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用創造性的方法做肉切
沒有沒有香腸和美食的節日桌,就像沒有奧利維耶的新年。
做肉切 基本原則
您可以以極簡主義的風格 裝飾菜餚 - 只需稀釋多種香腸,肉類美食,奶酪,並將蔬菜平整,與蔬菜交替。 而您可以用火花和幻想來解決這個問題,那麼肉片 就是桌子 的中央 裝飾。 最流行的方法是從花的中間開始以花的形式切割的美麗的裝飾。 這裡沒有什麼特別的技能,主要是把產品切成薄薄。 煮熟的香腸完美地描繪了花瓣,你可以扭曲一個大而美麗,驚人的壯麗的玫瑰。 兩個或三個圓圈緊緊折疊,用羽毛搭接一個蔥,然後從其他圓形成芽,不再緊緊地按壓它們,相反,邊緣需要彎曲。 花瓣層必須更低,更放鬆。
製作肉類切割通常補充其他產品:蔬菜,蘿蔔,橄欖,橄欖, 櫻桃西紅柿,醃黃瓜。 即使水果相當成功地參與了這個行動:草莓,獼猴桃,檸檬。 一些特別大膽的女主人使用活花作為 切肉 的菜 。 莊嚴的宴會的裝飾,照片和視頻引起羨慕和羨慕。 雖然這裡的主要事情是花不是有毒的,沒有人吃它們。
創意開始
最好還是從香腸和肉製作鮮花。 這很容易,例如,製作callas。 折疊一小片雞肉,放入橄欖或一碗煮熟的胡蘿蔔 - 美麗! 可食用
菠蘿和蘋果
你可以捲起肉和香腸片,放一塊風景如畫的幻燈片,或者將一半的蘋果放在盤子的中心,把串上的香腸串在一起,把一半的香腸塞在他們上面,一半的櫻桃西紅柿,小黃瓜圈子,橄欖,將肉片放在整個飛機上。 結果是非常漂亮的肉類切割裝飾。 而不是一個蘋果,你可以拿菠蘿,放在分解的香腸旁邊,在整個表面上的牙籤上放一點零食。 異國節日表不受傷害。 如果有時間和創造力,裝飾肉片可以成為節日餐具節目的亮點 - 可以收集客人的讚美。 這裡的主要事情就是存在一種合成感和產品兼容性的知識,在這種情況下,這些傑作的創作是非常有可能的!
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