鱈魚烤。 提示和食譜

鱈魚是海魚，鱈魚系列。 這種魚的肉很好地被人體所吸收，並在飲食甚至使用。 據了解，蛋氨酸包含在鱈魚，物質警告動脈粥樣硬化和調整工作腎上腺。 必須記住，那買冷凍鱈魚，應注意自己的外表。 胎體應該看起來自然不會被打破線並且是在冰的薄層。 如果不是，則意味著魚類暴露於再加工，從而失去它的味道。

有許多不同的 食譜 家庭主婦這個流行的魚。 哎呀，你可以炒，燉，烤，從他煮 的肉餡餅 和填充的餡餅。

讓我們來談談如何烤鱈魚。

首先，回顧，它可以供給各種調味汁，包括奶油，黃油和酸奶油的。 此外，油炸鱈魚前肉推薦使用檸檬汁或醋灑，那麼這將是更美味。 配菜服務土豆和適合裝飾新鮮的香草，檸檬等。 那麼，它的主要優點是炸鱈魚的味道會像熱和冷。

非常好吃，多汁，嫩原來烤 無須鱈，配方 ，其中在下面給出。

鱈魚烤番茄津津有味

對於這種美味，方便的四份準備飯菜拿四塊鱈魚片（約170克），海鹽和黑胡椒，橄欖油250克小西紅柿或櫻桃番茄（切成四）三大匙，蔥花洋蔥（約8羽毛），糖一茶匙，白酒醋少量，百里香的幾個片材，切碎的香菜葉的極少數。

檢查完鱈魚的肉小骨頭的存在和鑷子，鹽和胡椒調味它刪除它們。 現在倒在未加熱的平底鍋兩湯匙油，並將其放置在魚片（皮朝下）。

一旦回暖鍋，增加火焰中煮，直到皮膚沒有獲得金黃色並不會脆，肉不徹底炒熟。

然後轉動角，煎繼續在背面不超過一分鐘。 把魚放在盤子裡，其中一個鋪墊布或紙巾。

現在炒西紅柿和洋蔥一分鐘。 然後加少許醋和糖。 繼續煮大火蒸一兩分鐘，直到醋蒸發和西紅柿都不會軟化（表格必須保留）。

此外，好發季節西紅柿，添加中草藥，拌勻，傳播四個加熱板。 現在，躺在鱈魚片的皮膚側的充值和服務。

鱈魚炒西蘭花和米飯

為了準備這個美味的菜餚，取600克鱈魚的，一個 西蘭花， 米一杯，麵粉一湯匙，一杯牛奶，十克黃油，植物油，鹽和少許胡椒粉。

洗淨並分解成小花花椰菜，少許鹽醃的水做飯，八分鐘十（不要過頭！）。

現在把煮飯（你可以在蔬菜納瓦拉）。

接下來，準備醬油“調味醬”。 這需要有一個厚厚的底部，如果有必要融化一小塊黃油瓢。 接下來，還要加上麵粉一勺，炒一分鐘，攪拌，慢慢倒入牛奶。 然後，鹽和胡椒。

為了更適應醬你的菜，澆進去蔬菜湯的一點點給它的西蘭花的味道。 現在，仍然干擾，把醬油“調味醬”沸騰。 據其一致性，應該變成像液體酸奶。

現在只是魚。 把肉切成部分鱈魚切片，將它們放置在加熱好鍋。

而且它在植物油炒幾分鐘。 一旦鱈魚一側略微焦黃，翻過來就回來了。 然後賽季鹽和胡椒，並從火中取出的肉。

現在已經米飯瀝乾水，將它放在一個盤，然後肉本身鱈魚，然後西蘭花，倒所有的醬油。

那麼，這樣做了十分可口又健康的選擇“鱈魚炒西蘭花和米飯。”