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奶奶土豆在烤箱:配方。 如何煮土豆奶奶?
奶奶馬鈴薯-是一個古老 的菜 的白俄羅斯美食。 其烹飪設置的選項。 然而,所有的方式來創建一個健康的食品同意一件事:其製備方法不需要任何複雜的成分。 越容易土豆奶奶的,美味搞定。 重要頂部它覆蓋著脆裡嫩裝滿烤土豆泥。 菜食譜將在本文中呈現。
馬鈴薯祖母。 一個經典的配方。 成分
這道菜是用不同的方式編寫,帶不填充。 要學習如何做飯的奶奶馬鈴薯肉等餡料,將寫在下面。 讓我們熟悉的產品的列表,從中取得了經典的白俄羅斯菜。
配料:
- 馬鈴薯 - 1公斤;
- 脂肪或脂肪豬肉 - 200克;
- 乳 - 200毫升;
- 蔥 - 3;
- 胡椒和鹽 - 品嚐。
馬鈴薯祖母。 食譜的經典。 製備方法
- 首先你需要將培根切成小方塊。 那麼就需要清洗土豆和洋蔥,切成宿舍。 一個燈泡應切成薄片。
- 現在,你必須弗萊在一個煎鍋培根。 這應該做的,只要它的脂肪不加熱。 然後,脂肪應加入洋蔥。 它需要炸至金黃色收購。
- 在此之後,駐紮土豆和洋蔥需要研磨成細擦菜板或食物處理器。
- 旁邊的蔬菜混合物應倒入牛奶,放入炸熏肉,洋蔥,拌勻一切。 然後,你需要鹽和胡椒一道菜。
- 此後馬鈴薯混合物應放置在烘烤盤。 這是更好地使用這種鍋。
- 現在容量是必要的,以覆蓋有蓋並放在烤箱預熱到180攝氏度。 烹調時間 - 45分鐘。 在與烘焙模具可被移除以奶奶馬鈴薯蓋的端部配上一個的金殼。
為了確定該盤是否是準備好了,你需要輕輕撬動蔬菜質量叉和嘗試。 如果沒有感覺到生土豆的味道,這意味著該盤已準備就緒。 它必須站在一個熱爐另有五 - 十分鐘,之後它可以帶來的表。 尤其擅長奶奶土豆香草和酸奶油。
奶奶馬鈴薯肉。 成分
尤其是這個食譜菜餚會訂明烤土豆和肉的球迷。 這類食品的組合物,更複雜的,並且包括以下產品:
- 肉末 - 400克;
- 馬鈴薯 - 10塊莖;
- 胡蘿蔔(介質) - 2件;
- 洋蔥(介質) - 2件;
- 雞蛋 - 2件;
- 植物油 - 80克;
- 黃油 - 80克;
- 辣椒,鹽等調料 - 要求。
奶奶馬鈴薯肉。 製備方法
這美味的菜是準備原諒。 主要的東西 - 好的研磨和所有成分混合,然後在烤箱烤他們 - 準備奶奶土豆。 其製劑的配方需要持續執行以下操作。
- 首先馬鈴薯塊莖需要清洗,研磨成細刨絲器。
- 純化胡蘿蔔需要篦。
- 此後,洋蔥應該被切成小方塊。 蔬菜的一半應該炒,並加入到切碎的土豆。
- 此外,還需要把胡蘿蔔和雞蛋。 在此之後,你需要大量的蔬菜,鹽和胡椒撒的,那麼所有的成分混合仔細。
- 現在,你必須以鹽,胡椒和洋蔥剩餘添加肉末。
- 接下來,你需要放置的DIB抹了油的烤盤上。 首先,你需要把馬鈴薯質量的半張,並在它上面放肉。 此後,肉末層應該關閉的馬鈴薯的剩餘部分。
- 然後將鍋應放置在烘箱中,預熱至190℃。 烹飪時間 - 大約一個小時。
現在你知道如何烹製肉類和土豆的祖母。 這樣的砂鍋將成人和兒童享用。
奶奶土豆火雞。 成分
在製造這種方式減少脂肪餐比添加脂肪或肉。 隨著火雞出來非常多汁老太土豆烤箱。 食譜的菜餚準備使用下列成分:
- 馬鈴薯 - 1.5公斤;
- 麵粉 - 2-3湯匙勺;
- 蛋 - 1片;
- 鹽 - 適量;
- 火雞(圓角) - 350-500克;
- 洋蔥 - 2件(350克),;
- 胡椒和鹽 - 適量;
- 油(向日葵或橄欖油) - 1湯匙。
奶奶土豆火雞。 製備方法
- 首先,它是必要的準備餡。 要做到這一點,切碎的洋蔥去皮。
- 在此之後,你需要火雞胸肉切成小塊。
- 其次是肉與蔥,鹽和胡椒混合它。
- 現在,我們需要用蔬菜麵團準備著手。 為此,馬鈴薯塊莖應清洗乾淨並仔細研磨。
- 那麼他們就應該輕輕擠壓,並用雞蛋,麵粉和鹽拌勻。
- 然後,你需要連接的土豆麵團和餡。
- 現在,將所得混合物應倒入一個用橄欖油或向日葵烘烤潤滑。
- 然後,它必須將片材放置在預熱的180 ℃的烘箱烤一小時。
在這裡,準備膳食土豆奶奶。 其製劑的配方是很容易掌握,即使新手情婦。
奶奶土豆豆。 成分
這是準備飯菜非常不尋常的道路。 對於它需要罐裝豆類。 有了它獲取在烤箱辛辣味土豆奶奶。
配料:
- 紅芸豆在自己的果汁 - 1罐;
- 切碎羊肉 - 100克;
- 洋蔥 - 1片;
- 大蒜 - 3瓣;
- 馬鈴薯 - 5塊莖;
- 小麥粉 - 2湯匙;
- 幹牛至,辣椒,鹽和植物油 - 品嚐。
製備方法
- 首先你需要炒洋蔥剁碎的煎鍋。
- 接下來,您需要添加到它剁碎和大蒜。 然後將混合物應該加些鹽和胡椒和混合所有灑好。
- 在此之後,你必須從罐子豆中提取。 果汁,應倒掉。 然後豆子添加到使用肉和蔥炒幾分鐘出鍋。 在此之後,質量是必要的降溫。
- 現在你需要清潔,洗淨,篦馬鈴薯塊莖。 它們必須連接到盤中的冷卻的混合物。 然後添加到麵粉揉成產品馬鈴薯混合,一致性類似於麵團油條的準備。
- 將混合物應該被放置在一個脂烤盤和烘烤在烤箱。 菜應一個小時在攝氏190度的溫度來製備。
尤其擅長用泡菜和酸奶油的馬鈴薯祖母。 這美味菜的配方為任何烹飪有用。
結論
本文介紹如何準備奶奶馬鈴薯 在烤箱。 食譜 烹飪菜餚和建議烘烤的其他方式。 值得注意的是它原來的祖母在multivarka。 在烤箱最好是在鍋或陶壺做飯。 即興創造的菜餚可以是無限的,因為土豆在產品的數量龐大的和諧。 因此,每個女人都提供了創造力範圍廣。 犒勞自己和你的家庭來自白俄羅斯傳統菜。 這個國家的居民是比別人知道了很多關於烹飪土豆。 個飽!
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