食品和飲料甜點

芝士蛋糕烘烤無:美味,方便快捷

芝士蛋糕 無烘烤-美麗而簡單的甜點具有細膩的味道。 他是一個有點像的味道 釉面奶酪凝乳, 而不是甜如砂糖放進去了不少。 此枚舉的所有優點 凝乳甜點 可以很長。 別的不說,就好像專門為夏季聚會,在最熱的月份朋友和家庭度假的設計。 在這個時候,我不想與編制混亂 平時的蛋糕, 因為它將不得不把烤爐加熱,進一步升高屋裡的溫度。 美味的甜點和涼爽,此時將只是順便。

這種甜食的唯一的缺點是在蒸煮後,它需要至少3小時在冰箱中放置。 所以,請芝士蛋糕誰過來意外失敗的客人,但如果慶祝活動定於明日舉行,最好的甜點只是沒有發現。

幾乎所有受歡迎的菜隨時間積累了大量的烹飪選擇,也不無例外烘烤和奶酪蛋糕。 然而,並不是每一個選項是值得單獨談論它。 在大多數情況下,我們正在談論的微小變化,如更換另一些漿果或水果。

不過,也有一些真正不同的菜餚一樣,這將在本文中討論的變體。

對於初學者來說,最簡單的芝士蛋糕烘焙沒有。 它僅包括最小的成分,即將300g乾酪,450克酸奶油,20g的明膠,2湯匙糖或糖粉和準備的 海綿蛋糕。 這可能是一個購買蛋糕和烤自己提前。

首先,你需要倒溫開水明膠和離開注入了40分鐘。 在此期間,你需要做飯奶酪和酸奶油混合物。 為了準備蛋糕變成了嫩而不奶酪硬塊,首先必須過篩研磨。 然後泥乾酪添加酸奶油和糖,用混合器混合成均勻的料團。

到了這個時候,應該膨脹明膠。 現在,它被放在低熱量,不斷攪拌,直至明膠完全溶解。 然後將它倒入散裝,並再次攪拌。 在最常用的食譜是這樣的奶酪和酸奶油質量變化僅適用於蛋糕和各種調味料的基礎。

在模具疊層準備蛋糕的底部,鋪在上面奶油凝乳混合,平整和清理在冰箱幾個小時。 然後拉出並從模具中取出。 然後,你可以做裝修,但事實上,如果沒有準備好烤芝士蛋糕。

這個配方可以顯著多元化,簡單地增加水果或漿果的奶酪片。 櫻桃很受歡迎的芝士蛋糕,但你可以選擇任何填料。

在此基礎上相同的配方,可烹製藍莓芝士蛋糕烘烤無。 這個蛋糕在他的外表的特點 - 他的條紋。 在烹飪過程中的差異所製備的凝乳之後開始。 它必須分為兩個部分,一個部分是比其他少了四分之一。 較小部分被添加到粉末搗碎藍莓。 其結果是,雙方都應該得到相同的。

然後奶酪奶油塗在蛋糕成品窗體頂部,不同顏色之間交替:白幾勺,藍莓幾勺。 作為結果,應該得到一些帶顏色的圓圈。 從外部看蛋糕更具吸引力,從中心到你需要在彼此相等的距離保持細棒沿半徑幾次邊緣。

以及脆餅,可以使用作為基礎。 例如,配方中的一個提出使用矩形形狀。 放下重量的少量被放置在餅乾的整個層的頂部上,然後再次重新凝乳餅乾等,以形成邊緣。 最後一層必須是餅乾。 從其他選項,這塊蛋糕的特徵在於,硬化後有必要轉。

獲得相當Poleshko,它可以畫,例如巧克力。 你可以脆餅弄碎和黃油混合,因此凍結。

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