食品和飲料食譜

鮮香嫩雞腿秘方

據了解,雞 - 美味,飲食和廉價餐 - 每個主婦的夢想。 庫克雞絕對不是難事。 此外,它的食譜,數額巨大。 隨著雞的輝煌得到主菜,沙拉,小吃,蛋糕等等。 如果你突然下降各位來賓,發現在她的菜譜食譜雞腿,可以是最簡單和做飯。 雞肉菜餚總是伴隨著一聲巨響去。 小菜雞 可以是任何東西:土豆,米飯,麵食,蔬菜和沙拉。

買雞大概可以在任何一家商店,除了每個人都可以選擇一個最喜歡的部分:胸部和腿部或大腿,甚至是整雞 - 現在它是沒有問題的。 此外,購買雞肉非常經濟。 從肉的骨頭分離肉,作為主盤使用,煮骨頭光湯。 許多選項,所以選擇雞店,你會不會後悔。

烹飪雞腿不同,每個家庭擁有自己的專利配方。 你可以炒他們炸至金黃色,並為那些誰喜歡一個健康的飲食,你可以煮雞肉或在雙鍋爐煮。 如何美味煮雞腿? 我們會告訴你四個簡單而美味的食譜。

雞腿 -配方第一。 我們需要調味料的味道,雞腿一公斤,一對夫婦大蒜丁香,包烘烤。 只要我們做必要的準備工作,以烤爐加熱至多到200度。 因此,採取的腿和下冷水沖洗,並把它們放在紙巾,並留下來幹。 切碎的pialki大蒜, 坐黑 胡椒和鹽,混合一切。 它是要正確篦雞得到的混合物。 拿包烘烤,將雞腿,安全的包裝,不通過空氣在他通過。 請將您的工件在烤箱裡40分鐘左右。 然後,讓囊中狹縫,僅十分鐘,把它留在烤箱到達。 加上這個食譜 - 雞在自己的果汁出爐,它不具有任何化學,肉多汁可口。

雞腿 - 第二個配方。 拿起雞腿,調味料,奶酪 - 200克蛋黃醬 - 200克,香草(歐芹和蒔蘿)。 沖洗雞和香料的混合物揉它,你可以加一點大蒜。 放在烤盤雞腿,盡量不使片之間很大的差距。 準備醬:將在粗擦菜板切碎的蔬菜,蛋黃醬和磨碎的奶酪。 覆蓋雞醬和烤箱提交了大約四十分鐘。

鳳爪 - 第三配方。 我們需要雞腿,調味料,2青椒一公斤 - 紅色和黃色,番茄2。 將雞洗淨腳,切成兩個或三個部分。 Pialki加入橄欖油,鹽,胡椒粉,兩到三湯匙調味料雞精,拌勻。 擦拭雞這種混合物煮猛火炸至金黃色。 切碎的西紅柿和辣椒,你可以添加草藥味。 在用煎鍋烤雞肉 ,倒入沸水,加入蔬菜和烹調雞半小時慢火,蓋上。

雞腿 - 配方第四。 準備雞腿,蛋黃醬,大蒜和調味包公斤。 將雞洗淨,切成小塊,然後放入一個深容器。 混合蛋黃醬,香料和切碎的大蒜,醃雞腿該混合物並把它在冰箱幾個小時。 油鍋燒熱,放入它的雞和用沸水半填充它。 煨雞腿等低熱量大約二十分鐘,然後取出蓋,並增加熱量。 炸雞,直到開胃地殼。

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