Adjika從綠色西紅柿 - 烹飪食譜

Adzhika是傳統的白菜烹調調味料。 其實這是一種鹹辣醬。 這個調味料有很多食譜。 每個產品都有自己的產品。

菜的特點

adzhika的主要成分是胡椒，鹽和各種香料，包括鹹味，薄荷，羅勒，蒔蘿，香菜和大蒜。 如果您從高加索美食的傳統中脫穎而出，那麼在醬汁中您可以添加一點甜酸味。 為了做到這一點，添加蘋果，甜椒調料。 成品看起來更像番茄醬。 如果必要的話， 綠色的西紅柿在冬季關閉。 這使您可以長時間保持調味料。

用什麼和如何提交

來自綠色西紅柿的Adjika可以改善許多菜餚的味道。 然而，這種醬汁最常用於家禽，豬肉，牛肉，魚，蔬菜和一些乳製品的肉類。 在家準備同樣的調味料並不困難。 主要是選擇一個全家人喜歡的食譜。

不要加熱醬 品嚐之前，阿日誌應該稍微涼一會兒，待幾個小時。 感謝這款醬汁會變得更加美味，並會更好的感覺敏銳。

如何最好的存儲

至於存儲方法，只有幾個選擇。 通常，冬季來自 綠色西紅柿的 輔音很少關閉。 本產品不適用於長期儲存。 將醬汁轉移到合適的容器中，將其冷卻，然後將其放入冰箱就足夠了。

不過，如果希望 在冬季 關閉 adzhika， 那麼銀行應該提前準備好。 容器必須是玻璃。 銀行需要徹底洗滌，最好在蘇打水中洗滌。 之後，您需要對他們進行消毒。 在以這種方式準備的容器中，有必要佈置adzhika並用蓋子緊密地緊固。 將醬汁儲存在陰涼無光的地方。

用洋蔥調味

那麼，如何從綠色西紅柿製作的輔音？ 食譜很簡單。 首先你需要準備產品。 準備你需要的醬汁：

• 3公斤甜椒。
• 2公斤西紅柿，格外綠色。
• 500克苦椒。
• 5莢洋蔥。
• 6個去皮蒜瓣。
• 兩杯植物油和醋。
• 1.5杯糖糖。
• 1杯鹽。

如何烹飪

來自綠色西紅柿的Adjika有獨特的味道。 它完美地補充了肉類菜餚。 為了準備，您需要準備產品。 首先，您需要從種子上剝下胡椒，從果皮中取出大蒜。 組件必須徹底沖洗。 然後，西紅柿，辣椒，大蒜和洋蔥應該磨碎，通過一個絞肉機。

準備均勻的質量應放在平底鍋中煮約60分鐘。 此後在混合物中必須加入醋和植物油，糖，鹽。 在低熱量下再煮20分鐘。 來自綠色西紅柿的Adjika準備好了。 熱醬應倒入預先準備的容器中，然後滾動。

辣調味料

Adjika如何在冬季推出綠色番茄？ 製作了很多這樣的調味品的方法。 如果你想要一個醬汁更尖銳，那麼你應該注意這個食譜。 準備Adzhika你需要：

• 3公斤番茄，格外綠色。
• 1公斤甜椒。
• 八瓣大蒜。
• 3莢的苦椒。
• 4湯匙醋。
• 兩杯全植物油。
• 1/2杯鹽。

準備階段

來自綠色西紅柿的簡單adzhika，其配方如下所述，將是對所有非凡醬汁愛好者的喜愛。 如果需要，可以做一點調味。 要準備ajiku，你應該仔細準備蔬菜。 首先要清除和清洗它們。 現在產品必須切成碎片並在攪拌機中粉碎。 如果你想要的話，你可以通過絞肉機跳過一切。

所得的物質應放在火上，煮一個小時。 總之，蔬菜應加入大蒜，以前通過新聞，鹽，醋，植物油。 醬必須煮。 這不超過20分鐘。 Acute Adjika準備好了 它仍然是以熱的形式將其倒在滅菌的罐子上並捲起來。

用辣根調味

另一種非凡的醬汁是來自綠辣椒和辣椒的Adjika 。 這樣的調味料正在迅速準備。 在這種情況下，綠色西紅柿的Adjika不需要熱處理。 調味料，包括辣根，可以保持美味和新鮮的很長一段時間。 準備你需要的醬汁：

• 1.5公斤綠色番茄。
• 150克辣根。
• 去皮大蒜130克。
• 2莢辣椒。
• 50克食鹽。
• 30克糖。
• 蒔蘿 - 品嚐。

烹飪過程

這種醬沒有烹飪而煮熟。 整個過程需要一點時間。 主要是觀察所有比例。 綠色番茄應該洗好，切成小塊。 辣根和大蒜應清洗乾淨。 胡椒應用環切，蒔蘿沖洗。 製備的組分必須研磨成均勻的質量。 為此，您可以使用絞肉機或攪拌機。 向混合物中加入糖和鹽。 組合物必須混合均勻。 Adjika準備好了

醬可以分散在罐頭上，預先滅菌，然後關閉。 將調味品保存在冰箱或地下室，黑暗和涼爽的地方。