豬排 - 快速簡單

肉類產品是每一種國家美食的組成部分。 最近，女主人經常開始簡單地修改經典食譜，引入一點小巧的味道，或者相反地，甜味和溫柔，由於這個或那個額外的產品，如辣椒，菠蘿，芳香和香草。

在我國，豬排在烹飪架上鄰居中最受歡迎。 牛肉主要由節食者使用，羊肉很難獲得，而豬肉是最常見的產品，除了以前的食材外，還比較柔軟，細膩多汁。 我們來看看如何煮 豬排。

首先，選一塊豬肉，最好不要太胖。 但是太瘦了 推薦使用頸部或火腿，但原則上，豬的屠體的任何肉部分都適合使用。 最好採取新鮮的，不是冷凍的 肉：剁碎 會變得更加細膩。

豬排應切成小片，最好穿過肉。 從半公斤的一塊，得到十到十二件，然後用廚房錘丟棄。 一個小技巧 為了確保肉類噴霧不會灑在廚房內部，應該用塑料袋蓋上一塊肉，就是把一塊肉放在砧板上，我們用一個包裹快樂地蓋上它，然後輕輕地用錘子輕敲一下，然後在另一邊。 不要太熱心 否則，你可以損壞肉。

那 豬肉 就要炸了。 有很多準備方法。 您可以使用麵包屑，您可以簡單地將其浸入雞蛋。 一個美好的方式 - 烤在烤箱。 對於簡單快速的焙燒，有兩種方法。 儘管烹飪速度很快，但菜餚並沒有失去其味道。

麵包屑法 在麵粉中首先浸泡，然後在被毆打的蛋中（他們應該立即加入鹽和胡椒），最後在麵包屑中。 在植物油或橄欖油上煎炸，直到紅色地殼中等熱量，交替地從兩面煎炸。

沒有餅乾的方法 剁碎機立即浸入毆打的雞蛋中，並在加熱的煎鍋中煎炸。

如何在烤箱裡用菠蘿做豬排 。

一公斤的豬肉應該要多達一公斤的土豆，一小撮菠蘿，切成塊，一小包蛋黃醬。 當我們在烤盤裡做一道菜時，加熱烤箱。 土豆被清潔，切成圓圈，放在模具的底部。 在山頂上傳播豬排，以上述方式準備。 在“靜物”的頂部，我們用菠蘿睡著了，將瓶子裡的液體（菠蘿糖漿）倒入模具中。 在烹飪傑作的盡頭，蛋黃醬在“山”上畫出一個美麗的格子。 所有的肉層都用鹽和胡椒澆灌，你可以加入辣香料。 我們放在烤箱裡，讓菜“曬日光浴”約一個小時。

在桌子上，放在烤盤裡，所以使用玻璃或五顏六色的菜餚更加美觀。 服務前，建議用切碎的綠色蔬菜進行裝飾。 產品本身會有甜蜜的味道，謝謝，當然，菠蘿。 夏威夷將轉一點，因此到桌子上可以提供各種“快樂”和容易的雞尾酒與雨傘和其他裝飾品。 另外，對於這樣的肉菜，你可以提供好的紅酒。 另外，桌子上應該有不同的肉醬，比如咖哩或夏威夷菜。 良好的經典添加劑以芥末或番茄醬的形式。 像這樣的烤豬排不僅可以是一般的形式，而且可以分割。 這種菜餚的多功能性和獨特性使得有可能不僅在 平日， 而且在假期， 親愛的 親朋好友。