沙拉洋蔥 - 健康的保證

肉不比蔬菜沙拉配菜更好。 我們建議你試試洋蔥沙拉原來，這是適合於烤羊肉串熟任何其他配方肉。

菜“洋蔥色拉”的組合物

• 蔥 - 3頭大;
• 果嶺- 1束（歐芹，蒔蘿，香菜，羽毛， 蔥） ;
• 莖芹菜 - 100克;
• 蘋果 - 1件。

對於醃料：

• 醋 - 3湯匙。 湖 （可替代檸檬汁或 葡萄酒醋） ;
• 植物油 - 6湯匙。 湖;
• 調味 - 紅辣椒;
• 糖 - 1 H L。;。
• 鹽 - 1小匙..

飯菜的準備

為了準備這樣的菜韭菜沙拉，你需要清潔的洋蔥，洗好。 切片蔬菜應半圓平均厚度 - 然後從井本身的苦味釋放出來，然後用醃料飽和。

當所有的蒜片，把它折疊漏勺，並用沸水澆滅。 那麼應該給的水排出，然後在冰水中移動的洋蔥。 切碎的洋蔥輕輕擠壓，把在紙巾上，這將吸收多餘水份。 準備沙拉洋蔥所以關於其使用後的難聞氣味是擔心是沒有必要的。 當在冰箱中存放此類生菜沒有外國氣味不包括在內。 即使第二天洋蔥沙拉不輸新鮮配製的它的屬性，作為 洋蔥醃製。

在美味的沙拉的準備下一步 - 醃料。 醋（或檸檬汁），植物油，自己喜歡的調味料（在合理數量），以及鹽和糖 - 都應該在一個音量旋鈕和良好的研磨效果以獲得均勻的醬混合。 巧用醋醃會給他酸味和虛張聲勢，和檸檬汁 - 一個輕柔。 此外，有時準備洋蔥生菜，檸檬和橙汁的混合物，但在本例中，最好不要使用，因為蔥地上部分 - 綠色羽毛。 因此，用醋或檸檬汁，以您的個人品味的需求。

現在，我們承接了綠色 - 有的話，你手頭上和你在各種各樣的菜準備用什麼。 綠黨徹底洗淨，並切成細絲。 然後添加到它切碎的莖芹菜，那麼我們混合所有的滷汁。 蘋果去皮，裡面的水果種子和硬質隔板。 它可以篦，但你可以切成細條。

我們轉移到一個深碗的冷卻洋蔥，放入切碎的蘋果，倒入醬油。 所有輕輕攪拌，夯實，把一兩個小時在冰箱-浸漬和酸洗洋蔥 ，直到煮熟的沙拉。 菜，準備進行沙拉洋蔥，不應該由金屬製成的！

這道沙拉是一個偉大的 開胃菜到烤羊肉串 等葷菜，這是野餐期間準備。 然而，洋蔥沙拉可作為一個單獨的培養皿中，接收客人時。 他們一定會喜歡它。 試著煮洋蔥色拉，它會在你的廚房變成了常客！