食品和飲料食譜

如何煮土豆煎餅:簡單又好吃!

如何煮煎餅 由土豆,讓他們得到一個非常好吃? 每個家庭都有自己的配方和秘密。 在這篇文章中,您將了解一些最美味的人的。 但是,如果你想給自由發揮他們的烹飪想像力,你可以拿出和自己的 食譜薄煎餅。

經典版

與我們開始將著眼於如何從土豆煎餅在傳統食譜。

你需要什麼

  • 土豆1千克;
  • 3雞蛋;
  • 麵粉的1.5杯;
  • 3湯匙。 湖 植物油;
  • 鹽。

如何煮

土豆需要篦,再加入胡椒和鹽吧。 然後,我們把3生雞蛋,將它們添加到所產生的馬鈴薯質量。 我們首先來干擾和平行倒入麵粉,直到相當厚的一致性。 然後,它仍然只是做一個小型的蛋糕,並開始把它們放在裝滿油的鍋。 誰想要了解如何從土豆煎煎餅,你應該知道,他們已經準備好當雙方通過酥脆金黃棕色外殼覆蓋。 也有配方的稍作修改的版本。 烹調時,不要用雞蛋,你沒少美味 素食煎餅 土豆。

土豆煎餅用大蒜和奶酪

如果你已經知道如何從土豆的經典配方煎煎餅,我們提供一個選項,也應當關心你。

你需要什麼

  • 8馬鈴薯;
  • 1洋蔥;
  • 2齒。 大蒜;
  • 將100g乾酪;
  • 植物油50克的;
  • 3湯匙。 湖 小麥粉;
  • 2雞蛋;
  • 品嚐 - 胡椒和鹽。

如何煮

首先,我必潔淨和乾燥土豆,再擦它粗刨絲器和奶酪 - 關於罰款。 洋蔥也值得一篦(作為一個選項 - 很切碎),壓碎大蒜,鹽和胡椒撒,然後加入雞蛋。 所有成分應充分混合,再倒入麵粉適量(所以沒有水左),再次充分混合。 之前炒煎餅,良好的熱油鍋,放一匙土豆混合,減少熱量和煎至兩面不是棕金色的地殼。

蘑菇煎餅

你需要什麼

  • 700克馬鈴薯;
  • 1頭說唱。 洋蔥;
  • 2雞蛋;
  • 300克蘑菇;
  • 3湯匙。 湖 小麥粉;
  • 500g的20%的奶油;
  • 品嚐 - 鹽和胡椒。

如何煮

所以,你已經擺放了所有必要的成分,它現在是你最重要的問題: “如何從土豆做薄煎餅 和蘑菇嗎?” 第一步是剝離馬鈴薯和使用精細研磨器擦。 您可以添加到您的口味調料的日期。 蘑菇和在煎鍋中炒炸至金黃色收購洋蔥。 土豆,拌蘑菇,增加重量,這是從我們,雞蛋和麵粉獲得。 煎餅應與熱煎鍋一湯匙,覆蓋著一層油傳播。 炒,直到招標人應當在兩側。 酸奶油即成是最好的。

因此,我們學會了做飯的煎餅。 正如你所看到的,單獨的食譜原諒自己。 但是,除非有至少有一個人誰都會拒絕這樣的快感?

個飽!

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