如何煮芝士蛋糕Lavash

芝士蛋糕 Lavash，或懶惰achma，準備原諒。 其主要成分是用於填充的奶酪。 你可以使用不同的品種有：乾酪，suluguni，俄羅斯，阿迪格共和國。 味道非常好給人的奶酪和奶酪的組合。 辛香香奶酪蛋糕Lavash使得加入各種蔬菜，特別是香（羅勒，香菜）。 許多廚師，除了藥草，香料和調味料加入。 咸蛋糕是完美的甜茶。 他們完美地滿足飢餓感。 菜很快準備。 您可以在傳統的烤箱或multivarka烤蛋糕奶酪lavash，用該設備將需要更多的時間，唯一的區別。

配料為乳酪蛋糕

你將需要：

• 兩個大薄 亞美尼亞lavash ;
• 任何硬奶酪 - 100克;
• 奶酪，奶酪Adygei或奶酪 - 200克;
• 2新鮮雞蛋;
• 鹽（如果你最有可能採取的咸奶酪，那麼，不需要鹽）;
• 藥材，大蒜，香料 - 要求。

為了填補這個餡餅需要：

• 新鮮雞蛋數（2或3）;
• 約300克的酸奶或酸奶。

製備工藝

1步

奶酪篦件。 再打兩個新鮮的雞蛋與花冠的幫助。 奶酪混合。 如果需要，可以添加牛奶少許（100克）中。 砍新鮮香草，剁成蒜泥。 放入奶酪和雞蛋的質量。

2步

準備酸奶灌裝。 鞭與指定的新鮮雞蛋量的霜。 如果你想減少蛋糕的卡路里含量，把酸奶來代替酸奶。

3步

形狀或用奶油Multivarki碗刷。 將皮塔餅，使其從法蘭形式的邊緣掛。 第二片材橫跨分成兩個相等的部分。 首先，你需要對半折疊埋下了底部形態。 也就是說，你得到三個lavash的下層。

第4步

倒入模具或碗的奶酪所有的填充。 夯實徹底。 頂配折疊皮塔或納爾瓦她的成片的一半，並用奶酪覆蓋。 渦卷形狀的邊緣的內側懸掛。 你也可以做一個芝士蛋糕Lavash幾層。 要做到這一點，反過來，傳播填充層和lavash層。

第5步

裝滿酸奶油和雞蛋混合的蛋糕。 輕輕提起邊緣，以填補填補所有空白。 現在，擺在烤箱乳酪蛋糕 lavash。 配方 包括180度的使用溫度。 時間取決於你有多高，使用形式：更廣泛的容器，更快zapechetsya乳酪蛋糕Lavash。 在multivarka烹調時間將需要至少1.5小時。 由於這樣的事實，小的直徑和高，長鑄造凝固的碗。 有時需要增加的時間為2小時。

第6步

蛋糕propeksya後，小心地從模具中取出。 如果你是在做飯multivarka，等到菜已經稍微冷卻，然後再打開一盤一盤和地點。

處方建議

懶惰achmu不僅可以奶酪準備。 添加的幾個品種香腸，肉的重量。 你可以把碎牛肉，炸雞塊，蘑菇。 如果更換皮塔餅酥皮，然後我們得到真正的khachapuri。