如何最好地煮蔬菜，肉在平底鍋

蔬菜兼容性表肉完美。 然而，這並不適用的澱粉類食物。 因此，為了使 蔬菜肉 在鍋裡，有必要考慮提前不但準備的技術，也是特定處方菜組成。 例如，考慮了幾個有趣的選項。

最簡單的方法

秋天 - 當商店簡單地新鮮蔬菜淹沒的時間。 但是，這並不意味著你必須被限制在沙拉或新鮮。 有手頭所有必要的，你可以在一個平底鍋準備了非常可口的肉類和蔬菜。

這使您能夠輕鬆的多。 這個食譜肉可以採取任何（家禽，豬肉或牛肉）。 雞，當然，做飯要快得多。 一個蔬菜需要：西葫蘆，甜辣椒和茄子。 當所有的產品都完成後，就可以開始工作。 在平底鍋烹飪蔬菜肉類應該如下。

首先，你需要洗的蔬菜。

然後，他們必須被粉碎。 必須以茄子開始。 他們是最好縱向切成4片，然後粉碎跨越，以獲得一個整潔的楔子。 之後，他們應該是鹽和一段時間後獨自離開。

現在，您可以用肉做的。 應切成小塊，然後在平底鍋煎輕輕在植物油10分鐘。 那麼他應該15分鐘，蓋下加入鹽和燉肉。

現在我們可以開始處理剩餘的蔬菜。 西葫蘆需要剝離，從中取出種子，其餘紙漿切成片一樣的茄子。 辣椒可以任意地研磨，除去種子和隔膜後。

現在準備的食物必須添加到盤中的肉和少許鹽。 10分鐘至棕色的部件是在不斷攪拌下。

在最後，你需要添加調料。 這可能是生薑，香菜，牛至，月桂葉。

3-5分鐘後盤中將準備，服務香混合之前，可以用新鮮草藥撒。

多汁的牛肉

還有一個有趣的選擇，因為這樣做肉在鍋裡蔬菜。 在這種情況下，需要牛肉。 隨著一些秘密，她會溫柔，柔軟並有辛辣味。 除了必要的肉：

• 洋蔥;
• 胡蘿蔔;
• 香料;
• 1甜豆莢和辣椒。

此外，需要對醃料：

• 醬油;
• 大蒜;
• 番茄醬燒烤;
• 洋蔥;
• 醋。

在這種情況下，步驟會有所不同：

1. 肉切成塊，使刀位於整個糧食。
2. 現在有必要醃。 要做到這一點，產品需要在一個塑料袋折疊，並添加上面列出的成分。 在這種情況下，洋蔥和大蒜應該是可能的研磨（在磨碎器或在混合器中）。 包領帶，把它留給了幾個小時。
3. 此時，有必要準備蔬菜：蔥切成半環，和胡蘿蔔和胡椒 - 切絲。 現在，我們必須轉向炒的食物。 鍋裡的第一應該把洋蔥。 一旦它被曬黑了，包括胡蘿蔔，而最後一件事 - 胡椒。
4. 加入蔬菜和肉類產品一起擺了個幾分鐘。

服務於這個菜是熱的，作為配菜，你可以使用麵食或土豆。

嫩牛排

豬肉在煎鍋可以以不同的準備。 在大多數情況下，經驗豐富的廚師建議這樣做肉排。 而作為補充一般使用芳香洋蔥和香料。

這是最簡單和最流行的選擇。 若要不必豐富的產品：

• 0.6公斤豬裡脊肉 ;
• 1洋蔥;
• 30毫升就餐芥;
• 鹽;
• 35克植物油;
• 的紅和黑胡椒的混合物。

在煎鍋準備的豬肉是非常簡單的：

1. 首先，（在冷水中需要）肉被沖洗，然後乾燥並切成不超過1.5厘米的厚度的片。
2. 在那之後，他們必須仔細塗抹在各方面芥末，離開了大約一個小時醃。
3. 這時，你就可以慢慢切洋蔥半環。
4. 準備肉入油鍋熱至沸騰油和油炸每邊3分鐘。
5. 加入洋蔥，產品混合，然後蓋上蓋子的鍋，離開5分鐘，內容以減少熱量中等水平。

牛排獲得嫩可口，使除此之外能夠供給最簡單的配菜（米飯或罐頭青豆）。

智能全景的秘密

如今，你不能很長一段時間去思考， 如何烤肉 用平底鍋蔬菜。 要做到這一點，發明了很多不同的設備。 舉個例子來說，一個烤盤。 做飯的樂趣。

這種裝置具有與以往相比煎鍋幾個明顯的優勢：

1. 由於格柵的底部的滾花表面具有與所述產品直接接觸的面積小，因此需要較少的脂肪煎炸它。
2. 該方法可以在高的熱，這縮短了烹飪時間來進行。 其結果是，最終產品是一個比較多汁，美味和健康。
3. 在製備過程中，所有的水分流入條之間的凹槽。 這是很好的，因為在這種情況下，肉，不會吸收多餘的脂肪。
4. 烤肉之後被印刷在格子圖案的表面上。 最後，它只是美麗。

庫克在一個煎鍋易如反掌。 你必須首先處理的肉，切成相等的塊小的厚度。 蔬菜你需要做的是相同的。 如果需要的話，肉可以預先醃。 此後，產品必須簡單地把熱煎鍋的表面和每個側4分鐘。

開胃合劑

非常好吃獲得肉在鍋裡的蘑菇和蔬菜。 所述烹飪是一種特殊的烹飪方法，該方法被稱為“翻炒”。 其實質就在於，該系列產品煎炸猛火，保留溫柔和多汁。 這顯著減少花費在他們準備的時間。

對於這個配方，你需要有下列成分桌面：

• 300克紙漿豬肉;
• 1胡蘿蔔;
• 180克新鮮蘑菇;
• 1莢辣椒;
• 4韭菜;
• 小綠葉;
• 100毫升植物油。

對於填寫您需要：

• 50毫升醬油;
• 半湯匙米醋;
• 半茶匙馬鈴薯澱粉。

這項工作應嚴格順序進行：

1. 首先，在通過常規的混合一個單獨的碗製備填充。
2. 然後，所有的產品都需要研磨。 肉，辣椒，胡蘿蔔應該切成條狀，香菇 - 薄片。
3. 現在你可以開始主進程。 在煎鍋的第一步少許油烤肉並不斷攪拌。 之後，它必須被傳遞到一個單獨的板塊。
4. 同樣應該蘑菇，辣椒和胡蘿蔔來完成。
5. 然後，所有的產品都需要聚集在一起，以填補他們的更衣室，加入切碎的大蒜，快速翻炒，立即起鍋。

食用前芳香混合物應切碎藥草撒上。