如何煮肝：用蘑菇，番茄等成分

雞肝是國內市場相當實惠的肉製品之一。 而且非常有用和營養。 然而，大多數人由於某種原因，與某些不太美味的東西相關聯，有時甚至令人厭惡。 但是用正確的方法，肝臟可以相當可食用。 只需要一點幻想，努力工作，想想如何烹飪肝臟更美味，而不僅僅是做飯或炒。

從這個產品，原則上你可以創造任何東西。 這是糊狀，湯，沙拉，煎餅，熱菜和小吃。 而在其中一些中，有一種特定的味道，在肝臟中固有的，在其他方面，恰恰相反。 第一個更適合這個產品的粉絲，後者應該在那些情況下使用，因為情況下有必要去做一個小的烹飪欺騙，而不僅僅是想想如何烹飪美味的 肝臟（食譜 與她的參與不是一個問題），而是使它她很高興吃，比如說一個不把這個產品帶到心裡的孩子。 為此，您可以嘗試以下食譜之一。

你如何美味快速地煮肝臟

這也許是最受歡迎的食譜之一。 這很簡單，雖然菜中的肝臟清楚地感覺到，味道很好吃。 誠然，小孩子也許不應該提供這道菜。 所以，讓我們談談如何更好地 烹飪肝臟。 您需要儲存少量香檳（約200克），100毫升低脂奶油，一匙麵粉，黃油，鹽和辣椒粉（最好是白色）來品嚐。 此外，您將需要一堆綠地，當然還有一個雞肝300克，這些產品就足夠2“成人”或3個小。

如何最好地 煮肝雞 的秘密之一 ： 應徹底洗滌和清洗所有的電影。 行動必須做得足夠仔細，這些片段本身不會傳播，而是決定性的：任何由於某種原因似乎可疑的片段應立即被丟棄。 這包括損壞，變色或產品結構。 任何這樣的東西都可以是無味或苦味的，這對最終的結果將產生非常不利的影響。

製備後，將產品切成中等大小的碎片並置於熱鍋上。 到肝臟不會“射”，應該油炸沒油。 你可以倒一點水，但絕不加脂肪。

當它改變顏色，你可以把黃油，麵粉，然後用胡椒鹽。 現在油炸直到出現特徵性地殼（約10分鐘），攪拌。 在此期間，您需要清洗和切割蘑菇。 將蘑菇加入到幾乎完成的肝臟中，繼續混合5分鐘。 然後倒入奶油，蓋上蓋子，煨最小的熱量直到濃稠。 完成的烤麵包上切碎的草藥。 您可以服用蕎麥，米飯，土豆，麵食。

如何用蘋果 煮肝

隱藏產品的不良品味，您可以用香調準備好。 這也適用於肝臟。 蘋果醬不完全，但仍然打斷了它的味道，使菜更溫柔。

半公斤雞肝用2只洋蔥，一湯匙番茄醬，多少麵粉，100毫升水，一點植物油，鹽和香料品嚐（只是黑胡椒，但你可以添加他人）。 對於醬汁，當然，你需要一個蘋果 - 一個大的，中等甜度。

徹底清洗肝臟，清洗薄膜並切成中等片。 首先，在乾熱煎鍋中煎炸，然後在半環中加入少許油和洋蔥。 之後，減少熱量並離開5分鐘，偶爾攪拌。

對於醬汁，蘋果被清潔，細摩擦，與水和番茄混合，加入鹽，胡椒粉和麵粉，倒入帶有肝臟的鍋中。 燉菜，蓋上蓋子，5分鐘。 服用任何配菜。