食品和飲料食譜

烹飪果醬李子:用石塊和無

開胃和粘性 果醬李子, 帶骨頭或沒有,會是一個很好的“伴侶”家茶在漫長的冬季派對。 它可用於烘烤和甜點,吃了糖位與上一個饅頭或餅茶或傳播。 知道如何煮梅果醬,它絕不會傷害。 畢竟,這些水果都是可用的,並且努力的結果證明任何期望。 所以,你一定要嘗試至少一次煮這道甜點。 那麼,如何烹製美味的梅果醬?

經典版

這個配方是完美的進一步使用產品的任何目的。 用種子製成梅子果醬是在寒冷的冬季維生素的良好來源,而進站它可用於灌餅,放在餅乾,鬆餅等,所以,你需要3公斤成熟多汁李子的5公斤的糖和一點點檸檬酸。 仔細重新組裝,清洗和乾燥的水果。 以一個成熟的,但不爛熟的水果,密集的和新鮮。 如有必要,取出結石,輕輕向下按水槽。 把準備好的水果在鍋裡,倒入白糖,留下十二個小時或過夜。 所以,你讓站在香汁。 第二天早上,所有的轟動,並把爐子上。 不沸騰,煮約二十分鐘,出現定期去除泡沫和不斷攪拌,不被燒毀。 清洗和消毒的餐具進行存儲。 添加檸檬酸果醬,它蔓延到準備罐和捲起。 等到冷卻並將其存放在陰涼的地方。

梅果醬

這個配方是為那些誰也不太喜歡梅子果醬種子。 在這裡,相反,我們需要沒有他們梅花。 您將需要3公斤李子,糖2.5公斤公斤,白開水四分之一杯。 經過洗李子,從中取出坑,揉手指水果。 如果他們dryish,不要太成熟,加少許水對水箱。 把爐子上並在中等功率熱煮至果醬達到糊狀稠度。 等待冷卻,並通過篩磨所有。 您還可以使用攪拌機。 然後添加糖混合物煮低熱量約半小時,直至卡紙足夠厚。

另一個熱點倒並堵塞消毒罐,並蓋緊。

梅果醬

另一種選擇對於那些誰不好吃梅果醬種子和果醬。 以李子的一公斤700克糖,果膠兩湯匙。 清洗並重新組裝李子,取出坑,倒在鍋裡的水果糖。 土豆泥搗爛tolkushkoy,把爐子上煮五分鐘,偶爾去除泡沫。 應變擺脫皮膚。 再倒入鍋中,燒開,然後等待拌入果膠。 煮兩到三分鐘,然後倒入罐和捲起。 完全完成果醬勺子應保持直立位置。

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