但有時，如果辣椒是相當薄，它可以簡單地切斷 - 但在這種情況下，有必要通過手取出種子。 通常情況下，幹與種子一起刪除，但你仍然需要從內部清洗每花椒籽，否則可能有苦味。

蔥切細，和胡蘿蔔篦，並在植物油煎炸所有 - 和採取的一半，而其他的，另一半會去醬。 炒時冷卻下來，它必須與碎肉和米飯混合，所有鹽和胡椒。 將所得的混合物填充每個辣椒，把它們與西紅柿切片混合，如果使用他們一個罐子，倒入醬油。 醬汁是如下完成的：混合剩餘的切碎洋蔥和磨碎的胡蘿蔔，酸奶油，番茄醬或粘貼如果它們被選擇為醬，溫水玻璃（水必然是溫暖，否則最小化霜）。 它可以首先準備醬汁的鍋，這是應該 放出來的辣椒， 然後加起來辣椒。 然後加入溫而不熱的水 - 它應該是足夠的辣椒覆蓋它的中間。 潘蓋上蓋子，被加熱到沸騰並淬火40 - 低熱量60分鐘。

還為釀三寶，這是適合那些誰不吃肉和奶製品的食譜：這是不夠的，只是把這些成分存在。 相反，肉一變，你也可以使用任何蔬菜，例如，原來烤茄子非常好吃釀三寶。

釀三寶，佐以酸奶油和香草，醬淋上。 如果你需要溫暖它 - 這是最好做的醬，這是他正在準備，而不是鍋。

我必須說，這幾招釀三寶可不僅適用於實際的辣椒 - 獲得，如果以類似的方式煮西紅柿非常好吃，但在這種情況下，番茄醬，當然不需要，和辣椒，在另一方面，將能夠給它一個獨特的味道。