奶酪球在深層脂肪 - 一個偉大的開胃菜

深層脂肪的奶酪球是一種真正的樂趣，同樣受到兒童和成年人的讚賞。 當然，油炸的食物不能被歸類為健康食品，但它很好吃，有時候可能會“傷害”自己。

此外，油炸奶酪球是啤酒的絕佳去處，所以如果你正在籌劃一個啤酒派對，那就值得一下烹飪。 此外，產品需要最簡單，不難準備菜。

二百克硬奶酪需要兩個雞蛋，兩湯匙麵粉，麵包屑，調味料和植物油進行油炸。

奶酪最好採取硬品種，但原則上，即使是普通的融化奶酪也可以烹飪這道菜。 奶酪三在一個磨碎機（如果我們使用加工奶酪凝乳，他們應該預先在冷凍凍結，那麼會更容易擦它們）。 現在加入一個雞蛋的奶酪蛋白，攪拌均勻，加入香料和鹽調味。

現在我們來煮點心 要做到這一點，拿剩下的蛋黃和全蛋，用鹽和麵粉直到光滑。 在平板上，我們倒出麵包屑。 作為麵包，而不是通常的餅乾，你可以使用芝麻籽。 現在一切都準備好形成球了。

拿一茶匙，並用奶酪塊製成球。 重要的是不要把它們太緊，以致於保持通風。 然後將所得的球放在叉子上，然後將其浸入麵糊中，然後將其捲入麵包屑。 準備將球放在砧板或盤子上。

在特別的油炸鍋裡，炸丸子最方便，但如果房子裡沒有這樣的菜，可以用水壺或火盆。 為了節約用油，更有利的是採用狹窄的底部和高端的器具。 我們將油倒入盤中，使其浸入其中的球自由浮動，並將其加熱至沸騰。

炸我們的奶酪球油炸直到金棕色。 我們取出成品的球，把它們放入一個用紙巾覆蓋的盤子裡。 當多餘的脂肪排出時，可以將球送入桌子。 以熱的形式更好地吃，而裡面的奶酪處於熔融狀態。

油炸的這種奶酪球可以準備和填充。 在這種情況下，當從奶酪塊形成時，必須在中間放置一個螺母，一塊火腿，梅子或任何您認為必要的填充物。

那麼，如果房子裡沒有奶酪，那麼作為啤酒小吃或者原來的裝飾品，你可以在油炸中準備 土豆球 。 在這道菜中，煮5〜5粒土豆，加土豆泥，加入50克黃油和2個生雞蛋。 醬油必須打好（混合器比較容易），然後將澱粉或麵粉倒入其中，使得適合於形成球的質量體現出來。 我們從馬鈴薯麵團滾動小球（我們可以放入餡裡面），並將它們炸成深層脂肪，如上所述。

那麼，如果不是一個啤酒派對，有一個很好的茶會，糖果，那麼值得準備油炸的凝乳球。 我們將通過篩子揉一包酸奶乾酪（200克），再加入兩勺糖，多少man ki和一湯匙軟黃油。 雞蛋用一小撮鹽加入到奶酪裡。 所有的混合，讓manke膨脹半小時。

我們從一個凝乳糕點組成一個球（裡面可以放一個堅果，一個奶酪或一片梅子），並將它們捲入漫畫。 您可以從餅乾和堅果的混合物中製作麵包屑。 然後在油炸鍋或大鍋中炸魚。 準備好的奶酪球可以撒上與香草醛或肉桂混合的粉末糖，並在茶几裡服務。