食品和飲料食譜

胡蘿蔔餡的餡餅。 方藥製劑。 胡蘿蔔蛋糕帶餡兒

我們的一個主婦的最愛吃的菜是餡餅和蛋糕有各種餡料。 尤其是準備一餐喜歡拿我們的祖母。 我們熟,甜的產品,和鹹味。 他們中許多人知道如何炒/烤美味的胡蘿蔔蛋糕。 如此美味,他們很高興地吃,甚至那些誰不能忍受炒或煮這根蔬菜。 現在,我們記住了幾個食譜,包括如何準備胡蘿蔔 餡的餡餅。

配方與灌裝胡蘿蔔蛋糕

對於他的烘烤,我們需要以下原料:胡蘿蔔半公斤兩個雞蛋,一個洋蔥,奶油兩湯匙,加入100ml脂肪酸奶油,檸檬皮的三分之一茶匙,發酵麵團,黑胡椒。 首先,當然是準備胡蘿蔔填充的餡餅。 所有的蔬菜和淨化我。 然後passeruem在植物油碎洋蔥少量,胡蘿蔔向其中加入,磨碎,和黃油。 幾分鐘後放在鍋裡的雞蛋,酸奶油和煨,直到它蒸發多餘的液體,胡椒粉,鹽。 成品餡加少許碎皮炒勻。 在這之後,形成了一個蛋糕或餡餅,也喜歡這個時間。 揉的過程 - 一個獨立的故事,它現在不會說話,更多的我們可以採取現成的。 弗萊產品,趁熱用酸奶,冷牛奶或茶。

另一種配方胡蘿蔔蛋糕

做了餡餅,窗台和胡蘿蔔為什麼受歡迎? 因為這種蔬菜 - 一個非常有用的產品,而只是煮熟或生的形式是它幾乎沒有人喜歡。 胡蘿蔔餡肉餅 - 是另一回事。 我們推出的下一個配方。 其實施將需要:胡蘿蔔,揉入絞肉機或磨碎 - 兩杯,砂糖 - 一個杯人造黃油 - 200克,雞蛋兩個,麵粉 - 檸檬一杯 - 一半,蘇打 - 香草糖半茶匙 - 一個袋子。 一起磨碎雞蛋,人造奶油和糖。 然後加入到這種混合物檸檬,在絞肉機滾動,和胡蘿蔔。 調勻所有,添加香草和小蘇打。 現在,再次攪拌,逐漸加入麵粉,直到,直到麵團類似於稠膏。 散佈在烤板和在預熱到180度的爐中發送。 烤約30分鐘,直到產品不會變金黃色。 隨著完成的蛋糕,現在看起來與胡蘿蔔餅配方灌裝。

快速 配方製作餡餅 和胡蘿蔔

成分我們使用以下。 對於麵團:麵粉 - 0.6公斤的牛奶或水 - 新鮮酵母的玻璃半 - 25克,或快 - 一茶匙鹽 - 兩茶匙糖 - 一茶匙。 胡蘿蔔餡的餡餅需要這樣的產品:三根,四個雞蛋,植物油,辣椒,鹽。 將麵團按標準配方,我們將在本文中沒有詳談準備。 為了使在粗刨絲器胡蘿蔔灌裝,三個在煎鍋passeruem它植物油。 加入雞蛋,煮和研磨,胡椒,鹽調勻。 所有的填充已準備就緒。 將麵團分成約雞蛋大小球。 推出每到一個餅,放餡,形成肉餅。 炒至熟植物油在鍋裡。

方餅甜胡蘿蔔餡

麵團成分:0.5公斤麵粉125毫升牛奶中,相同的 - 水,一種雞蛋,半茶匙鹽,幹酵母的袋。 用於填充:0.5公斤胡蘿蔔,75克糖砂和植物油的煎炸。 準備麵團對我們將是最喜歡的麵包製造商。 鋪設所有需要的產品,設置所需的模式和離開,讓他們的工作。 我們會處理這樣一個重要組成部分的準備,如胡蘿蔔餡的餡餅。 甜是一種非常簡單的,而不是很長。 Shinkuem胡蘿蔔在食品加工或在介質研磨器。 倒入鍋內少許植物油和傳播我們的磨碎蔬菜。 火煮20分鐘,加入糖砂,煮10分鐘,直到根是嫩。 然後,我們在一個碗裡轉移餡冷卻。 一個半小時之後,麵團將投入使用。 潤滑油表和傳播上的麵團。 夾斷小塊遞給了崩潰蛋糕。 傳播餡他們所有的,我們盡量確保它不存在。 餡餅的邊緣zaschipyvaem。 放入鍋中熱油,先縫下來,然後翻身。 當準備把它們放在一張餐巾紙,讓她吸收了多餘的油。 我們吃冷,熱牛奶。

一些提示

蛋糕胡蘿蔔餡可以用幾種方法來製備。 在第一種方法中,首先煮沸蔬菜,然後在絞肉機絞並添加糖。 但似乎有這個選項,所有有用的胡蘿蔔會留在水中,她會很新鮮。 隨著第二種方法,你已經熟悉了 - 它的熱在鍋裡。 仍然有可能推出的陶瓷器皿,因為它並不在少量水燒什麼,因為她讓胡蘿蔔汁。 是你的選擇。 個飽!

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