食品和飲料食譜

什麼是醬蝦煮?

蝦 - 美味的海鮮,如果你煮醬對他們來說,這樣的治療將滿足即使是最苛刻的美食家。 這裡有一些有趣的食譜。

蝦醬油

煮蝦 醬油。 要做到這一點:

  • 對蝦(可取代傳統的)的千克;
  • 蜂蜜 - 約1湯匙;
  • 夫婦蒜的蒜瓣;
  • 醬油體積20-30ml;
  • 一個檸檬的汁;
  • 鹽和胡椒(急愛好者可以添加紅辣椒)。

製備工藝

蝦解凍,讓水排出。 之後,奠定了海鮮放入油鍋,炸至直到所有的液體沸騰遠(蝦應該是幹的)。 把蜂蜜,按住火五分鐘。 倒入醬油,加入蒜茸,鹽和胡椒。 從擠檸檬果汁。 再煮十分鐘蝦。 然後在平板上的海鮮,倒入醬油插入牆壁插座,並且用於該表。

辣椒醬蝦

啤酒是不錯的小吃。 準備 醬蝦 可以是下列的食譜。

配料:

  • 番茄大尺寸;
  • 大蒜幾丁香;
  • 植物油(味 - 或橄欖油,或葵花油無味);
  • 辣椒(新鮮和乾燥的);
  • 辣椒,小茴香,黑胡椒,鹽;
  • 水 - 100毫升(1杯)。

製備工藝

西紅柿,去皮。 如果你用沸水燙它,它會更容易。 印章的西紅柿切塊,並在石油炒三分鐘。 大蒜中的砂漿需要孜然,磨 辣椒, 鹽。 該混合物應該被添加到番茄和炒幾分鐘。 倒入醬油在網點發球煮或 炒蝦仁。 或者,它可以與辣椒粉和水燉肉海鮮醬被淨化。 你會變成美好的蝦醬。 選擇烹調的任何方法。

白醬 蝦

對於這個配方,你需要有到位:

  • 150克奶油;
  • 蛋黃醬,約150克;
  • 鹽,胡椒;
  • 一束蒔蘿。

製備工藝

混合酸奶油,podsolite品嚐蛋黃醬,放花椒。 放置在低熱的混合物(優選在水浴中),然後10分鐘。 對於銳度和香料可以添加蒜泥。 煮熟去殼蝦飼餵醬或在一個單獨的板擴散並浸入到混合物中。

對於蝦天婦羅醬油

如果你煮 麵糊的蝦, 然後一定要他們張貼到醬油。

必要因素:

  • 滋(你可以使用自製) - 約4湯匙;
  • 夫婦蒜的蒜瓣;
  • 橙色的大尺寸;
  • 油勺(你可以把葵花子油或橄欖油);
  • 檸檬果汁宿舍;
  • 泡菜;
  • 切碎的蒔蘿。

製備工藝

任何方式剁蒜。 切黃瓜切成立方體。 在一個碗裡,結合大蒜,蛋黃醬,橄欖油,黃瓜。 攪拌調料。 切成兩半,並榨出汁。 用檸檬反复。 倒入汁倒入碗中。 加入切碎的蒔蘿攪勻,並把該混合物冷卻。 炸麵包蝦即成。 值得注意的是,這醬與其他魚類菜餚順利。 個飽!

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