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蘋果和梅果醬:美味,優雅,簡單!
你曾經吃過一隻蘋果,梅果醬? 如果是這樣,你可能還記得他的精緻,略酸味不能與任何混淆。 在這篇文章中,我們將向你展示如何在板煮果醬,以及在multivarka。 您將了解所有的細微之處及其製備的秘密。
李子和蘋果果醬:配方
因此,必要的成分:
- 李子的半公斤;
- 蘋果磅;
- 糖的半公斤;
- 1包“Zhelfiksa”。
對於那些誰不知道什麼是“Zhelfiks”稍作題外話。 它是一種天然的增稠劑,用於製作各種果醬,果醬和果凍。 與傳統的明膠,它並沒有帶來對身體的危害,適合這些人誰引領健康的生活方式,並希望自己的鋼坯有一種天然的味道。
現在我們繼續擁堵的準備。 首先,你需要洗的蘋果,李子。 蘋果切成數塊,取出種子和核心,梅取出種子,切成小塊。 然後,他們需要把在鍋底。
取2湯匙白糖,用“Zhelfiksom”混合倒入排水和蘋果。
鍋,中火加熱庫克內容,不斷攪拌,並煮沸。
這是輪到果醬添加剩餘的糖,然後再等待,直到它沸騰。 讓pokipit 5分鐘,然後就可以關閉。
在準備果醬,需要由銀行來解決,徹底清洗,擦乾,消毒。
最後一步:徵收擠進罐子,蓋上蓋子他們完全顛倒的。 我們保留在這個位置上5-10分鐘。
現在,您可以享受可口的美食和對待他們你的客人。
如果你有multivarka, 蘋果和李子醬 煮容易的。 要繼續嗎?
在multivarka烹飪果醬
我們需要以下原料:
- 李子的一公斤;
- 蘋果公斤;
- 半個檸檬;
- 一公斤糖。
我的李子,切成片,從骨子裡,撒在碗裡multivarochnoy底部刪除它們。
蘋果還用冷水洗,擺脫核心和種子,切成小方塊,裝上排水。
我的檸檬切成小片,加入到李子和蘋果。 我們保留在multivarochnoy最多2小時的成分,然後選擇程序“淬火”,文火煮一小時。 在此時間之後,您可以刪除碗-蘋果和李子 果醬multivarka 準備。 它可以倒入準備罐子,使股票的冬天,你現在可以把表和品味。
愛黑巧克力?
想嘗試的東西真好吃原裝,李子和黑巧克力混合果醬。
必要因素:
- 李子的半公斤;
- 糖一公斤;
- 200-300克的黑巧克力;
- 5-7克果膠。
我的李子,除去種子,切成小片或研磨在混合器以獲得均勻的質量。 把李子在鍋裡。
現在,我們去睡覺白糖,再煮,直到混合物達到沸點。 不要忘了不斷翻炒,否則果醬可能是一個小燒。
與果膠糖2-3湯匙混合,並添加果醬沸騰後。
關掉爐子,取出鍋,並迅速三個黑巧克力。 仔細攪拌果醬巧克力完全融化。
整理階段 - 分散擠進消毒罐,蓋上蓋子,使它冷卻,放在冰箱或文件。
沒有錯。 一旦你試試這個果醬,它會成為你的最愛。 另外,從他的孩子們高興得。
蘋果和梅果醬 堅果
好吧,親愛的女主人,不累嗎? 最後一個有趣的 食譜:蘋果李子 果醬堅果。
囤積這些成分:
- 600-800克去皮李子;
- 糖一公斤;
- 水(幾個杯);
- 榛子;
- 檸檬酸。
不同於以往的食譜,李子是不是我的,用沸水(3-5分鐘)燙傷。 接下來,除去果皮。 最好是拿一把鋒利的刀。 現在省略冷水剝下了半小時,然後obsushivayut,擺脫了骨頭。 每個排水放些堅果,然後放入糖漿。
庫克需要,直到卡紙變稠。 不時有必要去除泡沫。
稀檸檬酸在水中,並倒入果醬幾分鐘之前它已準備就緒。
現在,您可以制定出與銀行李子果醬。 請務必將每一個溫暖的布,不要刪除,直到堵塞完全冷卻。 在冬季,你的寵物會感謝你的美味享受。
終於
應當指出的是,上述各食譜是獨一無二的。 這就是為什麼我們建議要盡量煮他們,然後選擇將您和您的家人享受一個。 不要忘記,李子對健康有益,它們含有許多有益的維生素和礦物質,它們也改善血液循環,增強血管壁。 吃你的健康!
享受你的食慾,原來的烹飪理念和良好的甜蜜感情!
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