果醬檸檬皮：適合各種場合的簡單的食譜

漫長的冬季夜晚茶一杯香檸檬將是最歡迎的。 但是，如果你已經厭倦了平時的茶，你可以得到它從冰箱中取出的調味果醬的罐子，盡情享受夏天的滋味。 而如果你把這兩愉快和有用的程序？ 今天，我們試圖讓從檸檬果醬與剝離。 但首先，食物供應。

最簡單的食譜

如果你想保存的最大的維生素果醬，煮點心沒有檸檬的熱加工。 為了提供自己和家人vitaminchiki提前預約一個月，你將需要：

• 1公斤檸檬，
• 1公斤糖。

這果醬將是預防感冒，還有的流感症狀的第一個跡象是必不可少的。 用檸檬皮原料果醬做準備等等。 檸檬水果徹底洗淨，倒在開水。 現在，你需要刪除的莖和尾巴的殘餘，以及給每個水果切成四部分。 種子最好刪除，檸檬駐紮百果。 要的維生素質量左側加入白糖，用木勺攪拌果醬。 在消毒罐鋪設檸檬酸卡普綸重量和密封蓋子。 這果醬檸檬皮在冰箱中保存。

柑橘混合

對於真正的鑑賞家和美食家柑橘提出我們的下一個配方。 舉兩個品種的柑橘類水果：橘子（或橘子）和檸檬。 你可以，並嘗試用三種類型的水果，簡單地降低比例。 一公斤的糖 ，你需要1千克的柑橘類水果。 下面是詳細的用量：

• 桔子（橘子） - 0.5公斤。
• 檸檬 - 0.5公斤。
• 糖 - 1公斤。
• 乾淨的飲用水 - 1杯。

製備的過程

庫克 從橘子果醬 和檸檬與果皮，果應提前做好準備。 檸檬最好在冷水中完全省略離開浸軟兩天。 水將拉動過度苦澀的果子。 立即烹調卡紙之前所有柑橘類水果中燙15分鐘沸水。 然後在冷水容器水果移並放置8小時。 而且，只有每個人都聽從後水果，切成片。 所有這一切都必須切割移除時穿過骨頭。

糖漿單獨製備：鍋糖與水混合，將組合物加熱，並加熱到沸騰。 在一個單獨的壺或搪瓷面盆折疊片柑橘，然後傾其熱糖漿。 果糖混合物靜置4小時。 此後在煮沸10分鐘三個階段與烹飪之間的兩小時的時間間隔。 因為它是費時這個配方並不複雜或繁瑣。 但是，結果將超過您所有的期望。 如此美麗的果醬，並不以為恥放在桌子上在元旦假期客人面前。

果醬檸檬皮：用生薑根配方

為了準備辛辣和不尋常的果醬需要以下原料：

• 一個大的檸檬。
• 姜根 - 1片。
• 糖 - 450克。

洗下酷跑水的姜根和檸檬。 用姜清潔過皮膚，然後切割組件，用於果醬薄板。 檸檬擦拭物或幹的好，並切成薄環。 它仍然連接組件，並將它們添加到糖。 之前你把火燒果醬檸檬皮，糖，讓泡在質量。 如果您發現糖晶體已經解散，你可以放鍋內在火上。

不要怕煮上高熱量甜點辣，只是手持一把木鏟攪拌不斷BREW是不被燒毀。 您可以停止劇烈攪拌，如果您發現生薑變得透亮，柔軟。 煮沸後，再煮5分鐘。 熱果醬分解消毒罐，關閉它們，敷毛巾，直到冷卻。 然後取出冰箱裡的罐子。

食譜對於那些誰不喜歡苦澀

如果你不喜歡甜點的特點苦味，然後煮檸檬，從果醬無皮。 果皮可清潔過的特殊裝置可以用小刀被刪除，你可以擦上擦菜板。 現在，我們只住了酸的和有用的紙漿。 下面是所需的材料的清單：

• 檸檬大小適中 - 9件。
• 糖 - 1.3 -1.5斤。

如果你想輸出甜點，少數增加糖的比例。 在任何情況下，這種堵塞發生溫和，柔和均勻。 首先，苦味殘存應該用檸檬殼去除。 對於這種浸泡準備好的水果在冷水中15分鐘。 在此之後，切水果切成薄片。

糖漿也應單獨準備。 走多元化鍋裡，撒上糖那裡，然後用清水補充1.5-2杯的量。 保持對糖漿眼睛：糖晶體已經解散，但不焦糖。 一旦糖漿是光滑的，你可以把它的檸檬片。 烹飪果醬是要在2小時10分鐘。 8小時 - 製漿之間的間隔。 準備檸檬果醬是在炎熱的形式準備好的罐子傳播。

使用剝離

不要扔掉果皮，在multivarka煮果醬更好檸檬皮。 要做到這一點，採取下列成分：

• 從6檸檬皮（沒有白紙漿）。
• 糖 - 1.5杯。
• 阿尼斯 - 2星級。
• 水 - 250毫升

浸泡檸檬皮在冷水中1小時。 加入糖和水在碗裡，然後打開“Multipovar”模式在160度左右。 一旦糖漿達到沸點，然後將剩餘的成分減少地溫至130度。 50分鐘後果醬檸檬皮已準備就緒。