如何烹調魚肉丸子多個配方

對我們的餐桌碎肉“客人”定期菜餚。 除非，當然，坐在它非素食者。 然而，通常由豬肉或雞肉煎餅和肉丸，魚是常見的少得多。 不幸的是！ 畢竟，像魚早已被科學家成立，是長壽和缺乏許多不愉快的疾病的保障。 我們會糾正你的飲食中的錯誤。

番茄肉汁肉丸

馬上說，這是沒有必要買很貴的魚肉丸子。 它應該是罰款鱈魚，鱈魚或鱈魚。 你甚至可以採取冷凍魚。 如果你有新鮮的和完整的屍體有他們的腸道，消除皮膚和去除骨頭。 抓魚片 - 要少得多的工作：只需取出骨頭。 最常見的準備魚 在番茄醬肉丸。 就拿清潔魚，與洋蔥和浸泡和擠壓麵包切成片，並通過絞肉機在一起。 從魚足夠的軟肉，使麵包的小片就足夠魚片的半公斤。 蒔蘿或歐芹和切細，用雞蛋一起加到肉末，然後將其與胡椒，孜然和鹽調味。 從充分捏合塊成小球，放在冰箱裡。 雖然他們被允許站立，植物油炒洋蔥切碎，再倒入番茄醬（3大湯匙），在半杯水和檸檬汁一茶匙稀釋。 鹽，糖 - 般的愛情。 當醬達到沸點，陷入它和魚丸子燉五分鐘。 然後翻個身，再煮十分鐘。 原來，多汁可口。

在泰國魚餃

這些丸子是從別人有點不同已經在準備肉的階段。 魚沒有皮膚和骨骼的半公斤與一堆香菜，生薑一湯匙，半一起放入攪拌機 辣椒粉 和一對夫婦大蒜丁香。 在得到的肉倒卵形，但不完全，只有蛋白，加澱粉或麵粉和鹽一湯匙。 油鍋被加熱鹹水（未煮沸），它倒與另一光束香菜粘在一起鋪設一些椰奶和魚肉丸子。 在安靜的火煎熬肉丸為7分鐘煮沸後。 並且可以有，並用香湯中，他們被煮熟，並配有裝飾 - 米飯或麵食。

在蔬菜醃肉丸

開始標準：準備餡，從成型魚丸。 配方，然而，也包括一塊黃油的，這是在絞肉機與所有其他部件放置，沿著。 麵粉麵包球預炒，快速折疊成一個平底鍋。 配方的主要亮點 - 醃製。 對他來說，胡蘿蔔，香菜根，芹菜和洋蔥的批准數量，你被切斷，pripuskayut在鍋裡，其中烤魚肉丸，倒入番茄汁，prisalivaem以及甜味劑。 熄滅五分鐘。 將得到的醬加入到肉丸其中沸騰後燜在其中的同一時間。 就緒球撒上香草 - 你可以把表。

兒童肉丸

他們是所謂的，因為它們適合於即使是最小的食物（但誰可以嚼）的兒童。 切碎製備上述配方中的一個。 但應當謹慎：比平時更加努力，取出種子，如果你要善待你的寶寶。 第二件事：滅火肉丸煮前嬰兒食品應該更長，可達15分鐘。 如果菜是為成年人，只要你不會做飯。

同時，國產奶粉醬 - 這是在這個配方很重要。 調羹粉是在幹的金屬或陶瓷容器中乾燥。 黃油（茶匙），從冰箱預先取出用於軟化捏合叉並與麵粉混合。 牛奶中火煮半杯; 它浸在油與麵粉和混合直到溶解。 必須注意使無結塊！ 到底 - 鹽和胡椒，淋在肉丸醬，在其中它們被烘烤的形式佈置。 烘烤在烤箱中取出了十分鐘。 在烤箱的同時，再次 - 小珠然後用磨碎的奶酪撒。

在醬油製作這個食譜魚肉丸子獲得多汁爽口，和醬油吃心甘情願，即使他們已經結束了。