胡蘿蔔在韓國津津有味：經典方劑小吃和不尋常的變異與大豆蘆筍

胡蘿蔔 - 我們熟悉的蔬菜，價格便宜，普遍適用於任何一年的時間。 它通常被添加在燉，湯的成分之一，但在俄羅斯廚房很少用作菜餚的主要成分。 今天，我們將大約講 如何烹製胡蘿蔔 韓國調料。 這個簡單，但非常好吃的配方，有點辣的食物，你會發現在這篇文章。 這將是不錯的廚房裡的唯一的事情 - 這是韓國胡蘿蔔，這蔬菜切絲薄，整齊的條紋特殊刨絲器。 但是，在沒有這樣的，你可能會磨成分和普通的研磨器，或者使用食品加工。 順便說一句，這本身，沙拉是一個偉大 的假期表小吃。

胡蘿蔔在韓國調料：配方1號-經典

對於大的部分你將需要：

• 1公斤胡蘿蔔;
• 6湯匙。 湖 油（蔬菜，優選大豆）;
• 大蒜4介質丁香;
• 3湯匙。 湖 醋9％;
• 1.5小時。L. 燒辣椒和1小時;●。 黑胡椒;
• 1洋蔥;
• 1小時。L. 鹽和糖。

首先，砍要做到這一點，使用一個特殊的擦菜板或只是用小刀輕輕砍它或者使用食品加工，或者，在最壞的情況，傳統的研磨器所需要的胡蘿蔔。 雖然這樣做非常不推薦 - 沙拉不會是“結構”美麗。 在一刻鐘的時間的壓力下準備蔬菜，少許鹽和替代品，胡蘿蔔汁給。 所述時間後，在漏勺倍重量，沖洗，在一個大碗或碗擠出多餘的液體和地點。 此外，還擠壓出蒜，倒入醋，加黑胡椒和糖。 用手拌勻。 對於中石油的配方量指定一個泛Raskalov滷汁，加辣椒粉，再煮一分鐘。 洋蔥的切片奠定環的內容後，再煮5分鐘。 拆下爐鍋和應變通過漏勺或篩內容 - 你應該得到一個“辣椒油”沒有洋蔥。 他倒蔬菜質量，再攪勻，用板或蓋上蓋子，並在冰箱裡離開至少一天。 順便說一句，調味供韓國胡蘿蔔可能會有所不同：有人完成配方醬油一大匙，有人代替鹽和糖，加 味精， 這仍然是被稱為“味之素”，但請記住，這種香料是非常有爭議醫生和科學家的意見 - 許多人認為，這是對健康有害。 即使在這樣的沙拉加入磨碎的芝麻，煅燒在一個煎鍋，核桃等。 也就是說，從胡蘿蔔任何流行的配方都有自己的品種。 讓我們，我們將嘗試做飯其中之一。

胡蘿蔔在韓國與調味料：醬油蘆筍配方C（醬油肉）

為了準備這個美味又營養的蔬菜沙拉，你將需要：

• 1公斤胡蘿蔔（更好地採取長）;
• 玻璃杯一半植物油;
• 大蒜2小清新頭;
• 3湯匙 9％醋;
• 鹽和糖，和黑胡椒一茶匙;
• 600克大豆蘆筍。

正如你所看到的，這個時候，韓國胡蘿蔔相當不尋常的為我們的成分，因為加入到沙拉 大豆肉。 但它的味道不錯，但這種成分可以買在幾乎任何大商店或超市。 大豆需要打入小片尺寸大約3厘米，倒入開水或蒸煮一小時。 對於剩下的，都是一樣的 - 在胡蘿蔔切絲需要擠壓出大蒜，加入所有調料 - 鹽，糖，黑胡椒，醋，倒在紅熱油煎鍋。 蘆筍需要它冷卻後放。 混合沙拉，蓋上靜置至少一小時。 這個胡蘿蔔韓國與我們有多元化的大豆肉可以把表調料配方後。 請記住，較長的菜會堅持的美味將在年底轉出。 所以，如果你要準備一份快餐，讓節日的餐桌，做到提前，至少在慶典的前一天。