如何煮泡菜牛肉AZU

AZU牛肉醃黃瓜 - 的韃靼美食最好的菜餚之一。 在其製備更早的時候使用馬肉，至少 - 羔羊。 今天AMU決定煮牛肉。 從字面上看，這道菜的名字在麻辣醬肉末。 我們提供的經典 配方 牛肉的ATP酶。

配料：

• 件在骨上稱重約700克牛肉（羊肉）的;
• 泡菜 - 幾大塊體重200克;
• kurdjuchnogo脂肪或植物油 - 100克;
• 洋蔥 - 1-2中等大小頭;
• 肉湯或普通水 - 1.5升;
• 馬鈴薯 - 幾個塊根作物重500克;
• 新鮮（罐裝）西紅柿 - 3-4件;
• 香菜，鹽，香菜，胡椒，香料。

製備工藝

AZU牛肉 泡菜 製備如下。

1步

擦去剝離與醃黃瓜，切成條。 洗乾淨，切成半環洋蔥。 深熱在火上燒水壺，把它切碎的熏肉和倒油。 脂肪，你需要脂肪，油渣抓加熱待用。

2步

在熱油，鑄碎肉大塊。 炒它的高熱量。 應該形成痂皮。 肉不需要炒至熟，這是必要的，它正在迅速刷新，停止給果汁。

3步

一旦肉焦黃，從大鍋中取出待用。 在剩餘的脂肪炒切碎的洋蔥。 如有必要，添加機油。 一旦洋蔥焦黃，返回肉放回鍋裡。 它鹽，撒上胡椒和香料。

第4步

雖然肉的大鍋燉，切片西紅柿。 果汁，滾動切割，精心收集並與片放入大鍋放在一起。 火煮開蓋，直到，直到蒸發番茄汁。

第5步

倒入釜肉湯或白開水。 根據什麼樣的牛肉密度ATP酶的泡菜要加清湯適量。 覆蓋有蓋容器，燜40分鐘。

第6步

在熱油單獨的煎鍋燜輕輕醃漬黃瓜。 這可以在一個小鍋裡進行，並倒入少許油，而不是湯。 黃瓜放出來15分鐘。

7步

乾淨的土豆。 它切成任意大小的塊。 弗萊在石油，直到一半。

8步

檢查肉的準備。 如果是燉好，然後再鋪設他醃黃瓜（湯與他們預合併）和切片土豆。 白糖可放味。 蓋上壺蓋，煮約15分鐘。

9步

雖然泡菜牛肉的ATP酶來防備，切碎的草藥和大蒜。 季成品菜和服務。

AZU牛肉在鍋裡

需要在鍋中烹調ASE產品的類似組合物。 所有必要的成分，煎至一半中相同的方式為在主配方說明。 然後把食物放進肉用蔥，泡菜，西紅柿，土豆下鍋層。 全部倒入熱肉湯。 花盆放置在烘箱中50分鐘。 溫度被設定在200度。 食用前，撒上切碎的草藥。