蜜餞：它是什麼和怎麼做嗎？

這種流行的甜美 - 水果蜜餞 - 你可以在家裡做飯用自己的雙手。 他們可以從各種漿果和水果製成。 即使從西瓜殼。 各色水果馬賽克裝飾你的甜蜜表。 蜜餞（這 是和如何準備他們-你會從這篇文章中學習） -不僅是光明和好吃的東西。 他們也非常有用。 蜜餞姜，例如 - 有助於克服檔次。 糖果罐，再加上蜂蜜，會保護你在秋冬季期間的病毒。

蜜餞姜 - 是什麼呢？

在寒冷的天氣有可能不僅溫暖熱紅酒和熱茶。 你們中許多人知道的變暖性質姜根？ 包含在它的精油，給它一個尖銳和辛辣味，它成功地補充不僅肉類菜餚和壽司，還甜食。 生薑粉添加到茶，碎根放入麵團蛋糕和餡餅。 你也可以把它蜜餞。 這是什麼？ 姜根的蜜餞塊熟糖漿。 他們保留了一些其銳度，這是相當容忍的，並獲得了一些甜頭。 作為蜜餞 姜根 是對健康非常有益的（就像是新鮮的）。 它具有抗發炎和咳嗽和性能，幫助人體對抗感染。

對於蜜餞糖需要和生薑等量的，以及水。 根應清洗乾淨，切成條或片。 用清水蓋上蓋子，放入煮沸30分鐘。 姜煮沸後，加白糖。 繼續煮至透明片和煮所有的水。 雖然姜糖漿是，它可以被調味的，例如小荳蔻，香草，肉桂，丁香或白蘚。 當液體沸騰了，在鍋裡，加白糖拌勻。 安排在烤板，空氣乾燥。 存放在密封的玻璃瓶。 添加到冰淇淋，甜點協調香味的烘焙食品（蛋糕，鬆餅），茶或咖啡。 不要忘了多麼有用蜜餞姜。 這是什麼來加強免疫系統，您可以通過每天吃蜜餞對於有幾片檢查自己。 姜將支持在潮濕和大風天氣您的健康。

草莓蜜餞

我們需要非常大的漿果。 由於小可以在糖漿凝固。 由糖化大量紙漿的糖漬獲得所需的質地。 草莓沒有清潔萼片和分支，但清洗後，倒入糖（量限定在眼睛上）通過加入檸檬酸。 一段時間後，漿果果汁分配。 把它們放在油鍋中單層。 倒入汁，撒上白糖 - 這將需要大約玻璃。 放入烤箱鍋（溫度應在攝氏兩百攝氏度）。 草莓質量沸騰一段時間。 調低的二十度的溫度並保持半小時。 然後取出盤，滾每個漿果糖（直到它們冷卻），並攤開在箔中乾燥。