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奶酪中有多少卡路里,有用和美味的產品

奶酪裡有多少熱量? 人體所需的能量來自消耗的食物。 較早的熱量含量,即釋放能量的能力,是由專門的設備決定的 - 一種考慮到熱釋放的量熱計。 已知1克碳水化合物在氧氣氛中在量熱儀中燃燒,釋放4.3千卡,1克分配5.65千卡,1克脂肪9.45的蛋白質。 後來知道身體中的食物沒有被完全吸收(蛋白質,94.5%的碳水化合物,95.6%的脂肪,94%的脂肪)今天,食品中含有的1g脂肪釋放出9千卡, 1g蛋白質和1g碳水化合物 - 4千卡。

使用已知的食品化學成分,您可以使用反映產品 能量值的 特殊表格來計算每天收到的熱量。 在這樣的桌子上,您還可以找出奶酪中有多少熱量。

奶酪是一種營養豐富的食品,通過進一步加工牛奶凝結法獲得。 奶酪含有現成的脂肪和蛋白質,易消化,對人體礦物質:磷,鈣,鎂,鐵也是必需和有用的。 它還含有維生素B,維生素A,維生素C和維生素PP。 奶酪的熱量含量取決於各種奶酪的化學成分 , 其熱量含量的 平均值 為350千卡。 奶酪含有15-50%的脂肪,22-30%的含有色氨酸和蛋氨酸的高級蛋白質。 奶酪中的卡路里量取決於一種或另一種奶酪中含有多少成分。

最近,在我們的貿易網絡中,您可以找到各種奶酪名稱,如著名的(荷蘭語,Kostroma,俄語,草原,Poshekhon,Bukovina,Roquefort,瑞士)和新的(Appenzeller,Camembert,Edamer,Moosbacher等)。 )。 我們學習荷蘭奶酪中含有100克產品,26.8克蛋白質,27.3克脂肪,1040毫克鈣,544毫克磷,56毫克鎂,1.1毫克鐵的熱量。 根據本書I.M.中公佈的表格數據。 Skurikhina,V.A. Shaternikova“如何食用”,荷蘭奶酪的熱值為每千克產品353千卡。

俄羅斯奶酪名義不俗,其熱量含量為每千克產品366千卡。 奶酪 - 一種成熟的食品,集中在很多重要的營養。 類似的屬性,除了奶酪,也許,只有雞蛋和魚子醬。 奶酪可以消耗一切,即使在 一歲的孩子 的飲食 中, 奶酪也被包含在5g。

用奶酪你不僅可以做三明治,還可以做各種美味的菜餚。 每個房東都有一張沒有使用奶酪的十幾份食譜。 不同的沙拉,冷點心和三明治都是很多種。 這些菜餚的特徵在於它們的高味道和營養價值,這得益於主要成分 - 奶酪。 這些菜餚的總卡路里含量取決於奶酪中多少卡路里。

你的注意力是一些食譜,那裡有奶酪:

小吃“開胃”:荷蘭奶酪 - 150克,兩個煮雞蛋,蛋黃醬--100克,鹽,蔬菜味道。 在一個大磨刀上擦 荷蘭西奶酪 ,加入切碎的雞蛋,季節用蛋黃醬。 當在桌子上服務時,用切片的雞蛋和蔬菜進行裝飾。

肉沙拉配土豆和奶酪:煮肉 - 200克,煮土豆 - 4-5塊,一塊咸黃瓜,酸蘋果 - 1塊,硬乾酪-50克,蛋1塊,硬煮,1洋蔥,半杯酸奶油,1表。 蛋黃醬,鹽,荷蘭芹,胡椒粉。 肉,土豆,黃瓜和蘋果切成小塊。 加入切碎的雞蛋和洋蔥。 鹽鹽,胡椒粉,撒上磨碎的奶酪,混合蛋黃醬和酸奶油。 裝飾歐芹

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