食品和飲料食譜

鯡魚荷蘭:配方。 鯡魚荷蘭:一步步描述配方

醃鯡魚-是電話卡的荷蘭美食。 在這個國家,它是吃晚餐,午餐和早餐。 隨著她的衣服和兩餐之間的零食,因為魚在荷蘭 - 健康的快餐,這是在每一步賣出。 遊客樂意購買這種美味的佳餚,總是又回來了。 在這篇文章中,我們將討論如何用荷蘭語煮鯡魚。 一個菜食譜,你會發現驚人的簡單。

在烹飪傳統

品嚐了所有必要的規則和傳統烹製得直去荷蘭。 畢竟,一個真正的鯡魚在荷蘭,其配方精心一代傳下來的,從魚被日訂立,也就是在本賽季的開始。 這種生產是不是很大,但她異常溫柔和骨頭肉很軟。 中海等醃製魚,第一桶親自送到荷蘭的女王。 如果在不久的將來,你不要前往荷蘭的計劃,那麼你應該學習如何在家裡做飯這種魚。

烹飪特點

每個人都可以買得起,享受這個美味的菜餚,如在荷蘭的鯡魚。 其製備的沒有問題的配方掌握即使是新手廚師。 當然,這菜的味道會從原來的略有不同,如果僅僅是因為它會做出陷入另一種海魚。 然而,該盤仍將是好吃的不得了! 糖少量將會給魚類一個很好的柔軟,檸檬和完全消除小骨頭的問題。 鹽在配方中很少使用。 鹽可以是現成的飯,如果需要,通過個人偏好引導。

成分

因此,讓我們開始了解如何在荷蘭的鯡魚煮的故事。 食譜菜餚股票提供以下產品:

  • 胡蘿蔔 - 一台;
  • 洋蔥 - 1片;
  • 糖 - 2湯匙;
  • 鯡魚 - 2件;
  • 檸檬 - 1/2件;
  • 鹽 - 2茶匙;
  • 月桂葉 - 2件;
  • 五香粉 - 4件;
  • 黑胡椒 - 5-6件。

製備方法

  1. 下面遵循有關如何在荷蘭的鯡魚煮故事。 配方一步步的說明將有利於菜品的創作。
  2. 首先,你需要煮幾毫升300-500罐子。 他們必須徹底清潔和乾燥。 在他們,你將在荷蘭俾斯麥醃魚。 食物的食譜 包括使用小玻璃容器。
  3. 現在,應該把洋蔥切成圈,胡蘿蔔 - 圓和檸檬 - 薄片。
  4. 接下來,你需要削減魚。 為此,它應該是一個鋒利的刀砍掉他的腦袋。 然後,你需要做腹部切口長度並取出內臟。 如果你打的魚子醬,那麼它不應該被處理:該產品可與魚一起醃製。 然後,你必須採取的背面有一個捷徑,並清除皮膚的鯡魚。
  5. 現在有必要削減沿背部的鯡魚和去除散熱片,然後沿山脊到肋骨的大骨頭。
  6. 然後魚片要切成整齊的切片。
  7. 接下來,您需要按照下面的順序來分散成分的罐子:在碗底放洋蔥,檸檬,胡蘿蔔,胡椒圓形和月桂葉。 放置在鯡魚的層的頂部上的蔬菜,鹽添加(一個捏)和糖(半茶匙)。 在此之後,所有的隊伍應該再重複 - 只要罐子是滿的。
  8. 然後將容器中的內容需要一個良好的RAM。 完成產品的蔬菜必要層和檸檬片鋪設。
  9. 現在,玻璃容器應擰緊了兩到三天在冰箱的蓋子和地點。 罐子裡有幾次白天應打開。

如果按照說明做的一切,你必須在荷蘭的美味鯡魚。 配方食品會想了解你所有的朋友和親戚。

如何申請表?

在荷蘭,菜通常與泡菜和碎洋蔥服務。 當地居民甚至會反感,他提供了一個鯡魚與其他一些香料或產品的事實。 在俄羅斯方面,你可以把魚放在盤子裡,再倒入植物油,鹽和切碎的香草,檸檬切片,如有必要,裝飾 洋蔥圈。 沒有人會拒絕嘗試在荷蘭風味的青魚。 醃鯡魚,配方,其中在這篇文章中提出 - 不僅味道鮮美,而且很健康的菜。 個飽!

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